Домашна ябълков сок с пулп през зимата: вкусни рецепти

С появата на пожар хората имат възможност да се готви разнообразие от ястия на нея и да ги събират за бъдеща употреба. Оттогава много векове са минали, но навика на отглеждане не сме загубили. Реч днес ще се фокусира върху ябълките, а по-скоро за това как бързо и лесно да "правят" ги от ябълков сок с пулп през зимата. Вероятно няма да се намери човек, който ще бъде отпусната стойка за компот натурален плодов сок (), приготвена с любов и сръчни ръце на любимата му съпруга или майка.

В допълнение към отличните качества те са надарени с хранителни вещества и лечебна сила. Ябълков сок с пулп (през зимата) ще премахне дефицита на витамин, подобряване на тяхното здраве и да даде пролетно настроение и в най-тежките студове. Предимства на вътрешните препарати е, че те не съдържат вредни съставки и обогатен с пектин, носейки огромни ползи за нашето тяло.

За да се запази на продукта за дълго време, може да се запази (пастьоризирано). За готвене, изберете само много узрели, без червейни дупки и гниещи ябълки. Ако е необходимо, могат да се подготвят разнообразни плодове, например, с добавянето на тиква, круши, сливи - зависи от въображението и предпочитания.

Рецепта за ябълков сок с пулп през зимата

В половин литър буркан изисква голяма лъжица захар. Фенове на сладки напитки могат да добавят още. Готвенето ще се използва мелница, сокоизстисквачка, пасатор или пресата - този, който е на разположение.

За да започнете добро измиване с нашата узрели и сочни плодове, ги нарежете на 4 парчета и се превръщат в пюре. Изсипете течността в тенджера, добавете захарта, за да го и се нагрява (да не се вари). След това, все още топла, се налива в предварително стерилизирани контейнер. Сложете ябълковия сок с пулп (през зимата) с главата надолу, горния капак с топла кърпа и оставете да престои точно двадесет и четири часа. Съхранявайте сока на тъмно и сухо мазе може да бъде за две години. Отворете по всяко време и да се насладите на прекрасна, укрепен и ободряваща напитка.

Полезна ябълков сок с пулп (през зимата), тиква и моркови

Необходими съставки:

• един килограм сладки ябълки;
• Пречистена тиква (паунд);
• Една голяма моркови;
• захар на вкус.

Сварете тиквата, докато омекне състояние, то се смила в блендер. Пречистени моркови преминали през сокоизстисквачка, заедно с ябълки. След това, всички компоненти се съчетават, разбърква се, сложи на огъня и оставете да заври. Запечатана, в чист съд. Тази рецепта е чудесен вкусни напитки дават жизненост и свежест.

Natural напитка, направена от ябълки, арония и касис

Съставки:

• прясно изцеден сок от ябълка (половин литър);
• касис сок и планински пепел (300 мл всяка напитка);
• захар - по преценка на дозата.

Взаимосвързана с всички продукти се смесва със захар и се загрява до 80 ° С В тази подготовка на ябълков сок с пулп и горски плодове завършени - може да се излее върху банките и запушване.

Ако в края на напитката на седмицата не е замъглена, не ферментира и не са обхванати с плесен, това означава, че е направил всичко правилно. Но ако признаци на влошаване са ясно видими, сокът може да се вари и се готви от това желе или плодови напитки. Към детайла не се развали, не забравяйте да се стерилизира бурканите с капаци.