Историята на мед: интересни факти и първото споменаване на мед

Историята на мед - това е една невероятна история за тясната връзка между хората и пчелите. За колко време е пътя от първите събират лакомства за масово производство на нектар. И колко усилия са необходими, за да се направи, че дивата насекомо най-накрая успя да се сприятеля с нас.

Първото споменаване на мед

Днес, учените смятат, че първобитният човек започва да ловува за кошерите на диви пчели в каменната ера. Това умение се предава към нея от предците - човекоподобните маймуни. Например, дори и днес можем да наблюдаваме как нашите маймуноподобни роднини крадат сладко лакомство тези насекоми.

По отношение на безспорните факти, пещерата в Аран (Валенсия, Испания) откри уникален скален живопис. На тях са изобразени мъж с чанта, която се изкачва на скала или дърво, заобиколен от диви пчели. Според радиовъглероден възраст на това откритие е от порядъка на 7-8 хил. Години.

древен Египет

Мед и пчелите са в специална сметка на египетските фараони. Техните образи са налице в много папируси и фрески. Например, най-старият от тях - Смит папирус, датиращи от 1700 г. пр.н.е.. Той описва как да използвате пчелен восък нектар за лечение на рани.

Освен това, историята на мед в тази страна се преплита с ритуала на смъртта. Фактът, че древните жреци използват тези суровини като една от съставките за балсамиране на мумии. По този начин, нектара е един от най-скъпите продукти в Египетския пазар. Купи го може само заможни хора, а останалите трябваше да се издирват свои собствени кошери от диви пчели.

Първите "пчелари"

Историята на мед ни казва, че древните гърци са първите, които изучават навиците на пчели. Те сериозно се замисли, да укроти тези насекоми. Например, добре известен учен Ксенофонт (около 400 пр. E.) Написал монография на областта на производството на мед. Това беше много информативна работа, че дори и днес, заслужава най-високата похвала.

Друг изследовател пчелен царство - Аристотел. Ако смятате, че древните източници, този философ имаше свой пчелин. Естествено, тя е много по-различно от днес. Но фактът, че гърците в 400 г. пр.н.е., се съхраняват в техните диви насекоми, прави се преклони пред тяхната изобретателност.

В Римската империя

В римското право, меда и пчелите са под закрилата на закона. Никой не може да навреди на кошерите пчеларя, и още повече, за да ги вземе. Изключенията са само случаите, когато пчелите-работници да напуснат дома си и излязоха да търсят нова колония. След това, по закон, те се считат за равенство, както и всеки пчелар може да ги закриля от себе си.

Трябва също да се отбележи, че медът е много ценна стока в римския пазар. Той е бил използван за готвене, аромати и дори в медицината. Имаше време, когато тя е била използвана като допълнителна валута. За мед може да се купи всичко, строителни материали, роби и така нататък.

азиатски страни

В Индия мед започва да произвежда още 4-5 хиляди. Преди години. Това се доказва от древните текстове на Ведите. Според тях, този деликатес е един от най-големите дарове на боговете. Следователно, присъствието й на масата обеща благоденствие и здраве на семейството.

Много по-сложни са китайски. В тази страна, мед се използва за производство на лекарства. Какво мога да кажа, дори и на пчелите и търтеите работници се използват в народната медицина. Healers вярват, че нектар може да лекува стомаха и далака, и самите насекоми допринасят за подобряване на кръвообращението.

Японските императори, харесаха и мед. В тази страна е била използвана в готвенето, и медицински нужди. Въпреки това, на местния климат е слабо пригодени за пчеларство, но тъй като японците от древни времена са най-големите купувачи на сладък екстракт. Дори и днес, те са на трето място във вноса, на второ място в обем само в САЩ и Германия.

Светът на американските индианци

Американци са по-щастливи от всички. Техните пчели се превърнали в специален вид, който от раждането са били лишени от жилото. Ето защо, в тези части да събират мед може да не се страхуват за живота си.

Що се отнася до индианците, те вярват, че нектара на боговете ги изпратили. Те вярвали в чудотворната си сила. Например, ако настоящото мед като подарък за олтара, по-високата мощност ще се грижи за земята и няма да позволи това да се унищожи сушата.

африкански племена

Ако смятате, че учените-изследователи, историята на мед има своите корени в Африка. Именно в тези части са имали първата пчелен мед. Не е изненадващо, че африканските страни най-добре могат да намират този деликатес.

Тяхната тайна се крие в една прекрасна симбиоза между птици и хора. Medoukazchik - т.нар пернат дете обитаващи почти цялата територия на Черно континент. Името му говори за себе си. Bird обича пчелен восък, и така лесно да се намери кошера в дивата природа.

Разбира се, хората от Африка са наясно с тази функция. Те укроти medoukazchikov, и след това да ги използвате в своя лов. Интересно е, че дори и днес тази техника се използва от местните племена от производството на мед.

суровите Средновековие

В средновековна Европа, нектара ценен теглото си в злато. Това се дължи на факта, че най-сладкото, са направени въз основа на нея. В допълнение, по това време обикновените хора усещат остър недостиг на високо калорични храни, и животворна мед е лесно да се компенсира липсата на енергия.

Такова търсене е довело до факта, че хората са дошли с гениално ракита първия кошер. Това беше голям пробив в пчеларството. Въпреки това, повечето от правата за производството на мед е принадлежала на аристокрацията и църквата. Следователно, за да произвеждат големи количества нектар и не работи.

славянски занаятчии

Нашите предци са знаели много добре кой носи повече мед: пчелен диви или домашни. Следователно, те са активно ангажирани в пчеларството (пчеларство оригинално име в Русия). Вместо това, копривна треска, те използват огромен, куха дървена платформа - за гладене.

Търговия с този продукт всички могат. Но само няколко са били ангажирани в тази професия. И всичко това заради пчеларство не се изисква dyuzhey сила и издръжливост, както и - по-важното - изобретателност.

модерен пчелин

С изучаването на интересните факти за мед и пчели, хората стигнаха до заключението, че окончателно се разберат принципите на кошера. Най-голям принос за развитието на пчеларството направи руски учен - Prokopovich Петр Иванович. Той беше този, който в началото на ХIХ век, е създал първата в света без рамки кошер - sapetku.

По-късно, пчеларство се превърна в науката. Пчеларите всички страни са работили усилено върху подобряване на пчелен къщи. В крайна сметка, на занаятчиите са изградили модерна клетка кошер. Нейната красота е, че тя позволява да се събира мед от тютюнопушене пчелите не са от него. В допълнение, поради вентилационната система, колонията може да диша свободно, което значително увеличава оцеляването на насекоми.