Кайсии: разнообразие. Описание на сортове кайсии (снимка). Най-добрите оценки

Порасна тази вкусна и здравословна плодове мечтата на всеки градинар. Това само е празник на сочен и узрели плодове от градината си, да не говорим за различни компоти и конфитюри, направени от кайсия? Този плод ще ви донесе безспорни предимства, така че всеки уважаващ себе си градинар непременно седне близо до дома му или в лятната си вила на няколко разновидности на кайсия. Но как да изберете от разнообразието, което е необходимо и не се получи в резултат на горчиви и кисели плодове? Това ще покаже на в тази статия. В него ще научите не само за това, какво са разновидности на кайсия, но и за нещо, за което са предназначени. Тъй като това не е много вкусна и трудно на пръв поглед кайсия могат да бъдат красиви и ароматно в консерви форма, под формата на сладко или компот. А сладко от кайсии и мед ще бъде напълно неподходящи за тази цел.

Кайсии: описание клас

В тази статия ще бъдат описани подробно външния вид и размерите на кайсия, очакваното време на съзряване, е посочено в какво се случва плодните и за какво е. В някои описания случай ще показва в коя област е по-добре да се утвърди, и спомена някои от индивидуалните особености на всеки сорт. Някои от препоръките може да бъде много полезно за тези, които ще растат кайсии в северните райони на страната ни. Но не забравяйте, че всяко кайсия е много деликатна и, за разлика от джанка и слива, е обект на много заболявания, и следователно изисква специални грижи и внимателно отношение.

Кайсии, отглеждани в крайните квартали

Затова разновидности на кайсия за предградията, отглеждани за студен климат, характеризиращи се с висока устойчивост на студ, но когато те се отглеждат в тези области има своите странности, които са описани в литературата. Най-добрите сортове кайсия за Московска област са описани по-долу.

1. Кайсии Триумф на север. Това е доста големи плодове леко продълговата форма с голяма кост, който лесно се отделя от пулпа. Той е ценен не само за по-голяма устойчивост на студ, но и за сладкия вкус с мед и бадеми бележки. Съдържанието на костите си сладък, вкус на сладък бадем. Има дори случаи на фалшифициране бадемови семена от този конкретен разновидности на кайсия. Blooming по-рано се характеризира с големи и красиви цветя. Плодовете узряват в средата на лятото и се отличават с плътен, леко кисел кожа, при които е сладко каша. Този клас е подходящ не само за консумация в прясно състояние, но също така и за приготвяне на различни конфитюри и сладка. тя не ври меки плодове в консерви форма и се получават много вкусно. Ето защо, кайсия Северна Triumph е подходящ за всички хостове, които не са само не против да ям вкусни плодове, но и да ги подготвят от торта, сладко или плодов компот, който е толкова приятно да се пие през лятото.

2. Кайсии Айсберг. Плодовете му са меки, сладки и пълна липса на кисел вкус. Те са много ароматно и са подходящи не само за сладко, но също така и за приготвяне на различни сокове и компоти. Той не се различава красота на цъфтежа, плодът узрява в началото на август. Дървото започва да дава плодове в третата или четвъртата година след ваксинацията.

3. Кайсии Водолей. Роднина на известните сортове Лел, само със свои собствени характеристики. Той има големи и месести плодове с голям шев и маркирана в червено. Узрелите плодове може да бъде жълто-оранжев цвят, с ясно изразен мед вкус. На вкус, те са сладко-кисел, без ясно изразена киселинност. Кайсии сортове Водолей е по-късно с падеж (в последната седмица на август) и плодовете на неговия перфектен не само за хранене направо от дървото, но и за всички видове опазване. Въпреки това, тя се съхранява в продължение на дълго време, бързо потъмнява. Те имат много красиви розови плодове, които винаги са с нежен блясък от едва доловими до сериозни, такива разновидности на кайсия (снимки го потвърждават).

4. Кайсии Orlovchanin. Потомък на триумфа на Севера. Това е нещо подобно на разнообразие от кайсия зачервено лице, но само под формата на плодовете не са закръглени и удължена. Кайсии от този клас се различават изразени киселинност, твърдост и отлична за компоти.

5. Кайсии зачервено лице. Много популярни и евтин кайсия, която е ценена цяла Русия, както и че е непретенциозен и мразоустойчив, той може да се нарече един от любимците на много от собствениците на вили. Той е добре да пусне корени не само в северната част, но и в южната част на климата, така че кайсиеви сортове червено-изправени, както често сред градинарите. Той има голяма кръгла плодове със силен руж за този вид е получил името си. Цъфти много по-късно от други, но плодовете узряват през юли и различно сладко-кисел вкус и ярко изразен поразително кайсия аромат. Bone може да се яде, не е горчив, но плодовете, подходящи за сладка и компоти. Между другото, консерви сортове кайсии червено-изправени дори в банката запази старата си вкус, както и за това те са като. Зачервен и свързани - това е най-добрите сортове кайсия за предградията. Те са подходящи не само за северните райони на страната ни, но и за Юга. те просто са устойчиви на замръзване, така че те са толкова ценен в северните градове на Русия. Това наистина е най-добрите сортове кайсия за нашата страна.

