Захарен диабет: продукти за пациенти с диабет. Основните принципи на диабет хранене

Всяко заболяване причинява човек отрицателни емоции, особено ако не могат да бъдат излекувани. Захарният диабет се отнася до хронично заболяване, което не може да бъде напълно излекувана, но могат да съществуват едновременно с това за години напред с правилния начин на живот. Какво трябва да направя сега, което знаем.

Какво е диабет?

Заболяване, при което панкреасът не могат да контролират производството на инсулин и нивата на кръвната захар се нарича диабет. Има два вида на заболяването, се различават по вида на (първо и второ). Те се различават помежду си, но резултатът е един и същ - щипка захар. Това заболяване е опасно, тъй като не може да се открие веднага, което не позволява на тялото време, за да започне подкрепа, лекарства и храна. Трябва да се отбележи, че болестта е много по-млад през последните десетилетия. Ако преди да успее да отговори на пациенти в напреднала възраст, но сега може да се намери дори и в малки деца.

Диабет (кои храни могат да се консумират, ще бъдат обсъдени по-долу) се класира на трето място сред сложни и често срещаните заболявания в света. Тя засяга слабите места на тялото наведнъж, но тези процеси са необратими, така че е важно за всички, на системата за предотвратяване на аварии може да се използва, за да започнете подкрепа.

Това, което хората трябва да се ограничат само при диабет?

След като разберете, че вашето семейство (или, не дай Боже, вие имате) били диагностицирани с тази болест, не трябва да се откажат и да се предположи, че животът не свършва. Когато е правилно организиран режим, мощност, сън, упражнения, вашето семейство (или вие) ще живее в продължение на дълъг период от време и забързан живот.

В подкрепа на нуждите на организма да се гарантира, че нивото на кръвната захар остава в нормални граници за диабетици (преди хранене: 3,8-7,2 ммол / л след хранене - до 10 ммол / л). Тези показатели могат да бъдат осигурени, като се спазват някои правила:

1. Правилното хранене. За такива хора има специална диета за пръв път е по-добре да се направи списък с продукти, при пациенти с диабет, които няма да се увеличи нивото на глюкозата.
2. Време е да отидете на сън и се събуди (например сън от 22.00 до 7.00).
3. Избягвайте различни кожни наранявания, като при това заболяване нейните регенеративни свойства се влоши значително.
4. Опитайте се да не се претовари физически. Силна натоварване повишаване на кръвната захар.

принципи храненето в това заболяване

Тъй като храната е от голямо значение за функционирането на човешкото тяло, а след това я устройствен режим за диабетици се обърне специално внимание. При диабет тип 1 пациенти, които не могат да се откажат от медицински инжектиране и без храна позволява поглъщане на захари. Тя изисква малко по-различен подход, захарен диабет тип 2. Продукти в същото време трябва да се избират така, че техният гликемичен индекс е ниска. Също така е важно да се отбележи, че болестта тип 1 позволява на човек да вземе почти всички продукти, с много малки ограничения, а вторият в плана за диета е по-сложно. Но такава диета може бързо да свикна с него и дори да започнат да го ползват.

Болните хора трябва да се придържа стриктно към принципите на разнообразна и частична мощност, които се изискват от диабет заболяване. диабет продукти трябва да съдържат комплекс от витамини и минерали, но също навлизат в организма на малки порции. Диабетиците трябва да ядат 4-5 пъти на ден, а не naedites.

Дали да се позволи на зърната на пациенти с диабет?

За да разберете кои зърнени култури не могат да се използват като храна при това заболяване, не се нуждаят от една маса на продукти за пациенти с диабет, те са лесни за запомняне. Това заболяване не допуска използването на грис и ориз. Тези продукти значително повишаване на нивата на кръвната захар, така че от тях е по-добре да се въздържа. Всички други зърнени култури могат да се консумират в нормални количества. Особено полезни са елда, овес и ечемик.

Хляб и брашно продукти за диабетици

Смята се, че хляба и продукти, получени от неприемливо за такова заболяване като диабет. Продукти в Диабет наистина не трябва да съдържат лесно смилаеми въглехидрати - това е за печене, пайове, торти, сладкиши и хляб от брашно. Но производството на хлебни изделия не е на мястото си, компаниите днес са склонни да предоставят на спектъра от другите печене брашна. Полезно и необходимо продукт се счита за протеин-трици или ръж хляб, трици кифли. Намалете е необходимо консумацията на хляб, ако в деня, когато решите да ядете някакви боб или леща.

