Как да започнете бизнес хотел: бизнес план, полезни съвети

Hospitality напоследък стават все по-популярни. С развитието на търсенето на туристически услуги за хотели се разраства бързо, особено в големите градове. Организирането на този бизнес доста скъпо. Въпреки, че това зависи от големината на институцията и ценовата политика на региона, в който тя ще се отвори. Основният въпрос за начинаещи предприемач: как да започна хотел бизнес и как да успее в този бизнес?

Бизнес план

Един успешен бизнес винаги започва с планиране. В бизнес плана на хотела трябва да съдържа всички основни етапи на отварянето на бъдещата предприятието. На първо място, всеки бизнес планиране, трябва да се извърши анализ на пазара, се определят търсенето на купувачите, цените на конкуренцията и конкурентоспособността. Създаване на маркетингови изследвания е специалист в областта на маркетинга срещу заплащане.

Допълнителна хотел бизнес план трябва да съдържа описание на проекта, което означава, нейните цели и задачи, продукти и услуги. Тук е необходимо да се определи формата на институциите, целева аудитория, местоположение, местоположение, персонал и оборудване.

В края трябва да направи финансов план, правят изчисления, посочват размера на първоначалния капитал. В някои случаи не е достатъчно лични средства за започване на бизнес, тогава трябва да мислим внимателно за източниците на финансиране.

В действителност, бизнес план не е на ясни изисквания, както и собственик на това изключително за себе си. За да продължи да работи в съответствие с поставените цели. Така че, от къде да започна бизнес хотел? Разбира се, с планирането, а след това предоставя съвети и консултации за начинаещи.

хотели формат

Ако говорим за това как да започнете бизнес хотел, разумно е да се започне с малък формат. Това ще ви помогне да се оцени техните възможности. Ако хотелът ще бъде в търсенето, инвестицията ще се изплати в краткосрочен план, и може да се отрази върху разрастването и развитието на бизнеса.

Кой хотел да изберете формат:

• Hostel 7 или 10 числа.
• Хотелът е с 25 стаи.
• Малък хотел до 50 стаи.

В допълнение, ние трябва да определи правилата за услуги и ценообразуване на бъдещия хотел. В много отношения, трябва да действаме въз основа на потребителското търсене. В някои градове, по-голямата част от посетителите, като ученици, в този случай е препоръчително да се отвори икономика хотел. В курорта градове на търсенето ще бъдат удобни просторни стаи на средна цена. В големите градове и областни центрове на търсенето на хотели бизнес класа.

Детайл на имота

Това е ключов момент на хотелиерския бизнес, защото от нея зависи пряко от броя на гостите. Изберете стая трябва да бъде в зависимост от много фактори, например, в големите градове и областни центрове, по-добре да се отвори един хотел или хотел в или в близост до историческите забележителности. В градовете курортните жилища все повече и повече в търсенето в близост до зоната за отдих. Чрез дейността начин, туризъм и хотел - на две взаимосвързани понятия. В селото, където винаги има голям поток от гости, хотелът има благоприятен и икономически жизнеспособна, със специална стойност тя няма размер.

Веднага трябва да се отбележи, че се вземат имот под наем нерентабилни. Ако договорът включва изграждане на договор за наем с последващо закупуване, тогава все още можете да мислите. Но най-идеалният вариант - изграждане на сгради с нулево по индивидуален проект, но това е дълъг процес, който ще отнеме години. Или можете да си купите готов площ стая на не по-малко от 300 квадратни метра. м, и го задръжте реконструкция.

дизайн

Всяка фирма хотелиерския бизнес, независимо от цената и мястото, привлича посетители предимно проектирани стаи и самата сграда. Ако хотелът се фокусира върху ограничен бюджет, може би, стаите ще бъдат по-функционални и удобни, но мебелите и обзавеждането трябва да бъдат нови.

Стил в интериора има особено значение. Най-важното нещо, че всички домашно обзавеждане и мебели са хармонично съчетани помежду си и създават един състав. Най-популярните стилове за хотелски стаи - това е класически минималистичен, неокласически. Също толкова важно за мебели и уреди са нови и с високо качество. Като цяло, в стаята трябва да отговарят на санитарните и противопожарните норми.

услуги

Първото и най-важното нещо за хотела - това е чист и безопасен. Всеки организатор е длъжен да предостави на своите гости с ежедневно почистване, чисто спално бельо и хавлии. И това не зависи от цената на настаняването. Най-скъпо хотела предлага на гостите закуска, интернет, кабелна телевизия и други услуги. В хотела трябва да бъде мокро или договор за услуги на трети страни.

Не по-малко важен момент, който непременно изисква туристическата индустрия - е сигурността на гостите на хотела. Необходимо е да се сключи договор с охранителна фирма, за да инсталирате пожарогасителна система, евакуация план. Желателно е също така да има удобен паркинг.

персонал

управление на хотели трябва да се възложи на професионалист, който може да направи рационално използване на материали, информационни и човешки ресурси. Ако нямате опит в тази област, по-добре е да се вземе персонала на опитен мениджър и на няколко администратори.

В много отношения, броя на персонала зависи от мащаба на хотела, ако тя е малка, администраторът, например, също може да се справи с резерва, и камериерка за работа в непълно работно време в пералното помещение.

финансов план

След като основните проблеми са решени, е необходимо да се изчисли стойността на организацията на предприятието. Дори и малък хотел ще струва не по-малко от 15 милиона рубли (това е в един малък град). В Москва и Санкт Петербург, цената може да достигне до 200 милиона рубли.

Как да започнете бизнес, имате нужда от хотел, така е и с разпределението на бюджета на организацията на предприятието. Изчислете финанси трябва да бъде, както следва:

• 50% от общия бюджет ще бъдат изразходвани за изграждане или закупуване на сграда;
• 25% - за реконструкция и преоборудване на помещенията;
• 15% - за ремонти, закупуване на обзавеждане и оборудване;
• 10% - други разходи и заплати на персонала.

При планиране на хотелиерския бизнес, ние сме наясно, че това ще се изплатят само след 5-12 години. И приходите зависи от много фактори, като например конкуренцията и сезонност.

Въпреки факта, че бизнес хотел - това е скъпо упражнение, наскоро хотели тепърва по-дълго. С това каза, че е собственик на вашия хотел печеливши и обещаващо. Въпреки това, успехът зависи от нивото на оферти за услуги и цени за услуги. Между другото, не забравяйте за рекламната кампания и други събития за привличане на публика.