Как да се готви сочна розова сьомга във фурната: стъпка по стъпка рецепта

Как да се готви сочна розова сьомга във фурната? Този въпрос става особено важно, когато искате да хапнете вкусна и много сърдечен. Трябва да се отбележи, че при изготвянето на такъв ароматно риба вечеря, не е голяма работа. И за да докаже това, ние считаме, начина на създаването му в по-големи подробности.

Стъпка по стъпка рецепта за сочна розова сьомга във фурната

Необходими съставки за съда:

• магданоз, копър (пресен) - Уг на лъча;
• сьомга голям svezhemorozhennaya - 1 или 2 бр.
• морска сол - добавяне на по преценка;
• голям лимон - 1,5 бр.
• Зехтин - 35 мл;
• съдържание майонеза Средната мазнини - 200 мл;
• черен пипер (червен може) - няколко щипки;
• луковични големи лук - 2 бр.;
• голям морков - 2 бр.

Обработката на рибата

Преди да се готви една сочна розова сьомга във фурната, трябва да се борави внимателно. За това придобиване, рибата трябва да бъдат размразени и добре измийте, извадете вътрешността, както и премахване на опашката, перките и главата. Готвене вечеря може да бъде по различни начини: някои предпочитат да правят порции като малки пържоли, и някой пече риба изцяло. Решихме да се подготви розова сьомга, не го разрежете на парчета.

Метод за получаване на маринатата

Как да си направим розова сьомга сочно и вкусно? За да направите това, червена риба, се препоръчва да се накисва в ароматна марината. За да създадете необходимо да стиснете лимонов сок от 1, а след това добавете средно съдържание на мазнини майонеза, смлян бахар, зехтин и морска сол. На следващо място, всички съставки трябва да се смесят с лъжица и ги покрие всички лекувани преди това риба. За да бъде максимално абсорбирана вкусовете на подправки и други съставки, е желателно да се покрива с капак и оставете настрана за 20-40 минути.

обработка на зеленчуци

За да разберете как да се готви сочна розова сьомга във фурната, трябва да се припомни, че това ястие перфектно с зеленчуци като лук и моркови. Те трябва да се мият, обелете и нарежете на тънки филийки. По същия начин се лекува и останалата половина лимон.

композиране на курсове

След като рибата е напоена с мазнина и аромат на марината, той трябва да бъде поставен върху голям лист фолио за готвене, а след това се максимизира разкрие корема и на свой ред го постави в следните компоненти: моркови, лук, пресни билки и лимонови резенчета. Следваща розова сьомга трябва да излее останалата марината в купа и плътно увит във фолио.

топлинна обработка

За да се пече сьомга във фурната, тя трябва да бъде поставен в плитка форма или на хартия за печене. Освен апарат готвене се загрява до 200 ^{° С} При тази температура сьомга следва да бъдат получени най-малко 45 минути. След този период, снопа от риби се изисква, за да го получите и да го пробвам мекотата.

Правилно хранене за вечеря

Вече знаете как да се готви сочна розова сьомга във фурната със зеленчуци и билки. Това ястие трябва да се сервира за вечеря с гарнитура от варени, пържени картофи, или на прах.