Как да си направим рог на изобилието

Рогът на изобилието - красив символ на богатство и плодородие. Обикновено това е изпълнен с разнообразие от плодове и скъпоценни монети. Използвайте този митичен образ, като правило, в архитектурата, например в стрехи или прозорец украса. Но можете да направите рог на изобилието от ръцете му. Днес ще научите как да се създаде този елегантен символ на богатство и плодовете от теста на техните собствени. На цялата работа ще отнеме 1,5-2 часа. Въпреки това, времето, прекарано за тази творческа дейност, ще лети напълно незабелязано за вас.

Какво е рог на изобилието?

Идея на този необичаен предмет идва от древногръцката митология. Има няколко легенди, свързани с този светъл и красив начин. Според легендата, рога принадлежеше Плутос - Крез на подземния свят. Хората, които Бог даде добра реколта и плодовитост. През Средновековието, митът за рога се свързва с образа на турнира за Купата на свещеното - Граал. Смятало се, че този, който пиеше от нея, ще бъдат надарени с безсмъртие и пречистване от всички грехове.

Днес, в много страни по света рога е култ модата. В по-голямата си част се отнася до страните от Източна Европа, като например Турция, например. Рогът на изобилието е изобразен върху герба на някои държави и градове .. Перу, Колумбия, Ню Джърси, Харков и т.н. Нека се опитаме да се пекат на оригиналния продукт от тесто, символ на плодородието, който може да бъде чудесен декорация на сватбата или празничната трапеза.

съставки

За да направите този десерт може да бъде много бързо, с помощта на обичайните тестове, които се продават във всеки магазин в отдела за сладкарски изделия. Можете да използвате хляб основа или печене пайове. Ако имате хляб машина, бързо месят тесто с мая. Ако предпочитате да се готви самостоятелно и независимо един от друг като у дома си, вие ще имате някаква работа за вършене.

За сладко тесто, което трябва 250 грама брашно, 100 мл обезмаслено мляко, 100 г масло, пакет суха мая, 2 супени лъжици захар и две яйца. За да се направи продукт красив жълт цвят , добавете малко куркума. Друг яйце, оставете за смазване на крайния продукт. Получаване на растително масло да грес формата. Вие също ще трябва фолио за печене и разнообразие от плодове и ядки за украса. Използвайте грозде, ябълки, мандарини и орехи. Можете да направите рога на шоколади и шам фъстък. Всичко зависи от вашата способност и креативност. Така че, се захващаме за работа.

Готвене тесто

Подгответе купа или тенджера, която ще месят тестото. За да започнете с малко топлина млякото и да го излее в маята. По това време, победи яйцата, добавете омекотена маслото и захарта. Смесва се с много мляко. На следващо място, започнете да добавяте малки порции от брашно, продължи да се бърка тестото с лъжица. Трябва да получите меко. Оставете го за един час, не забравяйте да се покрие с кърпа ястия. По-добре е да се сложи тестото на топло място, така че тя дойде бързо.

Как да си направим рог на изобилието?

Докато тестото е подходящ, не си губи времето. Бъдат ангажирани в производството на "форма" на бъдещата продукт. За да направите това, използвайте обичайния фолио. Опитайте се да направите конус. Смачкана фолио, така че едната страна на рогата е широк, а втората - с тесни, остри. Използвайте за няколко листа, да ги obkruchivaya около оста си. Всички страни на модела трябва да са гладки, така че след изпичането, продуктът се отделя лесно от формата. Също така, непременно да грес фолиото с тънък слой от растително масло.

Освен това, когато тестото е подходящо, можете да преминете към следващата стъпка. Разделете завършен база в 2-3 парчета. В зависимост от това какъв размер искате да получите продукта, а не за "шедьовър" може да бъде създаден от получената смес. Разточете едно парче тесто върху дъска за рязане, предварително набрашнена. Ръцете грес с растително масло, така че продуктът да не се придържа. Разточете тънък слой от тесто. Слой трябва да бъде само 2-3 mm. След това нарязани по тънката линия (около 1-1,5 cm ширина).

