Супа с кисело зеле - рецепта

Супа от кисело зеле рецепта , която предлагаме, го прави много лесно и бързо. Въпреки това, методът на получаване и съставки повлияе вкуса на съда. Ето защо е много важно да се избере точно рецептата, че ви харесва най-много. Специално за нашите читатели, ние открихме някои интересни възможности за готвене тази невероятна супа. Надяваме се тези методи могат да ви помогнат в областта на кулинарното.

Супа от кисело зеле рецепта, която ще ви кажа сега, не се подготвят повече от един час. Освен това, следните продукти: 1 моркови, 300 грама зеле, лук 1, 4 средни картофи, дафинов лист, сол, пипер (грах), 1 супена лъжица доматено пюре, няколко стръка копър. Така че, супа от кисело зеле рецепта!

Начин на приготвяне е съвсем проста: кисело зеле намали дори по-фина, добавете доматеното пюре и положи в тенджера, напълнете с вода и оставете да къкри някъде половин час. Ние се измести всички в саксия, а след това се изсипва вряща вода, поставете върху малък огън. След това добавете към лука и морковите. Хвърли-черен пипер и дафинов лист. shinkuem картофи и сложи там. Ситно котлет копър и добавете към общото тегло. Сол, сезон с вкус.

Ако решите да се отнасяме към вашите приятели първоначално руски ястие, в този случай супа се вписват перфектно. Между другото, именно защото на християнската традиция на гладно любимата руска супа от зеле е променен. Ако е традиционно приготвени на месо бульон, а след това по време на Великия пост се практикува по различен начин. През този период, яде супа с кисело зеле - на гладно. В някои части на супа в Русия, които не съдържат месо, наречен празна. Въпреки това, в действителност това не е така: супата, дори вегетарианец, много високо калорични и питателна.

Така че, постни супи от кисело зеле може да се направи от този пакет от продукти: половин килограм от кисело зеле, две моркови, 1 голяма глава лук, 1 корен магданоз, копър, растително масло, 2 супени лъжици брашно, дафинов лист, сол и черен пипер по ваш вкус.

Първата стъпка е внимателно да изстискайте сока от кисело зеле, а след това се вари за някои това време в този сок, разреден с 1 чаша вода. Някои добавят към този бульон доматен сос или доматено пюре - тази манипулация ще даде хубав оранжев цвят, за да ви ястие.

Лук и магданоз фино котлет и Скара. В края на готвенето супата да добавите пържене в тиган. Брашно смесва с слънчогледово масло и вода, излива се в супа. Добавете подправки, дафинов лист.

Между другото, някои от тях са добавени в тази версия на картофи и зърнени култури. В този случай, по-добре е да се готви отделно и след това се премине към супата.

Сега е много на мода навсякъде да използвате карфиол. За щастие, тя рядко се консумират в суров вид - обикновено задушен. Дори и като древен руски ястие като супа, е претърпял някои промени. И сега, много домакини хранене техните семейства нов оригинален супа - супа с карфиол. По-добро или по-лошо, можете да получите вкус, е трудно да се определи. И тогава, и друг ястие невероятно вкусно. Без значение какво ще готви супа: Карфиол Go е тази супа с кисело зеле - рецепта не е много по-различно. Това е напълно възможно да сготвите на карфиол, базирани рецепти, нашите констатации по-горе, че използването belokachannaya. Има само един фундаментална разлика: необходимо е да се изнеса всички съставки, но зеле последният добавен - този зеленчук може да се сварят, готвене му отнема по-малко време.

Специално за вас, ние публикува интересна рецепта за супа от зеле на карфиол. Вие ще трябва: целина, спанак, зелен лук, 1 глава лук, 3 картофи, зеленчуков бульон, зелен грах, 1 настърган морков.

Fold в растителни кипене бульон нарязани картофи, пържат лук и моркови, добавете към тиган пържени, нарязани целина и спанак. Кук, докато картофите са готови, добавете нарязания на ситно карфиол, зелен грах, сол, черен пипер на вкус. След като изля супата в купички, като всеки от тях се рушат малко зелен лук. Оказва се, много вкусна и питателна супа.