ЗаконСпазване на действащите разпоредби

Как се храни сертифициране?

Храна за хората да останат на веществото, в които те са специален вид енергия, необходимо за стабилна работа на живия организъм като цяло.

типология

Edibles са разделени на следните групи:

  • Продукти от растителен произход. Те включват зеленчуци, плодове и зърнени храни, ядки плодове, различни билки, подправки.
  • Разпоредби от животински произход - месо от бозайници, птици, риба и рибни яйца, различни морски дарове, яйца и мляко.
  • Други видове органични хранителни свойства (независимо за произход): гъби, дрожди, сладък мед и т.н.
  • Неорганични продукти, включително сол и всякакъв вид хранителни добавки.
  • Храна, произведена от обработка - консервирани храни, сладкарски и тестени изделия, сирена, сокове и др.

държавен контрол

Сертифициране на храни се извършва за да се потвърди тяхното съответствие със стандартите, предписани от законодателството на Русия. Сертификатът трябва да бъде издаден само за тези видове разпоредби, които са посочени в номенклатурата на стоките, залегнало правителствено постановление номер 982. Тук всички единици са групирани в индивидуален, годни за номера OKP (All-руски квалификант на производство). След това сертифициране храна означава извършването им санитарно-епидемиологично контрол. Въпреки това, след въвеждането на Решение Komtamsoyuza 299 / 28.05.2010 на единна номенклатура на храни, за да бъдат неизменна FDA, този документ е премахнато. Вместо това те започват да използват друга хартия с бюджетни управляващата хигиенната безопасност. регистрация

За да се издават сертификати за храна, за да свидетелства държавна регистрация. Това изискване има съответните разпоредби от следните групи:

  • продукти, предназначени за деца;
  • спортното хранене;
  • храна за бременни жени;
  • продукти с използване на ГМО;
  • хранителни добавки;
  • органични продукти;
  • хетерогенни хранителни добавки.

За успешното потвърждаване на санитарно-епидемиологично и хигиенната безопасност на други видове храни, сертифициране на храните предполага задължително наличие на експертното мнение на Rospotrebnadzor.

Създаване на разрешителни

Сертифициране на храни се извършва на няколко етапа. Първо се изпълни със заявката за сертификат, ще се следните документи:

  • основаването търговски книжа;
  • удостоверение за регистрация;
  • идентификационен номер на данъкоплатците;
  • технически спецификации ;
  • Информация за производителя;
  • каталог на продуктите, произведени от предприятието;
  • състав на продукта, информация за производствени техники;
  • преди това съществуващи документи за сертифициране;
  • експертно мнение членка Rospotrebnadzor;
  • образува лаборатория изследователски протоколи;
  • Хранителни проби.

След разглеждане на документацията, удостоверяващия орган трябва да изпрати проби от храни за специална проверка. На следващо място, специален орган проверява предоставената информация. Въз основа на резултатите от научните изследвания, той се отнася положително или отрицателно решение.

Всеки документ има уникален номер. Нейната валидност зависи от това как схемата ще бъде сертифициране на храните. По принцип, това е за период от една до три години. Ако валидността на документа надхвърля една година, в този случай, органът, който издава, че е необходимо да се провежда годишен продукти за контрол на инспекция планиране.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.