Ресторант Selfie ("Selfie"), Москва: адрес, меню, отзиви

В мегаполис като Москва е изключително трудно да изненадате хора, които са свикнали с разнообразието от заведения, сложните им понятия и двусмислените стилове. За да се възхитите и насладите на гостите на ресторанта, се нуждаете от нещо наистина ново и необичайно. Сега тенденцията се връща към корените, така че ресторантът с всякаква интерпретация на руската кухня веднага ще стане модерно място. Да, днес ще говорим за такова интересно московско кулинарно заведение като Selfie.

Небалансилният проект

Проектът на автора от известния в определени кръгове ресторантьор - Selfie ("Selfie") - ресторантът е доста интересен и неконвенционален. Интериорът му на пръв поглед е класика на дизайна на ресторанта: бели покривки, елегантни уреди, елегантна простота. Но огромна отворена луксозна кухня с лъскави полирани повърхности и уверено работещи готвачи е нещо, което носи новост в интериора на ресторанта и очарова дори най-капризния гост.

Ресторант Selfie се намира в търговската аркада Novinsky. Има веранда и, логично, навсякъде, където улавя Wi-Fi. Ресторантът разполага със собствен паркинг.

В такава институция като ресторант Selfie е по-добре да резервирате предварително маса, защото това е много модерно място и не е лесно да се намери безплатна маса не само в почивните дни, но и през делничните дни.

Авторска кухня

В ресторанта няма банкети, няма кетъринг и доставка. Тук има голяма авторска кухня и, между другото, приемат банкови карти.

Ресторант Selfie е отворен от обяд до полунощ. Бизнес обяд се сервира в традиционното време за това ядене - от 12 ч. До 16 ч.

Що се отнася до кухнята, трябва да се каже, че не е само авторът, защото менюто съдържа и ястия от европейска и руска кухня. Има добра винотека и коктейл карта, услугата е професионална и работата на готвачите може лично да се възхищаваме директно от трапезарията. Средната сметка в институция като ресторант Selphi ще бъде в диапазона от 1500-2000 рубли, което е доста приемлив ценови диапазон за Москва.

Изключителни оферти

В този ресторант има и дейности за деца. Например, всяка събота тук организираме детски празници с участието на аниматори. Съществуват и различни действия, свързани с новостите в менюто.

Например, в чест на сезонните зеленчуци е разработено специално меню "Village", което включва ястия с тиквички, тиквички, ябълки, патладжани. Или има ексклузивни оферти за менюто - ястия за компанията, когато голямо предястие, като печена патица или агнешко, може предварително да бъде поръчано за вашата компания, така че не чакайте твърде дълго, защото такива ястия отнемат време за готвене.

Бизнес обяди

Ресторант "Selfi" привлича работници от близки компании и бизнес центрове със своите обяди. В менюто на ресторанта те се наричат "Бизнес обяд" и варират в броя на съдовете, включени в един комплект, което се отразява в цената.

Ако вземете два курса (например салата и горещо), обядът ви ще струва 680 рубли, а ако поръчате три ястия (добавяне на друга супа), тогава вашият обяд ще струва 870 рубли. Бизнес обядът включва и напитка: чай, кафе или сок. Всички елементи от обяда могат да бъдат избрани поотделно от тези, които се предлагат в менюто.

Руски деликатеси

Менюто на ресторант Selfie показва много внимателно. Има сезонно предложение - "Village меню", което включва разнообразие от ястия с гъби, скуош и боровинки. Налице е "руски комплект", където се представят авторските вариации на ястия от руската кухня: бяла гъба с ескама с щука хайвер, миди с антоновка, раци Камчатка с просо, мраманска камбала, Тула хлеб и други, изненадващо с оригиналност и изтънченост на избрани съставки в композицията. "Руски комплект" се обслужва напълно. Той струва 4500 рубли и е придружен от вино за 2000 рубли.

По-нататък менюто включва ястия от раци и миди, сандвичи с пачули, домати, различни сирена и печено говеждо. След това идва ред на студени предястия. Тук има карпачо, бурдата, страхатела, сервис, тартар, както според традиционните рецепти, така и с дизайна на автора.

