Вкусна торта с крема сирене и ябълки.

Торти - това е много вкусни торти от тесто с различни пълнежи. В крайна сметка, пълнене ги прави толкова различни и вкусни в същото време. И без значение колко е бил, той винаги е бил основното ястие на масата - буйни, розови и ароматно. Искам да предложи алтернатива на ябълков пай - пай със сирене и ябълки.

Пай със сирене и ябълки.

За тестото ще трябва: 100 г захар, 250 грама брашно, 100 г масло и една чаена лъжичка бакпулвер.

Пълнеж: 500 г сирене, чаша заквасена сметана, четири яйца, четири ябълки, чаша захар, ванилия, и пакет от две супени лъжици грис. Торта с извара и ябълки получава много мека поради включен състав изварата.

Първи готвене: на първо място месят тесто, за да се възползвам от тази меко масло и внимателно разтривайте захарта, добавете бакпулвера, брашното и заспивам месят тестото. Тя трябва да се състои от много трохи.

Подготовка на пълнежа. Извара се смесва с заквасена сметана, добавяйки, захар, яйца, грис и ванилия, докато гладка. Добре ми ябълки, кора, сърцевина и нарязани търкайте ги в голям terke.Smeshivaem резултат ябълково пюре с извара и разбъркайте.

Получената тестото трябва да бъде разделена на две половини. Вземете форма, ние го палто с масло и се разпространява една част от теста. Разлага над пълнежа и се покрива с втората половина. В добре загрята пещ утайка в продължение на 40 минути, и се пече при температура 180. А торта с извара и ябълки готов.

Торта с крема сирене и тиква.

За тестото ще трябва: едно яйце, три лъжици захар, 50 г масло, половин чаша заквасена сметана, 50 г ситно нарязан шам-фъстъци, малко сол и бакпулвер, брашно, около 2-2,5 чаши, така че тестото не се придържаме към ръцете.

За плънката: половин килограм от тиква маса, половин килограм сирене, половин лимон, 2-3 супени лъжици захар, 20 г вода, синя слива, два белтъка и пет супени лъжици пудра захар.

Начин на приготвяне: стрива яйце със захар, добавете щипка сода за хляб и сол. Тогава търка на ренде груби замразено масло, добавете яйцата и разбъркайте. Заспивам шам фъстък, изсипете заквасена сметана и разбъркайте добре отново.

Сега месят тестото, постепенно добавяне на брашно, докато тя престане да бъде лепкава. Ние увийте тестото в найлоново фолио и изпраща във фризера за половин час.

Докато тестото се охлади, се подготвят за пълнене. Нарежете тиквата на малки кубчета и въведена в чайника, добавете малко вода, половин лимон, сушени сини сливи, захар и оставете да къкри, докато напълно сготвени. Топено сирене и захар в блендер и разбийте добре. Също така, в блендер, победи охладено тиква и се смесват с извара.

Включете фурната до 180 градуса. Докато фурната загрява разгъвам на тортата и го сложи в разцепление мухъл, непременно формиране брони. Горен капак с хартия за печене и поставете във фурната за около 20 минути.

Получаваме готова основа за тортата, разпределени в началото на готовия пълнеж от извара и тиква и поставете във фурната за около половин час. Докато сладкиша е изпечен, внимателно, победи бялото със захар, докато стабилна пяна.

Ние се получи торта, смазва бити яйчен белтък и той се връща във фурната, като по този начин намаляване на температурата до 150 градуса. Торта може да се отстрани, когато протеинът става кремообразна и сравнително еластичен.

Торта с банани и ябълки.

Ще ви е необходим пакет от бутер тесто, две големи ябълка, банан, малко захар и яйчен жълтък.

Леко ставам тестото и поставете във форма. Нарежете обелените ябълки пластмаси и постави на върха на тестото. Ябълките се разлагат нарязан банан. По искане на слоевете могат да се редуват. Поръсете плодовете със захар отгоре украсете с орнаменти от тесто и грес жълтък. Загрейте фурната и печете тортата за 40 минути при 180 градуса.

Красива и вкусна торта е готова.