Cookies "Охлюва": стъпка по стъпка рецепта

Cookies "Охлюва" - популярен деликатес за дневното меню. Нейната много лесно да се готви и рецептата не съдържа редки или скъпи съставки. Да, и не е нужно да се раздели косми с дизайна, и така тя става доста хубаво. Също така важно и вкус, които са органично вплетени прясна ванилия и шоколад.

Съставки

Маслено тесто "Охлюва" бисквити, направени от този набор от съставки:

• маргарин - пакет (200 гр);
• Яйца - 2 бр.;
• захар - стъкло;
• брашно - 0.4 кг;
• гасена сода;
• сол - щипка;
• ванилия захар - 1 супена лъжица. л.
• Какао - 3 супени лъжици. л.

Ако по някаква причина да не се използва маргарин, заменете го с разпространението или масло. На пропорциите няма да бъдат засегнати.

Получаване на тестото

1. Beat предварително охладени яйца със захар да се получи светло хомогенна маса.
2. Маргарин котлет с брашно в трохи. Добави хидратирана сода. Това отнема около 0.5 часа. L.
3. Изсипва се в троха маса яйце, разбърква се добре. Скоро тестото започне да се образува в играта, който ще бъде лесно да смаже на ръка.
4. Разделя се на две.

образуване на слоеве

Cookies "Охлюва" се задължава да име прилика с черупката. За да получите красива вита, половината от тестото, което трябва да рисувам с помощта на какао в цвят шоколад. Това се прави по следния начин.

Форма торта тесто, pripylite си какао на прах и пъти. Започнете да се месят. Какао бързо се разтвори и се свържете с теста, благодарение на маргарин. Не забравяйте ръцете си, докато тестото е напълно боя свърши. Във втората част на същия начин vmese ванилова захар.

Разпръснете се на масата парче хартия за печене, което се разточва върху парче тесто, опитвайки се да я дам правоъгълна форма. Продължете по същия начин и с втората част. Преместете светлата част от тъмното, извадете горната част на хартията, завъртете ролката и освободен от долния слой. Удар с ръце, за да се установят слоя плътно един до друг.

Нарежете с остър нож върху кръговете, поставете върху хартия за печене.

печене

Cookies "Охлюва", изготвен бързо. Преди да започнете да формират продукти, включително фурна. Това е просто време, за да се затопли до 180 ° ^С. Пече бисквитките за около 25 минути.

служа

Преди да сервирате бисквитки "Охлюва", можете да поръсите с пудра захар се смесва с малко количество от ванилова захар. Ако го хранят наслада за празничната трапеза, можете да го залейте с шоколадова глазура и се поръсва с орехови трохи - тази благодат, и да разкрие повече вкус.

Тази рецепта се смята за банално, но тя може да дойде по-удобно за празничната трапеза, като добавка към ароматната яйчен крем кафе, горещ шоколад, чай на видовете. Комбинацията на ванилия и шоколад, сладкиши направи това хармонично допълнение към навиците на комфорт: грог, греяно вино, пунш. Рецепта "Охлюви" могат да ви помогнат, дори когато на тортата или баницата не разполагат с време или необходимите за сложни формули на продукта не е под ръка. В допълнение, пясъчните "охлюви" остават свежи в продължение на няколко дни, ако се съхранява на вързани чанта или запечатан контейнер.

Необичайни дизайнерски идеи

Cookies "Охлюва", рецептата е проста и надеждна, може да се окаже добра идея за почивка или тематични партита. Тесто могат да бъдат боядисани не само с какаото, но и бои за храна на базата на мастноразтворими. Например, зелено и лилаво или черно и оранжево "охлюв" може да бъде чудесен подарък за Хелоуин. И на партията по повод на любимия си отбор победи, можете да се пекат лечение в цветовете на логото на клуба.

Шепа бонбони заливка, в която трябва да се търкаля на ролката преди рязане, направи това ястие още по-елегантно и празнично.