Музей Vodka. История на Руската напитка

Водката - традиционна руска напитка, която е част от културата и традициите на Русия. С течение на историята на неговото съществуване, е имало много рецепти. За водка написани песни и стихотворения, то в различни количества се консумират всичко от крепостен селянин на кралските особи. Нищо чудно, че в Русия, открит първият и единствен музей на водка в света.

необичаен музей

27 май 2001 г. в центъра на северната столица отвори врати за обществеността малък музей, в който цялата изложба, посветена на един и същ продукт - водка. Всъщност, това е търговски проект, но е налице и историческата точност.

къде да намеря

Намерете този необичаен музей е лесно. Той се намира в историческия център на града, на Konnogvardeysky булевард, недалеч от катедралата Свети Исак. Удобства експозиция нарочени ресторант "Vodka Room №1». В музея можете не само да научите историята на създаването на напитката, интересни факти, свързани с нея, и да видим историческите артефакти, но и да правят вино няколко водки с традиционни руски закуски.

Цялата експозиция - не е пропаганда. Напротив, нейната задача е да внуши уважение към културата и традициите на хората за пиене. Между другото, лица на възраст под 18 години, входът е затворен в Русенския университет. Това не е място за семейни развлечения.

експозиция

Руската Водка музей притежава две стаи. Първите гостите се запознават с историята на външния вид на продукта, с различни методи на производство и известни производители. Експонати са разделени на епохи, считано от XI век до наши дни, така че посетителите могат лесно да възприемат информацията.

Ръководството ви казва, който дойде в Музея на руската водка (Санкт Петербург), който първоначално е била използвана за медицински цели. Продукцията му ангажирани монасите. Споделена технология на вземане на братя алкохол с вяра от Константинопол. Само техния продукт се получава чрез дестилация на грозде, а в Русия не се е увеличил. Беше необходимо да се коригира рецептата за реалностите на северната част на страната и да научат как да се изолира алкохола от факта, че е налице - от зърното. Продуктът се оказа не по-зле в чужбина, и дори надминали в някои показатели, за това, което стана известно като "водата на живота".

Новото изобретение е широко използван в производството на лекарствени тинктури и дори парфюм. По време на епидемия от чума лечители имах идеята за лечение на пациенти с алкохол. Въпреки, че лек за болестта, той не го направи, но бяха отворени дезинфекциращи свойства на течността.

Първите "ханове", които продават алкохолни напитки, произведени в дестилериите са открити при Иван III.

Петър I дори легализирани алкохол с въвеждането на данък върху него. Министерството на финансите получи фантастична сума. Благодарение на тях, амбициозният царя за оборудване на държавата да извършва реформи и изградени нова столица, която сега е музей на водка.

Но Екатерина II позволи на благородниците да произвеждат на техните имоти подземни продукти, за които те трябва да плащат за "отплата" към хазната. Именно в тази колекция от рецепти за обръщане обогатено, защото всеки носи на промени формулата съгласно вашия вкус и възможности.

До деветнадесети век, този отрасъл на икономиката, се превърна в най-печелившите. Руската водка дори изнасят в чужбина. Изтъкнати учени са допринесли за развитието на този продукт. По този начин, Менделеев намери "златната" съотношение на алкохол и вода на вкус продукти са получили специални. сила на 40 градуса водка е патентован през 1894 под името "Москва специален".

Погледът посетители в Vodka Museum (Санкт Петербург), представени най-различни оригинални документи, един или друг начин свързани с легендарната напитка. Събирането на оригинални бутилки, гарафи, дамаски и други измервателни танкове, както и прибори за пиене. Не забравяйте, създателите на музея за конфитюри и етикети за трафика, които също са интересни.

анимационен история

две песни оживяване на изложбата на восъчни фигури, които са гордостта на организаторите на музея. Всеки един от тях илюстрира важните постижения в историята на развитието и дистрибуцията на напитки в Русия.

Ръководството ще каже и какво настроение предпочитат първите хора на държавата, е добре известно, че водка стоеше на маси и кралски празненства, а в селските колиби. Оказва се, снек за ракия "гвардия пачка" - парче лимон, поставен между резена сирене - дойде с император Николай II.

Но не само за културата на пиене е посветен на музея. Борбата срещу водка е проведено с толкова дълго, колкото той започна да произвеждам серийно. Редица експонати, посветени на този проблем.

втора стая

След една интересна история за водка ръководство ви кани да отиде в другата стая, която е декорирана в стила на rumochnaia началото на миналия век. Той също експонати, които разказват за съветския период на "живот" на водка, сух закон Горбачов за narkomovskih 100 гр и повече. Тук можете да опитате напитката, която е предмет на водка музей.

Какво друго да кажа за употреба

По време екскурзоводът не само разказва историята на създаването и развитието на напитката, която се превърна в символ на Русия, но също така и да ви кажа как да избера най-подходящия бутилката в магазина, да не купуват "опърли" продукти. Тъй като водка музей преплита история и съвременност, мит и реалност, историята и дегустация.