Картофи на фурна със зеленчуци на фурна

Картофи на фурна със зеленчуци ще бъде истински благодат за тези, които искат да разнообразят ежедневната си меню. Този прост, но много сърдечен ястие може да изхрани едно голямо семейство. Вкусът на това лечение зависи от това какъв вид зеленчуци присъстват в състава му. По желание, може да се добавят гъби, патладжан, чушки, сирене, сметана и други съставки.

Вариант с гъби

Съгласно тази рецепта се получава много ароматен картофено фурна с зеленчуци (постно). Поради наличието на чесън и зехтин придобива специален пикантен вкус. И да го направи по-крехко ястие, може да бъде предварително pyurirovat картофи. За подготовката на питателна и здравословна храна ще ви трябва:

• 700 грама картофи.
• Средно лук.
• 300 грама гъби.
• Скилидка чесън.
• Две супени лъжици зехтин.
• Пресни зеленчуци.

За да веган картофи готвене със зеленчуци и гъби не беше свеж и вкус, е необходимо да се допълни по-горе списък на храни с подправки и сол. Като цяло, за тези цели, смлян черен пипер и кориандър.

Описание на процеса

Обелени и измити картофи се варят докато омекне в подсолена вода. След това течността се отделя и растително пюре се превръща и се свързва с подправки и зехтин. На предварително загрята тиган Passer предварително смлян лук. Пет минути по-късно, за да изпратите нарязани резени гъби и продължават да се изпържи. Когато тави на излишната влага се изпарява, се добавят сол, подправки и мляно чесън.

В долната част смазват огнеупорни форми разпространяват пържени гъби. Най-равномерно разпределение на целулоза. Всичко това се излива растително масло и изпраща във фурната. Подготовка картофи на фурна със зеленчуци на фурна, загрята до двеста градуса. За половин час по-късно той се отстранява от фурната и се оставя да се охлади леко. Преди да сервирате, поръсете го със ситно нарязан билки.

Вариант с броколи

Тази технология се оказва, нежна и вкусна картофи готвене със зеленчуци. Рецепта за това ястие е толкова просто, че с него дори тийнейджър може да се справи без проблеми. За да се поглезите семейството си вкусна и обилна обяд, проверете предварително, ако имате всичко необходимо. В този случай, ще ви трябва:

• 1,5 кг картофи.
• 400 грама броколи.
• При средна моркови и лук.
• 30 грама масло.
• Сладки чушки.
• 250 мл 10% Несретник крем.
• Raw пилешко яйце.
• Чаена лъжичка сол.
• Двойка щипки черен пипер.

Освен това, трябва да се запасите на растително масло, три супени лъжици брашно и пресни билки.

последователност от действия

Измитите и докоснаха картофи изсипва подсолена вода и се вари, докато омекне. Докато тя е на печката, можете да направите останалата част от зеленчуците. Броколи разделят на цветчета и намалиха до три минути в кипяща вода. Веднага след това, което се поставя за кратко в ледена вода, за да се поддържа красива природна цвят, и хвърля в гевгир.

В тиган, намазана с растително масло, нарязан лук пръстени половина за пребиваване и настъргани моркови. Когато те са меки, добавете кубчетата на същите чушки и запържете още няколко минути. След това зеленчуците се изпращат на прах броколи и добре разбъркани. След петнадесет минути в тава се излива в 100 мл сметана. Всичко това сол, черен пипер и се вари, докато дебели. Веднага след това, зеленчуците, поръсени със ситно нарязан Зелените и отстраняват от жегата.

С сварени картофи декантират течност се свързва с затопля крем остатъци и се превръща в пюре. се прибавя Получената маса и се смесва добре брашно. В огнеупорен форма, намазана с масло, се разпространява половината от пюрето и го изравни. Разположен на върха на зеленчуците и ги покрийте с удряха картофени останки. Получава блюдо при температура от двеста градуса. За половин час по-късно той бе отстранен от фурната и се оставя да се охлади леко.

Вариант с пиле

можете лесно да се подготви богата и ароматно ястие технология, описани по-долу. Това картофи на фурна със зеленчуци е добре, защото той е лесно достъпен от бюджетните компоненти, които почти винаги са във всяка кухня. С течение на времето да се хранят семейството си вкусна и питателна храна, проверете предварително дали има всичко необходимо в хладилника си. В този случай, трябва да имате под ръка, за да бъде:

• 10 големи картофи.
• При средна моркови и лук.
• 400 грама мляно пилешко.
• Средна кръчма.
• Чифт зрели домати.
• 4 скилидки чесън.
• Чифт сурови яйца.
• 4 супени лъжици майонеза.

Технологията на приготвяне

Измитите и докоснаха картофи сварени в подсолена вода. След това течността се оттича от него, в комбинация с масло и се превръща в пюре.

В предварително загрята тиган пържени пилешки кайма, смлени лук и настъргани моркови. В долната част на огнеупорната форма, в която да се подготви картофено задушаване с зеленчуци, пюре съществуващото половината разпространението. Всичко това е покрито с печено месо. Поставен върху останалата пюре, тънки филийки и тиквички резена домат. Тогава бъдещето на ястието се пълни със смес от майонеза, сурови яйца и ситно нарязан чесън, и изпраща във фурната. Печена всичко при стандартно сто и осемдесет градуса. Буквално след половин час ястие може да се сервира за вечеря.

Картофи готвене със зеленчуци на фурна: рецепта със сирене

Тя може да бъде приготвена много нежен, сърдечен и лесно хранене на предложените технологии по-долу. Това е относително бързо и поради това може да бъде истинска благодат за заети домакини. За да не се простират на процеса и не губите време в търсене на изчезнали съставки предварително, уверете се, че имате на пръстите всичко необходимо. В кухнята трябва да бъде:

• На кг картофи.
• 100 грама ниска точка на топене сирене твърда.
• 3 сурови кокоши яйца.
• 100 мл мляко.
• 200 грама замразени зеленчуци смес.

В допълнение, ще трябва растително масло, сол, билки и подправки.

Измитите и обелени картофи със студена вода и се поставя в чиния. Докато той се готви да отделите време, за да се подготвят от другите съставки. В един piala свържете сурови яйца, мляко, настърган кашкавал, сол и подправки. Всичко това се разбива в блендер, докато гладка.

Картофена отвара се оттича течни яйца се добавя към сместа се разбърква добре запълни. В тиган, намазана с нагрява растително масло, леко пържени замразени зеленчуци. Те са свързани към кашата и се разпространява под формата на огнеупорната облицовка с пергамент. Подготовка картофи готвене със зеленчуци, снимка ще бъде представена в днешната статия, в съответствие със стандартните сто и осемдесет градуса. Приблизително половин час блюдото се отстранява от пещта, охлажда леко, нарязани на части и служи.