Черно море барбун (Барбуня): описание, снимки, риболов

Marine живот представлява интерес за много хора. Някои се полюбувате на съзерцание на красотата на подводния свят, прекарват много време и усилия в гмуркане. Други ценят само моментите с въдица, се радваха необичайно или добър улов. Но има една категория хора, за които рибата е изключително гастрономически интерес. Те се оценяват само нейната хранителна качество.

В тази статия ще говорим за невероятно рибата, която е изявен интерес към рибари, водолази и любители на храненето? Ярък цвят, интересни навиците и необичаен вкус - всичко това може да се каже за едно същество, наречени барбуните Черно море.

Red кефал или кефал?

Риба, обикновено се нарича барбун, goatfish принадлежи към семейството. Буквално името му може да се преведе като "голяма брада", което се обяснява с наличието на виден мустаци на главата си морски живот. Между другото, той има друго име - общата кефал. Така че рибата се нарича турците. И не без основание. Red барбун е толкова необичайно и вкусни, че в древни времена, обикновен човек не е имал възможност да го опитате. За този акт той е бил заплашен с тежко наказание, до лишаването на главата. Целият улов е предназначен султан маса. Оттук и неформално име. Между другото, тя изглежда като барбун риба може да се види на снимката, представена в тази статия.

Как да се идентифицират барбун?

Външният вид на риба с необичайно име го отличава от останалите обитатели на моретата. Размерите на Тя е малка дължина достига максимум 30 cm. Създаване на удължено тяло, леко сплескана странично. Подчертава цвят барбуните: отзад и отстрани са боядисани в нюанси на розово и червено, и стомаха - в светло жълто. Marine жител има невероятна функция: след султана не умре, то променя цвета си. Веднага след улова соленоводни риби кефал превръща ярко червено, след 4-8 часа на нейните цветови преливания.

Също така е отличителна черта на рибата е наличието на дълги антени. Те й помогне да търсят храна на дъното на езера, сред пясъка и морски раковини. В този случай, рибата освобождава бързо въздушни мехурчета, за които е получил името - барбун. Представете си тези невероятни същества ни покажат своята проста, но много сладък вид.

Къде мога да намеря барбун риба?

Подслон за риба goatfish семейство е Средиземно море. А тези солени басейни, които са в непосредствена близост до него: Черно и Азовско море. Goatfish риба са на дъното. Намерете най-лесно да ги край бреговете. Те пътуват в стада и се крият в скалите, търсейки в пясъка и черупките за храна. Chernomorskaya кефал избира Кримската крайбрежната ивица. Той предпочита да обитава в квартал Балаклава, Херсонес, Fiolent и Tarhankuta. Също така, опитни рибари казват за много от тези същества в Керченския проток. Но Таганрог Bay барбун стъпка встрани.

Особености поведение

Общата барбун, освен ярка външност, различна характеристика поведение. Това го обектът на търсенето на двамата опитни водолази и любители на подводния оглед прави. Ако откриете риба в скалите, за да я хване и от търсенето и усвояването на храната, можете да го гледате завинаги. Черно море барбун не се различава страх. Подход, че е възможно, ако се движат бавно и без резки движения. Търси храна за себе си, кефал се движат към дъното, оставяйки пясък жлебове характеристика на мустаци. Именно тези следи да помогне на опитни водолази намират места, където sultanok.

Ако сте приели с червей и внимателно предлагаме намери барбун, може да се наблюдава, тъй като те са с него веднага се изправи. Удивителната особеност на тази риба, която бележи запален рибарите - наличие на миризма. Невероятно, но хванат барбун мирише не специфична миризма, и кисели краставички ...! Тази функция има и друга риба - миришеше, а в по-изразена форма. Така че, ако имате достатъчно късмет да хвана кефал, не забравяйте да помиришат - за пълното опит.

Адаптиране към модерните времена

Една от отличителните черти на barabulek на поведение е силно техния отговор на замърсяването на водите. Всички прояви на човешката дейност, която не може да се отрази на състоянието на околните води, и по-специално - на крайбрежните води. Развитието на морския транспорт, нарастването на годишна база в района на курорт с много хотели и ханове пълното въздействие върху околната среда. С човешката дейност всяка година значително влияние върху замърсяването на крайбрежните води, което е толкова любители на барбун. Водите на Черно море - не е изключение. Всички риби от по-малък брой намерени в обичайните места.

