Инулинът - какво е това? Какви са инулин. Имоти, приложение, противопоказания

Всяка година все по-голям брой заболявания, свързани с проблемите на функциониране на стомашно-чревния тракт. Неговото здраве и производителност се отразява много фактори - от неправилно хранене на стрес и по-малко активен начин на живот. Ако един млад човек, ние почти не забележите някакви проблеми с стомашно-чревния тракт, в напреднала възраст, те могат да се развият в нещо сериозно - до (нарастващ процент на причината за смъртта) смърт. Ето защо да се грижи за здравето на чревната микрофлора е необходимо от ранна възраст и по време, за да се предприемат действия за премахване на най-малката бъг. В този случай, помощ не е лекарства, които лекуват едно, а друг - осакатени. Ще послужи като добър помощник инулин. Това е, откъде да вземем и как да се прилага? На тези въпроси, вие ще намерите подробни отговори в тази статия.

Какво е инулин?

За да търсите в началото на този елемент по-близо. Инулинът - какво е това? Този естествен полизахарид (polifruktozan), получен от растенията, от които има повече от три и половина милиона. Инулинът молекула е верига от фруктоза от около 30-35 остатъка, молекулно тегло е от 5000 до 6000. Вкусът е сладък.

Какво съдържа инулин?

Инулинът е въглехидрати резерв, който може да се намери в много компоненти растителни. Инулинът при животните не е нужно продукти. Не го получи и по синтетичен път. Така, че е естествено пребиотик, който не се разгражда от човешки храносмилателни ензими, и лесно влиза чревната микрофлора. Има нещо, за да го и изпълнява основната си задача - перисталтиката и храносмилането подобряване, хранене на растежа и възпроизводството на полезно бифидобактерии.

Индустрията се използва главно инулин от цикория и гулия. Именно в тези растения съдържат този полизахарид най-. номер му е 20%, това е много. Сред шампионите на съдържанието на инулин, там са по-познат ни от растения - чесъна и лука. Делът на този компонент достигне стойност, при която 10%. Освен това, те имат и много други полезни свойства, поради което определено трябва да ги включите в диетата си.

Вземи инулин може да бъде от други естествени продукти: тя се съдържа в зърнените храни, ябълки, стафиди, и дори банани. Всички тези продукти са доста вкусни и питателни, така че да ги ядат редовно в мазето. А тялото на това ще кажа "благодаря". Сред лечебните растения се похвали чисти инулин може камбанки, теменужки и лилии. Там той и грудки глухарчета, нарциси, зюмбюли и далии.

Процесът на производство на инулин

Как е инулин? Какъв начин да го премахнете от завода без да се разрушава молекулярната структура и поддържане на лечебните свойства? Инулинът получени чрез студено, без нагряване, като по този начин се запази неговата биологична активност.

В резултат на физико-химични процеси е възможно да се получи инулин под формата на аморфен прах или под формата на кристали. Те са по-скоро лесно разтворим в гореща вода е лошо и - в студа. Хидролизата на инулин образува D-фруктоза, както и определено количество глюкоза. Заедно с инулин от същото растение получава и свързани въглехидрати, което даде D-фруктоза (levulin, psevdoinulin, sinistrin и др.). По този начин, полизахаридът е материал за получаване на фруктоза и служи като естествен заместител на нишесте и захар при диабет.

Инулинът роля в нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт

Един от най-важните свойства на инулин е, че той не е изложен на храносмилателни ензими, които са в нашия стомах. Това се дължи на свойствата и претенции близост до разтворими фибри. В резултат, инулин преминава свободно през стомаха и влиза директно в червата. Ето, тя се превръща в място за развъждане на бифидобактерии. Те разцепи си (частично) и се използва като материал за растежа и размножаването. В резултат на това броят на полезните бактерии в чревната микрофлора се увеличава и патогенни на - намалява (те просто измести). Подобрява чревната подвижност, процес се ускорява храносмилането. Всичко на всичко, което трябва да се обогати менюто си, добавяйки, инулин към него. Използването на растения, които го съдържат обикновено не свършва има (а оттам и тялото получава двойно или дори тройно полза).

