MOS. Скандинавска кухня ресторант в Москва.

През последните няколко години, национална кухня и готвене здрави вкусна храна е била дадена много внимание. По телевизията, в шоуто на Интернет готвене има повече. Готвенето е не само вкусна, но полезни и естетически приятни ястия, стана много модерен в XXI век. Става все по-популярен Nordic кухня в Москва.

Какво да ядем, в северните европейски страни?

Скандинавска кухня включва кулинарни традиции на няколко от северните страни (Дания, Финландия, Естония, Швеция, Норвегия, Исландия и други). В страните от храна диета Северно се използват различни съставки: всички видове риба, дивеч, корени, плодове, ядки, билки. Много популярни тесто с добавянето на пълнозърнести храни, това е добър вкус и полезни.

Учените са установили, че толкова популярни киселини днес мастни омега-3 в големи количества, които се съдържат не само в някои морски дарове, но и в плодовете. И тогава, и по-активно да се използва за приготвяне на храна в скандинавските страни.

Сега вкус вкусна храна на Севера може да бъде в Москва. Така например, в стомашно MOS. Ресторантът отваря на улицата Trubetskoy в последния ден на юли 2015.

MOS - ресторант Trubetskaya 10

Ресторантът е на ниво две, готов да приеме 80 гости в даден момент. Обзавеждането е модерно, комфортно. Таблиците са много близо един до друг, така че за хората, които предпочитат личния живот, не може да има много удобни.

Сърцето на 1-во ниво е кухнята, тя е отворена за очите на посетителите. Всеки може да види отлично техническо оборудване на това място. За мониторинг на процеса на подготовка на поръчаните ястия понякога е по-добре от който и да е телевизионно шоу.

Кухня пространство е отделено от залата с висок бар. Зад нея могат да се настанят 8 души за дегустация креативни ястия от Chef институции. Тази област се нарича таблица на главния готвач.

Rising до 2-ри етаж отговаря на огромен черен бухал изобразени на стената. Той изглеждаше по който се изпълнява от север да се яде нещо вкусно. На това ниво има и кухненски, но зад стъкло.

Ястия, в който се сервират храна, просто уникален - като че ли от мрамор или гранит. Това е прост, красив и изглежда много скъпо. От тези ястия са доволни никого. Цветовата схема съответства на стила на Nordic: сиво с черни петна и kipelno бяло.

Защо MOS?

Името на ресторанта го дал на главния готвач и съсобственик - естонски Korobyak Андрей. "Mos" (ако конвертирате със сигурност) означава "благословия баба целувка" в превод от датски. Заедно с опитен ресторантьор Zaturinskim Aleksandrom, че иска да създаде специално място, получаване на това лице, като че ли се оказа една от скандинавските страни.

Дизайн на интериор в стила на "скандинавски Modern" (края на 30-те години на XX век), с елементи на конструктивизма. Интериорът е решен в студени цветове - синьо, сиво, светло синьо, бледо розово, в комбинация с черно и кафяво създаде спокойна спокойна обстановка.

Дирекция "богат на бедността" може да се види в дизайна на помещенията и от менюто.

Режим на работа и меню с гастрономическа кухня MOS

Ресторантът работи в този режим: 12-00 до 23-30. От обяд до 16 часа - обяд; от 16 до 18 часа - закуски, напитки; с 18-00 пред закриване - вечеря. През уикенда 12-00 до 16-00 се сервират закуска (обяд, като пълен хранене).

меню Следобед съдържа около 10 имена. Вечерта също е относително малък, съдържа някои неясни за средния човек в имената на улиците (smorrebrod, миришеше, гравлакс и други). Първо дойде на Скандинавския ресторанта MOS, трябва да бъдат описани подробно, за да поиска от сервитьорите за съдържанието и количеството на храната, да не се бърка с възможност за избор.

Желае да бъде информиран за всички акции и новости в менюто може да получи подробна информация на страницата на предприятията в Facebook или като се обадите на ресторанта MOS. Телефон: +7 (495) 697 70 07.

Запазете маса може да бъде по телефона или чрез приложението WhatsApp мобилния (вие трябва да изпратите съобщение с името, брой гости, време на посещение в броя 79037965560).

Как да стигнем до там?

Между първия и втория етаж на къщата №10 на нов жилищен комплекс на улицата Trubetskoy можете да видите малко кръг знак MOS (ресторант). Метростанция Frunzenskaya е на 8 минути пеша. Той е в непосредствена близост до известния парк "Trubetskih страна имоти в Khamovniki".

На наземен транспорт можете да намерите на:

• таксита сто петдесет и шест метра, 551 метра;
• автобуси 05, 015, 64, 132;
• тролей 5, 15, 28, 31, 79 КБ.

Спри, за който се намира MOS (ресторант) - "Фрунзе улица" или "Trubetskaya улица."

Коментари на потребители

По поръчка на храна е в противоречие отговори московчани и гости на града. MOS - скандинавска кухня ресторант, така че всички ценители на кулинарните традиции ще го ястие по ваш вкус намерят. Останалата част се надяваме да помогне на персонала.

Мнозина твърдят, че сервитьорите са любезни, а храната се сервира за четвърт час. Някои призоваха персонала "дълги", както и приготвяне на храна.

Повечето посетители имат положително отношение към отворения кухнята. И някой се оплаква от лошото представяне на извлечения и остър мирис на готвене.

Почти всички клиенти на ресторанта се насладят на местна хляб готвене и датски понички, кифли и зърнени култури ръж чипс. От особено удоволствие е винената листа. Интериорен впечатли с по-голямата част с меню на гости.

Фенове на риба приятна похвала smorrebrod на с треска, супа риба в Талин, гравлакс сьомга.

Привържениците на вегетарианството са довели до радост на скара Ромен, домат вода, зелен ризото.

Месни ястия в менюто също. Подчертайте агнешко, торта с патешко, телешко бузите, сандвич с говеждо месо.

Посетителите, които се случи да влезе в съблекалнята и бяха приятно изненадани от необичайна фонов шум. А именно, редуващи руски и естонски (както показаха) думи и изрази. Идеята изглежда страхотно всичко.

Цените са сравнително ниски - един човек, пълен хранене може да бъде за 2-2,5 хиляди рубли.