Това е ода от причините за барбуните почти ловуват самотни рибари. Хвани само мрежи в промишлен мащаб.

хубаво да се види

За феновете съзерцавам красотата на подводния свят, наблюдаването на барбун - истинско удоволствие. Тази риба в цвят и външен вид не отстъпва на екзотичните жителите на Червено море. И поведението й докосва всеки водолаз. Внимавайте за барбун-добрият в резервоара, тъй като тези риби предпочитат долния начин на живот и достатъчно голяма дълбочина. Намери барбун, който е в търсене на храна - просто. Той се движи между гроздовете на морски камъни от остров на остров. Търсите храна с помощта на мустаците си, те нахлуха в долния пясъка. Именно тези процеси да оставят своя отпечатък във формата на вдлъбнатини, които могат да достигнат дължина до 15 метра. Бдителността barabulek може да бъде толкова слаба, че е възможно да се хване с голи ръце.

Риба или риба?

От голям интерес за рибарите по всяко време, представено барбуните Черно море. Как да хванете го правилно, не знае всеки риболовец. На първо място, трябва да знаете, че трябва да се издирват султана само когато водата загрее достатъчно. То идва след този период обикновено е средата на май и продължава до края на септември. Време е също така важно. Оптимално да започне риболов, не по-късно от 4-5 часа сутринта. След 9-да изляза и да се изчака барбун ухапване на Черно море - няма смисъл.

Като се има предвид факта, че тези риби предпочитат да се скрие и да се премине към дъното, стръвта трябва да изберете по дъното или плават. Стръв за кефал по-различен подход. Но за най-вкусните кефал са морски червеи. Един от тях, които са разпределени на въдицата, ще трябва да го оставите на дъното или в пясъка, в очакване на създание ще се появи там в търсене на храна. Ако започнете риболов през май и началото на юни, не можете да озадачи избор на стръв. Достатъчно е да се изкопае земните червеи - всичко това с охота абсорбира барбун. Султан в този момент е различен безразборни хранителни навици, тъй като на силен глад, така че ям почти всичко.

Как да хванете риба на дъното?

В ситуация, в която да кълват барбун не бърза, тя може да бъде малко раздвижване и закачка. За да се справи с тази нужда да се движат внимателно по дъното. Това трябва да стане по следния начин: стръвта засадени на партерния риболовни принадлежности е леко вдигната, отиде малко встрани и се понижава отново. И така няколко пъти подред. Ако всички други условия са изпълнени барбун риболов, както и правото да избере мястото и времето на риболов, след получаване на такова султан не може да устои, и не забравяйте да хапе.

Заслужава да се отбележи, че въпреки малката риба плахостта, тя има значително повишено внимание. Трябва да се помни, плъзгащи стръвта на куката. Малък по размер, трябва да се бръкна в самия край на червея на най-малката подбиване не късам кефал. Фото в различни специализирана литература за рибари покаже примерен механизъм, който трябва да избере да хванеш кефал.

А какво да кажем на хранителната стойност?

Red барбун в старите дни без причина оставен само за султани. Тази риба месо е много вкусно, независимо от начина на подготовка. Много любители на кулинарното изкуство считат за най-питателна барбун риба от Черно море. Но вкусът - индивидуално значение, но тук са фактите - обективен нещо. И те казват следното. кефал се счита за хранителна месо: тази риба не е твърде дебел, но в същото време доста питателна.

След допълване на хранителния режим на барбун, можете да се компенсира недостига на полиненаситени мастни киселини, омега-3 и протеин. В допълнение, месо барбун съдържа голям набор от много важни микроелементи и витамини. Сред тях, желязо, магнезий, фосфор, йод; витамини А, Е, В1, В9. Барбун рибари оценят богатството и изключително вкусно yushku. Също барбун печени, пържени, варени и пушени. За вкус пушени и солени барбун, подобно на хлебарка. В допълнение, много популярна тази консервирана риба и дори яхния. Въпреки, че не във всички магазини за хранителни стоки, можете да намерите подобен продукт.

Черно море барбун или кефал обикновен - невероятно в своята свойства морска риба. Тя живее в свят, налични за всеки регион на Черно и Азовско море. Така че, ако искате да се срещнете, че няма да бъде трудно. Интерес кефал може всеки - и феновете на подводно наблюдение, както и запалените рибари и любители на вкусна и здравословна храна.