Unsplit част на инулин отделя ", като за пътни на" разлагащи се продукти и други напълно ненужни вещества на тялото (тежки метали и радионуклиди, токсини, и т.н.). Освобождава инулин върху човешкото тяло и лоши концентрации на холестерола. За тези цели (почистване и антиоксидантен ефект), е препоръчително да се използват влакна с инулин, който ще бъде чудесно допълнение към всеки прием на храна.

инулин взаимодействие с витамини и минерали

В допълнение към въглехидратите играе важна роля за подобряване на храносмилането и червата движение, той има и други много хубави черти. По този начин, инулин помага на човешкото тяло да се извари разнообразие от полезни елементи. Сред тях - калций и магнезий, които сами по себе си не се произвеждат от тялото, и да падне само с храна. Инулинът помага да се гарантира, че те се усвояват много по-добре - с до 30%. Благоприятно е това се отразява на абсорбцията на желязо, мед и фосфор.

Инулинът в борбата за имунитет

Този полизахарид има хепатопротективно и имуномодулиращи ефекти върху тялото ни. Не е тайна, че нивото на имунитета зависи от червата и здравето на стомаха. Ако всичко е наред микрофлора, метаболитни процеси са лесно и бързо, и на целия увеличава телесната издръжливост. Инулинът играе решаваща роля - увеличава броя на полезните бактерии (като естествен пребиотик), подобрява липидния метаболизъм (премахва лошия холестерол), помага за усвояване на минерали и витамини. Не е изненадващо, инулин - ползи за цялото тяло, а не само за стомашно-чревния тракт. И това обезщетение е трудно да се надценяват.

Съобщение инулин с нормално тегло

И в случай на загуба на тегло или поддържане на тънък фигура не беше без тази прекрасна въглехидрати. Въпреки, че се казва, че тези, които искат да намалят теглото си, което трябва да се намали количеството на въглехидратите до минимум и да се опре на протеин, това не се отнася за инулин. Първо, тя е с ниска калоричност и практически не се абсорбира в стомаха. На второ място, той създава усещане за ситост за дълго време, дори и да се яде много малко. Например, един добър помощник ще цикория инулин, който често се препоръчва да се замени кафето. Той е естествен сладък вкус и не изисква допълнителни подсладители. Освен това, храносмилането и насърчава нормализиране на метаболитни процеси ускорение (средна загуба на тегло ще настъпи по-бързо).

Други свойства на инулин

Следваща способността на пребиотик като него и хората, които гледат техните данни, а само тези, които се опитват да ядат по-малко мазнини. Фактът, че инулин дава продукт, който се използва в производството на по-плътна текстура и богат крем вкус. По този начин, светлина кисело мляко диета, в която не съществува на практика мазнини, ароматът няма да бъде по-лошо от гъста кремообразна кисело мляко с високо съдържание на мазнини. Защо допълнителните калории, ако разликата в наслада не? Ето той, инулин. Какво е това, ако не е чудо, дар от природата!

Инулин от аптека: полезно ли е?

В някои ситуации, когато се изисква от състоянието на здравето, се препоръчва да се използва инулин в много по-големи дози от тези, хранени дневно с храна. Например, пациенти с диабет (първи и втори клас), пациенти с исхемия, атеросклероза, имунодефицитни лекари предписват допълнително получават инулин. Инструкции за наркотици и също споменава други заболявания, включително и камъни в жлъчката, бъбречни заболявания, запек, и така нататък. В допълнение, не е забранено да се използват, за да поддържа енергийния баланс в съответствие с строга диета.

Във всички тези случаи, допълнително прием на инулин от аптеката няма да причини вреда, но само служи за полезна цел. Тя ще ви помогне да се възстанови липидния метаболизъм и мазнините в тялото, увеличаване на броя на бактериите "Бифидус" предизвика появата на вредни вещества, включително токсини и отпадъци, по-нисък холестерол.

