Мазурка - стар полски танци. Но в готвенето има "Мазурка" - оригинален и вкусна салата, цветни и много полезен. Искате ли да знаете как се готви?
вегетарианец "Мазурка"
Както можете да видите от титлата, "Мазурка" (рецепта) - салата, която може да бъде месо, както и вегетариански варианти. Нека се спрем на него по-подробно. Вие ще трябва: Банка на консерви боб тъмни, друг - царевица, 2-3 парчета черен пипер (за предпочитане червени или една червена, а другата зелено или жълто). Необичайното "Мазурка": рецепта (салата) включва още и кисели (костюм и кисели) краставици - 2 парчета, голям шепа орехи, двойка zubochkov чесън, магданоз (зелен), кантарион, растително масло (зехтин или слънчогледово) , За да разберете какво е "Мазурка" (рецепта), се приготвя салата като се започне с факта, че хвърля в гевгир боб и царевица. Pepper Чисто и го нарежете на кубчета. Краставици - също. Posekite кориандър и магданоз. Накълцайте гайките. Чесънът се стартира под преса. Сложете всички съставки в купа, добавете сол, черен пипер, сезон с масло и се разбърква. В купа сложи цяло маруля. Те изложени "Мазурка". Рецепта (салата, можете да оставите и в тази форма) препоръчва украсите ястието нарязан пипер пръстени, изложени на върха на ястия.
"Мазурка" месо
Позовавайки се сега на изпълнение на месо. Като една от съставките на готвачи предлагат телешки език или просто говеждо месо. Нейният вари в подсолена вода, докато омекне. Cool, нарязани на ивици. Вземете 2-3 киви, чисти, нарязани на малки парчета. Chop пръстени половина 3 червени чушки. Има една салата "Мазурка" (рецепта препоръчва), както бе споменато по-горе, консерви червен боб. Тя лежеше в гевгир, нека stechot. Всички компоненти на сместа, prisolit, подправете със зехтин сос и няколко супени лъжици (чай) горчица. Поръсете преди сервиране салатата с прясно нарязан копър. Вкусно е, нали?
"Мазурка" оригинал
Какво друго може да е салата "Мазурка"? Първо, различни месо част. Този компонент е добро в пилешки гърди, пушена шунка. Чудесен вкус и пастърма. Или варени, печени и пържени. На второ място, боб. В предишните рецепти била консервирана. Но можете да вземете обикновен, суров и просто ври. Разбира се, той трябва да бъде предварително накиснати в продължение на няколко часа. Както зареждане с гориво се използва не само масло, но също така и майонеза, обаче, че е желателно да се опре, нискокалорични.
"Мазурка" с шунка и ябълки
Накрая, по-сложен състав "Мазурка" маруля, сред които са компоненти: пушена шунка - 250 гр, печено месо (крехко свинско) - 100-150 гр, ябълки, сладко-кисел - 2 броя на среден размер, грах ( 5-6 супени лъжици), ¾ от чаша варен фасул, 1 краставица (солени), малко (на вкус) от царевица (от брега), 1-2 чушки. Подходящ за пълнене майонеза. Компоненти, което изисква зарове, свържете с грах, боб и царевица. Разбъркайте, добавете сол, сезон, нека салата инфузиите, и сервирайте. Само не забравяйте да пъхнете зеленчуци!
Яжте за вашето здраве!