Верига за бързо хранене "Кулата": дейности и прегледи

Днес, вериги за бързо хранене, закусвални, барове, мини-бар с бързо хранене са много често срещани във всички градове. Тази тенденция на модата, от една страна, и изискванията на съвременния живот, които само ускорени темповете - от друга. Въпреки това, най-често качеството на храната в тези стопанства не може да се нарече висока. Но хората, които вече са яли хамбургери и хот-дог, и повечето от тях започват да осъзнават, че това не е това, което трябва за една пълноценна диета. В основата си нова гледна точка се проведе бързо хранене мрежа "Mansion". Тук акцентът върху руска кухня и здравословно хранене. Бързо хранене - това не означава непременно се търкаля с наденица. Това може да бъде гореща чаша палачинка с ароматен бульон.

История на фирмата

верига за бързо хранене "Mansion" се появи на пазара от дълго време. В началото, през 1998 г., тя е само един малък павилион. Хората харесаха идеята и качеството на храната, както и в мрежата започва да расте. Павилиони бяха допълнени с уютни кафенета и малки ресторантчета, където срещу малка такса може да бъде много вкусен обяд. За бързо сергии храни са по-чести палачинки с различни пълнежи. И ресторантът сервира ястия с месо и зърнени храни, вкусна супа. Към днешна дата, веригата за бързо хранене "Имението" отваря клон в Ню Йорк. Ако пускането в Съединените щати, е успешно, след това в бъдеще ще бъде открита "Towers" в Китай и Великобритания.

Текущи дейности

Вече има 203 ресторанта, работещи в столицата. В допълнение, в Санкт Петербург откри 64 точки сгради са построени в Тюмен и Сургут. верига за бързо хранене "Имението" се развива много бързо. В допълнение, има повече от 60 улични пазари и в двата града. Въпреки това, навсякъде е едно и също отношение към гостите, както и специален и уникален руски вкус. Трябва да се отбележи, че снек-барове, в които се продават хамбургери, силно губят "Towers", защото тук всичко диша нещо на семейството и приятели от детинство на.

визитка

Какво е различен от много други кафета "имението"? заведения за бързо хранене мрежа вече е в името си осигурява референтна точка на руския народ. След като в паметта плава снимки от книги с приказки, издълбани къщи от дърво, руски котлон, палачинки и сладкиши. Създателите на мрежата са решили да не се направи пълен потапяне в стари традиции, защото в двора - XXI век. Интериорът е доста модерна, дизайна е запазена само боядисани Khokhloma, злато на червен фон, и матрьошка върху знака. Ако се съди по мнения, страхотно верига за бързо хранене "Имението" печели сърцата на не само палачинки, които в продължение на руския купувач е същата като тази за италианска пица, но също и един вид лечение. Тук всеки гост - това съграждани, че звучи доста необичайно, оригинално и преди всичко, много хубаво.

Главно меню

Нека поговорим малко повече от храната, в кафенета и ресторанти, "Имението". верига за бързо хранене ще ви предложим всички видове сърдечен палачинки. Те се продават в кафенетата на улицата и ресторанти в тази мрежа. Голям, ароматно, с шунка и сирене, месо и червена риба с хайвер, яйца, гъби и сирене, те дават не само ситост, но и в добро настроение. палачинки цена започва от 75 рубли за брой, и завършва на 280 рубли. Последният вариант е почти готово ястие, като изпълнен с пиле и зеленчуци.

За сладки зъба ще бъде много интересна оферта десертни палачинки. С шоколад и банан с мед, карамел и кондензирано мляко, от 110 до 149 рубли. Така лечение ви перфектно завършат хранене. В този случай, в допълнение към големи палачинки на Вашето внимание палачинки с череши и конфитюр, гъби и шунка. Тяхната цена - 65 рубли.

Меню Кафе и Ресторант

Какво друго може да ви предложи "Имението"? Верига за бързо хранене е с покана за обяд или вечеря, евтини, вкусни и здравословни. Стара гъби супа за 107 рубли, супа с месо за 154 рубли, Окрошка на квас за 148 рубли, грах супа с пушени 120 рубли. От втория курс, можете да изберете най-вкусните кнедли. Много популярен сред редовни клиенти на тази мрежа са определени ястия. Всичко за 260 рубли можете да поръчате супа и руло, елда с пиле и чай, но за 168 стр. - всяка супа с палачинки и чай. Менюто разполага с разнообразие от салати, овесена каша, включително Guryev, приготвена по стара рецепта. От напитки са представени тук и събори квас, плодови напитки и плодови напитки.