Какви продукти са нежелателни за пациенти с диабет? месо

Много хора смятат, че използването на различни видове месо няма нищо лошо с това заболяване. Но те забравят, че месото може да се различава по съдържание на мазнини и мазни храни твърде много вреда на пациента. А ниско съдържание на мазнини сортове трябва да влизат вътре под контрол, така че ние можем лесно да се извари. Месни и рибни продукти са разрешени за пациенти с диабет са:

• постно домашни птици - пуйки, гълъби, млади пилета;
• месо с ниско съдържание на липиди - телешко krolyatina;
• постно риба - хек, сребриста сайда, HAARDER.

Пиенето на напитки, сокове и компоти

Диабет (храна, продукти, планиране на менюто, прилагане на хранителни инструкции и други свързани с действията на болестта на) е тежко бреме за тези, които обичат да се поглезите алкохолни напитки. Алкохолът е строго забранено в тази болест. Много от тях не разбирам защо. Отговорът е прост: 1 грам чист алкохол съдържа 7 калории, дори умерени дози могат да предизвикат повишена кръвна захар.

Не можете да пиете плодови напитки и сокове със съдържание на захар от плодове или тези, при които много захар. Особено противопоказан при гроздов сок, ананас, ягода, малина. Една добра алтернатива е сокове задушени плодове, разбира се, без добавяне на захар или мед. Предпочитаните напитки са черен или зелен чай, а слабо кафе напитка от цикория. Захарта в горещи напитки може да бъде заменен с друг подсладител захарин или.

Плодове и зеленчуци за пациенти с това заболяване

Не всички плодове и зеленчуци могат да се използват за хора със заболяване като диабет. при диабет продукти, трябва да се подложат на внимателно наблюдение на пациента, така че вие трябва да знаете какво е категорично неприемливо вид плод. Що се отнася до зеленчуци, а след това, с изключение на няколко, те имат право по какъвто и количество.

От плодове в неограничени количества могат да ядат зелена ябълка и киви. Всички червени и жълти плодове, за съжаление, не могат да се хранят. На зрели червени плодове формира голямо количество глюкоза. Той стриктно не се разрешава яденето на смокини, захаросани плодове, сливи и праскови със заболяване като диабет. Храни, продуктите трябва да бъдат организирани така, че да може понякога да даде тялото си почивка от монотонността. В ограничен брой трябва да си позволи сливи, зелени круши, сушени плодове, цвекло, картофи и моркови.

Млечни продукти: дали е възможно да се използва?

Ние не можем да живеем без млечни продукти, тъй като с тях ние получаваме много полезни елементи, най-важната от които - калций. Разрешени продукти в диабет и може да побере много млечни продукти. Но има някои нюанси, които трябва да бъдат взети под внимание при употребата им.

• Млякото трябва да е обезмаслено, в противен случай тя трябва да бъде малко по-разреден, цяло не се вписва.
• Сметана трябва да се използва не повече от 15% мазнини. Ако това не стане, може да се разрежда с помощта на кисело мляко.
• Кисело мляко, кисело мляко, суроватка, Аржан също трябва да се провери съдържанието на мазнини. Тя не трябва да надвишава 2,5%.
• Кефирът трябва да се използва твърде често, колкото е кисело мляко. Въпросът с кисело мляко изисква внимателни, защото закупения продукт в състава му има захар и различни плодови аромати. По-добре, ако това ще се направи у дома.
• Извара е полезно да се вземе в храни със съдържание на 0% мазнини; 1; 5.

Независимо дали яйцата са полезни?

Всеки знае, че ползите от яйцата до тялото. Учените са доказали, че с използването те могат да причинят вреда, а ако злоупотребата с тях. В тяхната структура имат холестерол, която засяга най-вече слабите съдове на хората с диабет. при диабет продукти трябва да са леки и смилаеми. За такива хора, яйцата могат да се консумират не повече от 2 пъти седмично. Друго нещо, яйце от пъдпъдък - това е полезен продукт за всички хора, включени деца. Те активират мозъчната дейност да допринесе за премахване на токсините от тялото и нормализиране на функционирането на стомашно-чревния тракт. И все пак това не е необходимо да се злоупотреби, тъй като техният калории не е бил отменен.

Тъй като заболяването е силно действа главно върху черния дроб, диетата трябва да включва продукти, които съдържат липотропни агенти. Това е продукти като соя, извара, овесени ядки. С пилето е по-добре да се отстрани кожата, защото тя също е повишен холестерол. В допълнение, можете да се опитате да се готви всички ястия за няколко, така че запазва всички хранителни вещества и свойства на продуктите.