Weave "кошница"

Сега идва най-трудния момент. Ние започваме да се изгради нашата рог на изобилието. Приемайте по една лента и да започне да го увийте най-рязък край на роговете на фолиото. Освен това все още да бъде в една лента, увийте го рог, и горните краища постави в «В» букви върху един от друг. Добавете следния ивица. Направи го по същата процедура. Едва сега трябва да вденете краищата на предишната лента, разпределен във времето. Внимателно повдигнете тестото, за да не се развали продукта. Продължете да добавяте нови ленти, образувайки "кошница". Не се притеснявайте, ако някъде откъсне на върха. Винаги Тя може да бъде нов кавър банда.

Разбира се, в крайна сметка тя ще бъде много трудно, в действителност ще трябва да пропуснете няколко банди под един към друг. Така че вие трябва да бъдете търпеливи. Нищо, ако бъдат оставени малки пропуски между двете ленти. Имайте предвид, че тестото ще се увеличи повече, както и всички "празнота", ще бъдат запълнени. Подредете цялата страна на фолиото по този начин. В края на среза краища на останалите ивици. Усучете три дълги нишки на тесто и плитка тъкат. Увийте широки й рога лицето, леко смачкване с пръсти тестото. Използвайте малко вода, за да се придържат към дъното на продуктите на плитка.

пекат форма

Сега можете да започнете най-важната част от нашата процедура - печене. За да направите това, победи яйцето в купа с вилица. След четка четка повърхността на продукта в изобилие става рус и лъскава. Ние го в предварително загрята фурна до 200 градуса. Печете за около 20 минути, трябва да се лост, покрита с красива златиста коричка покафенеят. Разбира се, в зависимост от вашата фурна разполага времето за производство може да бъде повече или по-малко, така че на всеки пет минути да проверява вашия шедьовър, така че той не изгори.

украсяват работа

След това, ние получаване на готов тестото от фурната и го оставете да се охлади за 10-15 минути. След това внимателно я извадете от формата, внимателно изправяне структура. Имайте предвид, че тестото е все още податливи на счупване. Затова е по-добре да го оставите да изстине напълно, поставяйки обратно във форма. И тогава идва момента, в който най-забавната част от процедурата.

Измийте варени плодове, ядки или бонбони. Рогът на изобилието, чиято стойност се намалява до идеята за плодородието и богатството, трябва да бъде красиво и оригинална украса. Сложете го на голяма чиния, по-рано сключено с ярки есенни листа. Добави в различни плодове: грозде, ябълки, мандарини. Използвайте, за да украсяват ядки: орехи, бадеми. Създаване забавна песен, добавяйки, красива листо или клонче от зеленина. Поръсете ядки свободни части плочи. Вашият продукт би трябвало да изглежда богата и оригинална. По този начин, това е абсолютно всички компоненти на рога ще са много вкусни.

Ние забавлява вкъщи

Сега, когато ни шедьовър е готов, той може безопасно да се постави на най-известните мястото на празничната трапеза. Този продукт ще бъде от голяма украса за Нова година или сватба. Тя е красива, може да се ползва светлина и вкусно ястие в семейството. Можете просто да откъсне парчета от сладко тесто, да я потопите в масло и яде любимата си плодове. Ако направите рог на изобилието от бонбони, кулинарното си шедьовър може да бъде чудесен подарък за рожден ден, парти или рожден ден.

Елегантен вкусно артефакт, пълна с бонбони, просто ще искате вашето семейство или приятели. Много от тях ще бъдете изненадани да видят такова необичайно продукт, и ще поиска да се организира за тях майсторски клас. По този начин рог на изобилието помогне на семейството си, за да прекарате една незабравима вечер с приятелите си. Точно преди това, пригответе тестото и да закупите някои плодове. Ако кошовете ще са много и не е нужно време, за да ги яде, но не се притеснявайте. Покрийте ги с найлон през нощта и се слага в хладилника. Това ще ви помогне да поддържате свеж сладкиши, докато на следващата сутрин.

заключение

Само най-смелите и креативни хора не се страхуват да експериментират и да се създадат необичайни и оригинални продукти. Такова изобилие от тесто рог може да бъде не само вкусна лечение, но и голяма украса за празника маса, или оригинален подарък. За да се подготви това ястие, а не непременно да има специални кулинарни умения. По-важно е да имаш търпение и чувство за вкус. След построяването на красива плодове състав - това е важна стъпка в процеса на създаване на този странен кулинарен шедьовър. Бон апети!