Редовни клиенти бързо осъзнават, че бързото хранене е тук - това е евтин, полезна и много вкусно. Ето защо, всяка година търсенето е само расте. От тази гледна точка, има желание да отвори кафенета под тази марка. И за да стане много лесно.

Отворете вашия бизнес

Ако имате намерение да работят в областта на кетъринга, ще много по-лесно да си купите франчайз, вие започвате да се върти на марката си. Можете да закупите франчайз добре познат международни марки като "Макдоналдс", но това е много скъпо. Ето защо, като по-достъпна опция, изберете вътрешен марка на "Mansion" (верига за бързо хранене). Самоучастие - това е доста скъпо, трябва да се плати за лиценза на компанията, за да се намери подходящо място и персонал, за да го науча. Освен това и самото помещение, и стриктно спазване на оригинални рецепти, които ще бъдат прехвърлени към вас като франчайз, ще се следи постоянно за вашето заведение не развали репутацията на компанията като цяло. Франчайз на разходите - 1500 долара. Инвестиции в оборудване, вариращи от 15 000 долара и нагоре, в зависимост от размера на бизнеса. Тази сума е валидна за мобилни точки за изпълнение на палачинки. Откриването на ресторанта със 150 места ще са необходими около един милион долара.

персонал

Тъй като мрежата непрекъснато се разраства, набиране на персонал също е редовно. Именно поради тази причина, че можете да наблюдавате редовно появата на сайтове с информация за заетостта, който се търси нов blinopekov "Имението". позиции на веригата за бързо хранене, достатъчно близки интересен начин. За сътрудничество поканени млади хора без трудов стаж и професионално образование, и вече са на място, те се обучават. В този случай, по отношение на обучението, което получават стипендия от $ 10 000, са снабдени с безплатна нощувка за първия месец и ще получите 50% отстъпка от настаняване в по-късен момент.

продължителност на обучението

Със сигурност всеки се чудех колко време трябва да мине, преди да може да си намери работа в "Имението". позиции на веригата за бързо хранене (Москва - град, където най-много свободни позиции) отваря редовно. За шест дни, вие ще бъдете в състояние да се пекат първия си опит, учил тук внимателно. След това можете да започнете да работите в позицията на стажант. След около три месеца трябва да се прехвърли в професионален blinopeki. За останалата част от които не се нуждаете от нещо свръхестествено, просто следвайте инструкциите и маршрутизиране.

За да се получи вкусно ястие, то е достатъчно да се вземат редица продукти, както е посочено в рецептата, нарязани сложи начин - и можете да удиви гостите. Всичко правилно - ме повишат.

Между другото, не могат да използват замразени храни или затопли готов, така че храната тук е винаги прясна и безопасно. Наблюдавайте внимателно и срокове. Например, един полуфабрикат за борш се съхранява в продължение на 3 часа, след това се изсипва в нея, което понякога шокиращи нови служители, тъй като той все още е съвсем нормално.

Отзиви от клиенти

Мрежата от кафенета и ресторанти, "Имението" - любимо място за обяд и жители закуски и гости. Ако се съди по мнения, това е почти единственото място, където можете да ядете много евтино, която е доминирана от здравословни храни и натурални съставки, има detskayai здравословна храна в менюто. Ако сте приели доза, вие ще получите достатъчно храна, за да се хранят добре. В много други кафенета и ресторанти трябва да си купите два и дори три части, за да бъдат удовлетворени. В рецензията си, почти всички се подчертае, любезността и отзивчивостта на персонала. Ако "сър" за първи път лечение звучи малко необичайно, а след това се приема за даденост. Но най-важното нещо е, че стресът, без изключение, е фактът, че всички ястия са много вкусни. Те напълно задоволи и чревоугодници. Ето защо, след като дойде тук веднъж, ще забравите всичко за другите заведения за хранене.