Салата австрийска - деликатен кулинарно чудо

За празничната трапеза винаги искат да се готви нещо вкусно и необичайно оригинал. Избор от салати и закуски е много богат. Сред цялото това разнообразие скромно място, а не за своя вкус, притежава австрийски салата. Трябва да се отбележи, че подготовката на варианти на това ястие много. Някои от тях са доста по-различно от традиционната рецепта. Помислете за някои от тях, а може би те ще станат любимите си ястия.

традиционна рецепта

Готвене салата австрийската много лесно и бързо. За да се подготви необходимите 6 сварени яйца, един буркан консервирани риба, 100 г сирене, твърда, малки глави лук, 100 г масло (замразени) и майонезата за зареждане с гориво. Яйцата пречистване и разделяне на протеините от жълтъци. След това, три тях в различни купи. Отворени кутии и изливат излишната течност. Поставяме рибата в едно ястие и премахване на големите кости. След това го намачкайте с вилица, за да се получи паста. Пречиства лък и нарязани възможно най-фино. Три ренде сирене с помощта на всякакви размери. Но пластове салата австрийската получите по-мек, когато всички съставки са нарязани или втрива възможно най-фино. Започваме формирането ястие. Ние събрахме на първия слой от настърган белтък. Ние го палто с майонеза. След това идва настъргания кашкавал. Отново, не забравяйте за майонеза. На следващо място, отново изложи на сардини, лук и майонеза. Петият слой се втрива с масло (не се нуждаят от много). Приключи състава и слой от настъргани жълтък майонеза. По-добре е, ако преди сервиране се изправи 02:00 в хладилник австрийската салата. Рецептата е много проста, но ястието се превръща търг.

Салата с ябълки и орехи

Добавянето на нови съставки на ястието, можете да получите необичайни вкусове. Австрийската Салата с вид риба, ябълки и орехи - нов поглед към традиционна рецепта. Вземете един буркан на консервирана риба, три ябълки, 150 г сирене, три средни лук, 7 сварени яйца и половин чаша ядки. Лукът трябва да се режат и мариновани в слаб разтвор на оцет. Яйцата пречистване и разделяне на протеините от жълтъци. След това тримата настърган. Ябълките нарязани на малки ивици и не режете никакъв начин. Ние се разделят рибата от костите и намачкайте с вилица. Сега положи първия слой в купа за салата - протеини. След това идва рибата. Поклони се оттегли от маринатата и леко свиване. Не забравяйте promazyvat слоеве от майонеза. След това идва настъргано сирене, ябълки и яйчен жълтък. Горен капак салата слой майонеза и украсете ядки и плодове Viburnum. Ядките могат да бъдат смлени или да използват половина.

Салата с Нар

Традиционна салата с консервирана риба. Но понякога има отклонения от тези правила. Но това ястие не по-малко вкусни. За да се подготви салата с нар Австрия. Вие ще трябва 3 яйца, лук, един морков, зеле 200 грама, 50 грама семена от нар и 70 грама майонеза. Всичките три съставки с помощта на ренде, нарязани с нож или много фино мелене по друг начин. На следващо място, се разпространява слоеве от продукти. Първо отидете настъргано яйце, лук и майонеза. На следващо място, сложи варени моркови, зеле и майонеза. Поръсете със семена от нар.

Салата с картофи

Това е още една необичайна рецепта, характеризираща се със своята оригиналност. А е необходима за приготвяне на 500 грама картофи салата, червен лук, средни, половин чаша говеждо бульон, една четвърт чаша горчица, оцет трета чаша вино, една четвърт чаша зехтин, куп пресен магданоз и подправки (сол и пипер). Ние сварете картофите в кожата си, почистете раната и парчета средни. Ние го разпространи в купа и се изсипва бульон (гореща). Разбърква се и се добавят лук, оцет и горчица. Сложете подправки на вкус. Ние си запазваме салатата за 20 минути. След това се излива маслото и добавете нарязан магданоз. Всичко се разбърква и служат с месо. Тази вкусна салата с отлична сос.