Храни и напитки, Вина и спиртни напитки
Как се прави вино от череши? Готварство Съвети
Ако искате да научите как да правят вино от череши, то тази статия - за вас. Тук ще научите не само рецептата на алкохолни питиета се, но също така ще научите някои от тънкостите на бизнеса с вино. Но тези тънкости - голямо разнообразие! Разбира се, ако сте ангажирани в производството на вино непрофесионално, всичко, което знам, не е необходимо, но някои познания явно не се навреди.
Как се прави вино от череши нали?
Cherry вино у дома си. сърдечен
Първата стъпка е да се подготви ликьор. Зърната резервни от крачето и изплакнете в студена течаща вода. Когато те са сухи, сложете ги в буркан и се изсипва захарта на върха. Open дупка затвори тензух и се съхранява буркана в някои топло място (например на батерията) в продължение на четири дни. Бери-захар маса трябва да ферментира добре. Когато видите първична ферментация, извадете тензух и да зададете специален хидравличен затвор (това може да бъде направено с маркуч падна в буркана с единия край). Бренди може да бъде бутилиране от тридесетия ден. Да не забравяме и най-плътно да се затворят плътно контейнера.
Нетърпеливи читатели ще се чудят: "Е, как да правят вино от череши вместо ракия?" Това е много проста. Омекотена горски плодове, които остават, се налива захарен сироп. След известно време, ферментацията започва наново. Не се е загуба на време и да зададете специална водна пързалка. Около месец по-късно на ферментацията е приключила. Така че, няма да има време внимателно да филтрирате виното. Дегустация, и ще разберете колко дома версия се различава от магазина!
Друга рецепта
Similar articles
Trending Now