Как да се смесват с коктейл "Черен руски"

В света Русия е свързано не само с традиционната мечка и водка, но и с няколко коктейли, заглавието на която ще намерите препратки към нашата страна. Това алкохолни смеси "Black руски", а по-големия си брат, "White Russian", които присъстват в менюто на повечето ресторанти и барове от Сингапур до Лос Анджелис. Учудващо е, че въпреки подобен името на коктейла не е изобретен в Русия, и в Белгия ...! Историята разказва, че през 1949 г., в Брюксел, в бара на хотел Метропол в, местен барман го смесват в чест на американския посланик в Люксембург Perle Площ (Perle Места). А "черен" той се нарича, защото е различен от белия си другар отсъствие на една от съставките. Класическата рецепта не се добавя към крема, всичко останало е същото.

Аперитив или didzhestiv?

Традиционно, на коктейла "Черно руски" се отнася до диджестиви, т.е. напитки, които се сервират в края на угощение. Обикновено се сервира алкохол след хранене, се характеризира с голям замък, отколкото неговата противоположност - аперитив, които предлагат на гостите преди основното ястие, особено за разпалване на апетита. Диджестиви отстъпка закуска, например бисквити, сирене, маслини, и така нататък. За да опитате отличната коктейл "Черно руски", рецептата на която е представена по-долу, не е нужно да отидете на бар или ресторант. Това може да се направи лесно в домашни условия.

Подготовка и състав на коктейла "Black руски"

За да се смесват този коктейл, трябва водка и кафе ликьор. Обикновено бармани избират "Калуа" (Калуа) или "Годайва" (Godiva е) - това е най- добре познати марки, но ако имате домашен бар има "Тиа Мария" (Тиа Мария), "Kammer" (Kamora) или "Starbucks Coffee Liqueur "(Starbucks Coffee Liqueur), не се колебайте да се вземе един от тях. напитка рецепта е както следва:

• 60 г водка;
• 30 г кафе алкохол.

За да се направи коктейл "Черен руски", двете съставки разклащат добре в шейкър за около 30 секунди и след това се изсипва в половин с лед кратко стъкло, който е професионален бармани наречените "скали". По-лесно, отколкото можете да си представите - коктейл готов! Това е особено вероятно да се хареса на феновете на малко сладки алкохолни напитки. Това показва количеството на съставките на порция, но ако искате по-сладко или, например, по-силен - лесно се променя размера на водка и ликьор. Тази смес е особено популярна сред жените, но бъдете внимателни - това е сравнително високо съдържание на калории.

Как иначе може да ви се смесва с коктейл "Черен руски"

Ако сте уморени от монотонността, или искате да изненада изискания вкус, можете да създадете различни варианти за коктейли, използвайки основната рецепта. Много магазини продават ароматизирана водка, така че защо не, вместо обичайната добавка, например, ванилия (или използват много малко ванилия на прах)? Или към основния състав плясък "Кока-Кола", коктейл ще светне мехурчета. За разнообразие, можете да използвате различни кафе ликьор или да вземе част от съставките 50 до 50. Опитайте се да постави на върха на малка топка шоколадов сладолед - това е гарантирано за подобряване на външния вид и вкус на напитката и много приятни дами. Носете си рецепта до съвършенство!