Готвене торта суфле

Трудно е да се намери някой, който е в състояние да гледам равнодушно торта и не се опита да захапе. И как може ли да си представите празнична трапеза без такъв прекрасен десерт? И не се сравняват всеки ден вечерята домакиня готвене с конвенционален торта готвене. Това не е дори и готвене, а по-скоро на творческия процес, защото тук можете да се насладите на въображението си изобилие. Особено, ако това е торта суфле. Той винаги се превръща лека, нежна и много вкусно.

Суфле торта с малини

ние се нуждаем за бисквитеното тесто:

• 80 г пшенично брашно
• картофено нишесте - 20гр
• Яйца - 5 бр.
• захар - половин чаша
• polpaketika ванилин

За суфлето:

• Млечни сметана - 350 мл
• малина кисело мляко - 120грам
• малинов конфитюр или мармалад - 100 грама
• пресни малини - 1 чаша
• желатин - 1 саше

За сиропа:

• захар - 120 грам
• вода - стограм
• малина алкохол - 50гр

За глазурата:

• тъмен шоколад - 200 гр
• Млечни сметана - 100 гр

За украса:

• желатин цветни бонбони - 10 бр.
• сметана - 50гр

Готвене добре. Beat протеини със захар (тя трябва да бъде една четвърт чаша, останалото количество сироп) за образуване на твърда пяна.

Разтрийте жълтъци до бял с останалата захар и се смесват с брашно и нишесте. Получената пухкава маса постепенно добавете разбитите белтъци, като се опитва да запази смес опал. Необходимо е да се наруши отдолу нагоре.

Фурната до 150 ° С Мухъл масло освобождаване, разпределени на тестото и поставете във фурната. Бисквити се пече при 180-200 ° С В този процес, не отваряйте фурната, по-добре е да бъдете търпеливи и да чакат до края на печене.

Проверка на готовността на кутията с бисквити, пробита в средата на дървена пръчка. Ако тортата е готова, пръчката ще останат сухи. Готов бисквити предмет в гореща фурна за 10 минути, като отвори вратата. После го намерят и да намали хоризонтално на две части.

Сварете сироп от захар, охлажда и малинов ликьор.

Сега се подготви суфлето. Потапя желатин. Крем бъркалка в пяна, се свърже с кисело мляко, конфитюр, добавете малини, излива разтопено желатин.

Поставянето на торта суфлето. В долната част на формата ние поставяме на тортата, навлажнете го със сироп, изсипете третата част от суфле. Тогава капака с втория си Korzh, импрегнира и попълнете останалата суфле сироп. Ние събрахме няколко часа в студа.

Сега се подготвят глазура. Затопля сметана, спи нарязан шоколад и се разбърква, докато се разтопи.

Торта изважда от формата и се излива глазурата и сложете в хладилника, така че тя замръзна.

На върха на утайка с нож да разрези, като по този начин го разделя на 10 части. Във всеки сектор, ние правим извиване на бита сметана, и ние поставяме едно пихтиесто бонбони. Малина торта суфле е готов!

Банан торта суфле с филийки пандишпан

Този вкусен десерт и малко необичайно, можете да задоволявате себе си и приятелите си.

За подготовката ще ви трябва:

• брашно - една чаша
• 5 бр. яйца
• Захар - две чаши
• желатин - една торба
• ванилия
• заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица
• Бананите - 5 бр.
• лимонов сок

Получаване. Протеини, победи с чаша захар. Отделно разбийте жълтъците, комбинирайте с протеини и лимонов сок, добавете ванилията. Заспивам брашно и месете добре. масло намазана форма и се поръсва с галета и се пекат торта за 20-30 минути.

Напълнете желатин вода. Разбийте сметаната с една чаша захар. Желатин се нагрява над средните топлина, добавете сметаната и се разбърква инча

Готов нарязани торта хоризонтално и го разделя на кубчета, банани, нарязани на тънки парчета. Бананите и разпространяват бисквити под формата на четири слоя, и да попълнят крема сложи в хладилника 2 часа.

торта Cookies

Това се случва, че не можете да използвате фурна (например на страната), или нежелание да калайджия с теста. След това можете да опитате на торта суфлето без печене, готвене, която все още е по-бързо и по-лесно от всякога. Ето рецептата и нежен въздух торта от сладкарница "Savoyardy". На готвене ще напусне не повече от 40 минути.

За да се подготви, което трябва:

• бисквитки "Savoyardy" - 18 бр.
• мляко - тристагр
• Яйца - 5 бр.
• гранулирана захар - 200 гр
• ванилия захар -. 1 чаена лъжичка
• крем - тристаграм
• масло -. 1 чаена лъжичка
• саше от желатин

Продължи. Потапя желатин торба.

Смесва се 150 г захар с жълтъци и търка сместа до бяло.

Загрейте млякото, добавете ванилия, да доведе до възпаление и се изсипва в масата на яйцата, като се разбърква непрекъснато. Приготвяне на смес на средна температура, като се разбърква от време на време, докато започне да се сгъстява. След това се добавят напоена желатин. Когато се разтвори, отстрани от топлина и се охлажда. Beat крем и ги добавят към сместа.

Polstakana захар се разтваря в 10 мл вода и сироп влажни тези бисквитки. Масло за смазване на формата и разпространението бисквитки вертикално по стените. Внимателно на тесто разпадна, излива се във форма получава смес. Покрийте и сложи на студено място в продължение на 4 часа. Всичко. Остава само да се украсяват торта суфле: поръсена с канела, парченца шоколад, или да използвате сладко.

Бон апети!