Кайсии, отглеждани в Украйна

1. Ананас. Тя се нарича още Кайсии Shalah. Тя се характеризира с големи продълговати плодове от бледожълт цвят и често може да се види по рафтовете на магазините, особено на тези, на които продават внесени южен плод. Кайсии Ананас Разнообразие се оценява за висока устойчивост на вредители и болести, както и за сладкия вкус напомня на ананас. Плодовете на неговото лесно се разпознава по рафтовете: те са малко по-големи, отколкото обикновено, хълмист и се открояват сред другите характеристика бледожълт оттенък, напомнящи за цвета на парче ананас. Bone в дългата му, като zherdelly, но не и горчив, и много вкусно. Ето защо, кайсия Shalah обичат не само в Украйна, но и в други страни, където расте.

2. Кайсии Мелитопол рано. Това разнообразие веднъж стартира през Украйна и все още той не остави никого безразличен. Най-добрите сортове кайсия, които са посочени в енциклопедии и включват това като един от най-достойните. На първо място, това е много непретенциозен и не изисква специални грижи или често поливане. На второ място, а плодовете му са много вкусни, с тънка кожа и мед аромат, който няма да остави никого безразличен, който поне веднъж в живота си, се опита. Тя е по-подходящ за консумация в прясно състояние, отколкото за прибирането на реколтата, въпреки че сладко от него се оказва много вкусно и ароматно. Gentle Кайсии Мелитопол рано е много лесно да се разпадне. Поради тази причина опитни домакини препоръчват смесени плодове (например ябълки или сливи с). Въпреки това, по-добър вкус разновидности на кайсия в Украйна е трудно да се намери.

3. Колонен Кайсии Star. Той е идеален за отглеждане не само в сайта на страната, но и в градината или около къщата, тъй като тя заема много малко място и непретенциозен в грижи. В допълнение, той е вече третата година ръстът на плодове, като вкусна и сладки плодове. Това колонен кайсия е устойчив на различни вредители и не изисква специални грижи, и заема съвсем малко място на вашия сайт.
4. Черно кадифе кайсии. Плодовете му са много по-рядко, но те са много по-ароматно други сортове. Нейната естествена среда - на юг от Русия, на територията на Крим и Украйна. Той е много устойчив на суша и вредители за мнозина, тъй като оценката е резултат от кръстосване с сливата, който се различава голяма устойчивост на различни вредители и болести. Плодове Черно кадифе узряват в края на юли и е светъл, леко лютив вкус, напомнящ на кръстоска между слива и мед аромат на кайсия. Плътта на жълт, с розов оттенък по-близо до центъра на плода. Камъкът е малък и леко удължена, леко горчив вкус. Това разнообразие е създаден за съхранение, така че не е препоръчително да се използва в суров вид, както и сладко, задушени или консервирани. Сладко от черна кайсия, характеризираща се с красив цвят, ярък характерен аромат и деликатен аромат, който не е открит дори и в смесен сладко от кайсия, череша слива и сливи. Черно кадифе Кайсия е много устойчив на замръзване, но експертите не съветват го да расте в студените райони, тъй като дървото не може да даде пълни плодове или дори да стане неплодородна, въпреки че в южните райони, тя дава добра реколта. сортове кайсии са разнообразни в Украйна, но черно кадифе се счита за най-добрия.

Други сортове за различни региони на Русия. Кайсии Le 32/76 Betinka

Редки чешки сортове кайсии богат розов цвят с деликатен портокал плът. Тя се характеризира с необичайно вкус и богат аромат. На маса имаше ярко оранжев цвят, много дебел и месести. Кайсии конфитюр от такъв различен ярък аромат и необичаен вкус, който ще зарадва не само любители на кулинарното изкуство, но и за всички сладки зъб. Плодовете на своя зрял в средата на лятото. Това разнообразие се характеризира с висока устойчивост на замръзване и устойчивост на различни заболявания, както и голяма плодовитост.

кайсия Leggiuno

Друг клас Чехия кайсия розова с характерна голяма овална плодове с ярък розов цвят руж, който може да варира от моркови оранжево до ярко червено-розов цвят. Плодовете на своя зрял до началото на август и се отличават с ясно изразен сладък вкус с нотка на мед. Подобно на предишния клас, е много устойчив на замръзване и различни вредители. Плодовете могат да се съхраняват в продължение на дълъг период от време и не се развалят, така че е подходящ за търговски цели. Освен това, този кайсиеви характеризира с голяма плодовитост.

