Витамин състав и полезни свойства на нектаринова

Нектарини, снимката, която виждате в ляво - вкусна и красива лятна плодове. Родното му място е Китай, където този плод се отглежда за преди повече от 2000 години, а днес има повече от 150 разновидности. Мнозина смятат, че това е - кръстоска между слива и праскова, но това не е вярно. Когато праскови самоопрашват плода се появява с гладка кожа и по-наситен жълт плът. Полезните свойства на нектарини не може да се подценява, това не е просто богат източник на витамини и минерали, но също така и много dietichnee брат му - праскова. В него готвене се използва широко за готвене задушени плодове, пълнежи за пайове, консерви и конфитюри. Неговата консистенция е достатъчна, за да се гарантира, че срезовете не се разпадат по време на обработката и с ненарушена цялост.

Полезните свойства на нектарина, калории и витамин състав

Добавяне на наситен кисело-сладък вкус, този плод разполага с голям брой каротин - витамин А, дава 100 гр до 6% от дневната изискването, че също така е особено богат на витамин С в нискокалорични (общо 39 ккал на 100 г продукт) е отличен източник на калий (190 мг), който е толкова полезни за сърцето и кръвоносните съдове, и диетични фибри (1.5 г на 100 г). И в същото време той не съдържа мазнини. В никакъв случай не се чисти плодове преди хранене, защото на полезните свойства на нектарини, включително кожата му, се състоят в това, че той е богат източник на антиоксиданти. Те предпазват кожата от външни влияния на околната среда, ултравиолетовите лъчи и свободните радикали - вещества, които, според учените, предизвикват увреждане и стареене на клетките. Яденето Нектарини, вие дълго ще остане красива и млада. Този уникален плод включва и лутеин вещество и ликопен, които поддържат здравето и доброто състояние на очите и предотвратяване на възникването на катаракта. Имайте предвид, че по-дълбоко и по-богато на цвета на кожата, толкова по-полезните свойства на нектарини. Брайт, зрели плодове съдържа повече витамини в сравнение с незрели и мътилка. Така че изберете правилно.

Подгответе шейкове на нектарини

Гладките - е много дебел коктейл базирани pyurirovannyh плодове лед, понякога с добавка на кисело мляко или кисело мляко. Той е особено добра в летните горещини. Затова вкусна нектарини, имоти и хранителни вещества, което е толкова благоприятен ефект върху тялото ни, могат да се използват не само в пресен вид (понякога това е толкова скучно), но също така и в успешната комбинация с други плодове. За да се подготви шейк с ягоди, банани и нектарини, ще ви трябва:

- 1 нектаринова;
- 1 банан;
- половин чаша ягоди;
- една трета чаша течност кисело мляко, мляко или кисело мляко.

Нарязваме банана и нектарин с кора на парчета и се поставят в блендер. Измийте и почистете зелените върховете на ягодите, и да се свържете с други плодове. В началото на процеса, че е най-добре да се използва на първо място, най-ниска степен на разбъркване, постепенно увеличава до най-бързо. След като се получи хомогенна плодово пюре, добавете мляко, кисело мляко или кисело мляко, както и леда, както е необходимо и пребие отново. Изсипете течността във висока чаша и се насладете на грандиозно лятно вкус. Това шейк ще се хареса не само на вас, но и на децата си. Тази порция плодове в съчетание с здравословни млечни продукти ще ви даде тласък на енергия за дългия ден.