Ястия от фурната

Салатите също се различават по оригиналност и внимателен подход към избора на продукти, съставляващи състава. Продукти главно от руски произход са деликатеси, като раци Камчатка и скариди Магадан.

В колоната "Горещи закуски" можете да видите и ястия от руската кухня (магьосници, телешки език) и европейски (италиански фетучини, равиоли, ризото, лингнини).

В допълнение, менюто е добър избор от супи, ястия и риба, домашни птици и месо. Има необичайно предложение - "Горене на дърва". В тази категория меню се приготвят ястия в истинска фурна. Това може да бъде сьомга, агнешка шкаф, филе миньон, шатоубриан и риба. В менюто има също сосове и странични ястия, от които можете да избирате.

Десерти в категория "Сладки". Те също са необичайни в техния собствен стил. Банални десерти не се срещат тук. Дори сладоледът се предлага от орлови нокти, а панакота е от киселец.

В менюто на институция като ресторант Selfie (Москва) има и винена листа, бар и коктейл. Изборът на алкохолни напитки е пълен и ще задоволи всеки посетител.

Адрес и обратна връзка

Адресът на дадена институция като Selfie (ресторант): булевард Ноински, 31-ти търговски център Novinsky Passage, на втория етаж.

Интернет е пълен с мнения за това място. Ресторантът се нарича жалка, но всеки е съгласен, че тук има много висококачествена и невероятно вкусна кухня, а продуктите, от които се приготвят съдовете, винаги са свежи.

Понякога отнема до половин час чакането на поръчката ви, но зависи от сложността на готвенето, защото някои неща, особено от теста, отнемат известно време, за да готвят. Много посетители на този обект, като един, отразяват, че кухнята тук е просто невероятна. Тя изненадва както избора на съставки, така и интерпретацията на авторите на известни рецепти, както и уникален подход към руските деликатеси. Съставът на ястията включва продукти, които трудно се намират дори в най-скъпите магазини и супермаркети, което прави пътуването до ресторанта "Selfie" наистина събитие.

Всички ястия си струват парите, а понякога дори изненадват цената, защото 500 рубли за закуска - това е доста евтино според стандартите на Москва.

Selfi в "Selfie"

Ако поканите момиче на "Selfi" за романтична дата, това място определено ще я впечатли. Между другото, семейни двойки с деца тук също ще се чувстват комфортно, защото в "Selfie" има детско меню, а през уикендите, дори и в детски празници, можете да участвате. Подобно внимание към всяка категория гости не може да остави никой безразличен.

Ресторант "Selfi" привлича младежката публика не само заради прогресивното си име, но и за най-новата концепция за авторска кухня с приготвянето на ястия точно пред очите на гостите. Самостоятелно, разбира се, може да се направи и тук, но най-добре е да не се разсейвате от яденето, защото всички ястия в менюто на тази институция си заслужават да забравят всичко и безкрайно да ги вкусят.

На лятната тераса също е много удобно, стилно и красиво. Леки мебели, само най-необходимият декор. Вкусни летни лимонади и обслужване - учтиви и приятелски. Кухнята на ресторанта е похвалена от много хора. Ресторант "Selfi" - панорамен, с големите си прозорци с красива гледка към града. Гостите са впечатлени от уменията на готвачите и отпуска комфортния интериорен дизайн. Работата на готвачи в отворената кухня само увеличава апетита, всъщност съзерцанието за това как се приготвя храната, води до правилния път и времето чака за незадоволително подредената храна.

Посещавайки "Selfie", никой не оставя разочарование, не само защото имаха късмет да направят един милион самостоятелни снимки в модерния интериор за личен "Instagram", но и защото институцията си заслужава да посети.

Като цяло "Selfie" - доста интересен ресторант, където можете да релаксирате и двете любовни двойки и шумна компания от приятели. Времето, прекарано в тази институция, определено ще бъде незабравимо.