кайсия Aurora

Един от ранните сортове, плодовете, които зреят в края на юни. Това разнообразие е много плодотворна и плодовете са много големи, заоблени, красив оранжев цвят. Те се различават сладък вкус и наситен кайсия аромат, който се запазва дори след топлинна обработка в компот или задръстване. Но това е най-добре да не ги ловят за бъдеща употреба, и няма лечение, защото това е много ранен сорт ще ви зарадва със сладки плодове в края на юни.

Мед разновидности на кайсия

Името му е дадено поради изразен сладък вкус с нотка на мед. Дори и на външния вид на плодовете от този вид показва съдържанието. Тя се характеризира с големи овални плодове, богати златисто-оранжево оттенък, понякога с лек руж червеникав. Подобно на много южните сортове, той беше много плодотворна, както и нови плодове се появяват в края на юли-началото на август. Месото е много мека и лесно може да бъде отделена от камък. Плодовете на кайсията е много мека и затова не винаги са подходящи за топлинна обработка и съхранение. В допълнение, този клас не понася транспорт, така че не е подходящ за търговски цели. Най-добре е по време на плодните просто за прибиране на реколтата и да се насладите на вкуса на мед или кайсия пекат пайове, пълни с плодове на това прекрасно дърво.

Кайсии сортове Ahrorov

Delicious разнообразие с голям, сладък, месест плод на ярко розово-оранжев оттенък. Този азиатски разнообразие - най-ранните от всички видове кайсия, които съществуват изобщо. Основното му предимство е високата устойчивост на замръзване и минус - че неговата плодове лошо задържане на краката и се рушат. Но онези, които го поставят в близост до дома му, ще бъде много доволен от резултата. В крайна сметка, от сладък портокал плод с червени точки от страна на изчервяването е трудно да се откъснат. Но най-хубавото е че се чувства в южните региони и страни с субтропичен климат. Този вид транспорт реагират лошо, така че не е препоръчително да се използва за търговски цели, като плодовете му бързо да станат меки и се влошат. Но те правят много вкусно и ароматно сладко, въпреки че не се препоръчва да го използвате за компота, като плодовете са меки и бързо се вари мека.

Консервиране късно кайсия

Той отлежава късно и е идеален за всички видове опазване. Плодовете на много голям му, с ясно изразен шев продълговата форма, наподобяваща яйце. На плътта му, а месестата със силно кисел вкус, сладкиши кост съдържание. Това разнообразие не е много подходящ за използване в храни в суров вид, но това дава отлични ястия: пълнеж за торти, консерви, конфитюри и консерви кайсии, което може да бъде щастлив да се използва през студения сезон. Добиви средната му, както и устойчивост на студ и различни вредители.

Земеделска земя кайсия

Той се различава късно цъфтящи и светли златистожълти плодове кръгла форма. Подходящ не само за използване в суров вид, но и за различни заготовки: сладко, сладко и пълнежи за сладкиши. Но най-хубавото е, че е подходящ за различни сокове и домашно приготвени сиропи, които не са само вкусни, но и много питателна. Той се различава от други сортове, сок от които не могат да получат достатъчно хранителни вещества се дължи на не много сочно и твърда плът. Земеделска земя и кайсии могат да се консумират сурови, тъй като тя е много сочни и сладки. Въпреки това, сушене е по-добре да изберете други сортове. Този вид се различава от другите висока устойчивост на замръзване. Времето на зреене на плодовете към централните Русия и по-северните райони - в началото и средата на август.

Ананас Кайсия Tsyurupinsk

За разлика от ананас сортове (Shalah) Pineapple Tsyurupinsk кайсия е мека маса, различен вкус и аромат необщителен. Цъфти късно, но от първите плодове на Неговото явяване в средата на юли, понякога в началото на август. Самото дърво вече започва да дава резултати през третата година на съзряване. Плодовете на този вид кайсия портокал ананас, без руж, закръглени, но не много голям. Плодовото месо е много сладък, ароматен, леко напомня на ананас, със средна плътност и сочност. Bone сладко. Това разнообразие не е много устойчиви на болести и вредители, но се отличава с висока устойчивост на замръзване и дори силна замръзване. По-подходящ за опазване отколкото за консумация от човека в суров вид, както и за най-различни пълнежи за сладкиши, конфитюри, компоти и конфитюри. Най-добре е да се утвърди в различни региони на Украйна, на юг, както и в средната зона на страната ни. Дава средно му, но много градинари го обичат заради липсата на кисел и горчив вкус, както и оригиналните нотки на сладка ананас.

В тази статия разгледахме най-популярните сортове кайсии, които традиционно се отглеждат от градинари в Руската федерация, както и в по-голямата Украйна. Надяваме се, че този преглед ще бъде полезна и интересна.