Какво е домакинята? Да разсеем митовете за професията

Все по-често в сайтовете и във вестниците за работата, можете да видите съобщението за свободно работно място "домакиня". Какъв е този пост, така и това, което представлява тя? С една дума, домакинята - е служител на ресторанта или кафенето, че посреща гости - "господар стая" и "лицето" на институцията. Най-често в този пост са момичетата. Те са първите, които посрещат гостите на хотела, да ги придружи до масата, за да помогнете да се разбере в менюто и изберете реда и т.н. С други думи, те играят ролята на благодатните стюардеси и да направим всичко, за да се гарантира, че посетителите да се чувстват най-комфортно.

Твърде много хора не разбират напълно какво домакинята, а често се смята, че тази работа е някак мистериозно свързан с проституция. Но това е абсолютно грешна представа. Ако институцията на солидна и уважаван, а след това за всеки "подземен" объркан и не говори. Всичко, което е необходимо на едно момиче - това е прекрасен поглед, усмивка, да бъде любезен и изходяща. Разбира се, освен това, той трябва напълно разбирам списъка на менюто и вино, да са наясно с всички акции, които притежава ресторант, сервитьори умело водят и дори за сигурност, за да се контролира реда в съдебната зала. Желателно е също така познаване на най-малко един чужд език, за ресторанти или нощни клубове, които могат да си позволят да поддържат състоянието на професионалните хостеси, често обичайната чуждестранен турист.

Работата също стюардеси често се бърка с Разход. Каква е разликата? Поне това konsumatorshi общуват с особен гост и да получават процент от поръча питието си. В допълнение, на тема "Conso" седни в основните клубове на танцьори. Стопанката не направи същото. И дори ако един от гостите лечение я пие, интерес тя не е получила. И в повечето достойни места в тази категория служители е забранено да се пие алкохол. В крайна сметка, това, което е домакинята? Това всъщност е администратор, който трябва да има време да се навсякъде и през цялото управление. В състояние на опиянение, че не е лесно да се направи. В действителност, домакинята - тя е отговорна позиция. Ето как да се посрещнат гостите и как да бъде връчен, в зависимост дали този човек ще стане редовен посетител на институцията, или не.

И това, което е домакинята в хотела? Почти същото като в ресторанта и нощен клуб. Единствената разлика е, че хотел "домакиня", за да посреща посетители, да ги разпространява чрез номера компетентно организирани услуги. Тя беше тази, който за първи път идва на помощ, ако гостите са като тези или други трудности и недоразумения. Ако е необходимо, е гостите билетите в спешен порядък, договорености с екскурзоводи, екскурзоводи, резервация на таксита. Ако хотелът разполага с ресторант, съществува система от домакинята монитори пропускателна онези гости, чиито храна вече е изплатена.

Но не само на земята там е такава професия. Какво е стюардеса на борда? В действителност, тя е една и съща стюардесата, но дори и по-професионално, отколкото "стандартен" стюардесата. В допълнение към разделянето на храна и напитки, както и обяснения на правилата за поведение на борда, "любовница" на обвивката трябва да бъде в състояние да осигури първа помощ, за да поддържат ред в кабината, знаят чужди езици, успокои пътниците при аварийни ситуации, умело контролира работата на персонала.

От една страна, изглежда, че работата на стюардесите не е толкова сложно. Тя ще изглежда, че би могло да бъде по-лесно, отколкото, че всеки ден прекрасен външен вид, да общуват с хората и да се плаща за това? Но всяка монета има и обратна страна. Е, ако на работния ден ще премине без инциденти, но това, че човешкият фактор не е бил отменен. Ако не се подчертае, не знам как по мирен начин "разрешаване" конфликти, можете да бъдете сигурни, че след месец или два (или дори по-рано), нервен срив, ще ви бъде предоставена. Ако такава "дреболия" Вие не плаши, тогава добре дошли в новата професия.