Помогне за подобряване на здравето и съставните аминокиселини: предотвратяване на чернодробна стеатоза (аргинин, метионин), ще помогне за развитието на инсулин (левцин, изолевцин), намаляване на апетита (триптофан).

Инулинът медицина: композиция

В фармакология най-честата растението, от което инулин - артишок, но има и билкови лекарства и други източници (от цикория, ехинацея, майка и мащеха, и така нататък.). Освен това, производителите често добавят допълнителни компоненти в съставите - трици и диетични фибри, екстракти и сокове бедрата, женшен, женско биле, Eleutherococcus. Това подобрява бионаличността на наркотици.

Как да приемате инулин: Препоръки

Когато инулин е издадено от лекуващия лекар, той със сигурност ще бъде отбелязана доза и схема на приложение, което трябва да се придържат. Конкретни препоръки зависят от вида на заболяването или сериозността на проблема. Като цяло, като хранителна добавка, експертите съветват да се вземат 1-2 таблетки три пъти на ден, разбира се, по време на хранене. Обаче, дозите могат да бъдат по-високи от 10 таблетки в отделни случаи.

В допълнение, има някои "трикове", които ви позволяват да се извлече максимална полза при вземането на инулин. Ето някои от тях:

• настинки и бери-бери - консумира със сок от морски зърнастец;
• като тоник и kroveochischayuschee означава - с касис сок (укрепване на капилярите, намалява кръвната захар е атеросклеротично действие);
• за лечение на затлъстяване, понижаване на кръвното налягане - с сок от цвекло (активира черния дроб и укрепва капилярите);
• за увеличаване на силата и издръжливостта на тялото - китайски лимонена трева и женшен (ускорява метаболизма, възстановява).

Инулинът е много добре се комбинира с сокове от различни плодове и зеленчуци, които само увеличава своя лечебен ефект върху тялото.

Инулин и странични ефекти от прилагането

Често полезни компоненти, дори и ако това е абсолютно естествен и растителен произход, могат да имат много сериозни странични ефекти върху тялото. Има изключение на инулин? Противопоказания за използването му са на практика няма наистина. Това е едно от чудесата на природата, което е абсолютно безопасен за хората.

Въпреки това, някои внимание е все още там. Те са свързани с индивидуална непоносимост на някои компоненти (за да помогне да се определи този анализ). В този случай, алергията може да започне в резултат на получаване на инулин. Но някои по-сериозни последствия от използването на тази добавка не се разкриват. В допълнение, експертите все още не препоръчваме Ви го предписва за деца под 12-годишна възраст. Останалата част от пречките за приемане там.

Инулинът е полезно за всички и във всяка възраст

Ето той, малкото полизахарид със скромен и незабележим, наречена "инулин". Отзиви за това все пак не е скромен. Можеш да се обзаложиш! Това е наистина ценно вещество за цялото тяло, като се започне с функционирането на храносмилателния тракт и се стигне до засилване на имунната система и поддържане на здравословно тегло. Редовната консумация на продукти, съдържащи достатъчно количество инулин (зърнени храни, артишок и аспержи, банани и стафиди, подмяна на кафе от цикория и картофи - гулия) допринася за цялостното подобряване на тялото и решаване на специфични проблеми в определени органи.

Йънг, той винаги ще бъде на нашия пръстите на краката, за да се поддържа високо ниво на енергия и има силен имунитет. За възрастни хора ще бъде чудесно средство за превенция и лечение на дегенеративни заболявания диск, намаляване на риска от инфаркт. И ако в първия случай това е достатъчно, за да получите най-въглехидрати от храна, а по-късно в живота, трябва да обмислят предприемането на допълнителни продукти, които съдържат инулин. Цената им е ниска и е съвсем достъпна дори и за възрастните хора. Ползата от днес има огромно разнообразие от природни ресурси, но и обогатен с допълнителни ценни съставки - диетични фибри . Сокове и екстракти от сладък корен, елеутерокок, жен-шен, магданоз и т.н. Имайте съдържанието на инулин в тялото на правилното ниво и са здрави.