Манна в крем: рецепта

Знаеш ли как да се готвя манна заквасена сметана? Той все пак за това, малко хора знаят, е традиционен руски ястие. Маника се пече още от 13 век. Ето защо, за такъв голям период от време, ние излезе с много различни рецепти: те са направени с добавянето на различни плодове, ябълки; печена на кисело мляко, мляко, сметана, ферментирали печени мляко. Най-вкусна и търга те могат да бъдат получени, ако варени в сметана. Става дума за това ще бъдат обсъдени. На примера на няколко опции става ясно колко широк диапазон на Маника рецепти.

Манна в заквасена сметана. рецепта класически

Mannika- времето за готвене на 2 часа. Изчислено за броя на порции равна на 6.

Съставки:

- захар - стъкло;

- масло - 30 грама;

- примамки - една чаша;

- яйца - 3 броя;

- пшенично брашно - 1 чаша;

- сол на вкус и малко ванилия на върха на ножа.

Получаване: Смесват грис с сметана. Оставя се да престои 1 час. Ако не - по-скоро ще манна суха, без вкус. 3 Камшик яйца заедно със захар и половина часа. L. сол. Това разбитото яйце, добавете 25 грама масло и да продължи месене повече. Добавете сметаната оставено на час с грис и разбъркайте всичко отново. След това добавете чаша брашно и се готви тестото. Форма за печене мазнина и се изсипва останалото масло на тестото. Оформете тестото поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса. След това се пече за около 45 минути, докато омекнат. Готовността се определя като: манна е пробита с клечка за зъби или мач. Манна е готова, ако тя е суха. Бон апети!

Манна в заквасена сметана. Рецептата е проста

Необходими продукти за готвене - чаша грис, сметана и захар. половин чаша брашно, 2 - 3 кокоши яйца, половин чаена лъжичка .. сол плюс 1 час. л. сода за хляб (чаена лъжичка бъде само без горе).

Всички продукти (заквасена сметана, грис, захар, брашно, сол, яйца и сода) се смесват в голяма купа размахване. Трябва да се получи гъста еднородна маса, като заквасена сметана. След като всички смесени, оставете тестото в продължение на 20 - 25 минути до грис напоени. Така че манна получават толкова много по-вкусни. Тестото се поставя в мухъл и пече 40 минути във фурна при температура 195 - 205 градуса. Всички манната готов.

Манна в заквасена сметана. Рецепта с шоколад

Всяка домакиня при подготовката манна, довежда до това нещо ново, нещо различно. Тази рецепта Маника много оригинално. На първо място, това е шоколад манна. На второ място, това е манна за крема без брашно. По-точно, вместо пшенично брашно се използва при подготовката на царевично брашно.

Необходими: грис - 1 средно голяма чаша царевично брашно - две трети чаша, захар - 1 чаша, също с 25% от заквасена сметана - 1 и една четвърт чаша какао на прах - 3 супени лъжици. л захар с ванилия -. чаена лъжичка (може просто смесване на пудра захар с ванилия), слънчогледово масло - половин чаша сушени кайсии, стафиди и ядки - на вкус и половин чаена лъжичка бакпулвер.

Грис се смесва с заквасена сметана и добавете захар и ванилия проста. Оставете тази смес в продължение на два часа и половина на примамка напомпана. След това се добавят още растително масло, разбърква се и се пълни с какао на прах се пресява царевично брашно.

Вземете схванат тесто. Хомогенна. Едва ли трябва да капе от лъжица, а след известно време, за да остане на повърхността. И в готовия тестото вече е възможно да се опитате да добавите сушени кайсии, стафиди и ядки и разбъркайте. Готови ли сте да плащам тестото в намазана с форма слънчогледово олио и след това го поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Времето за печене - около 50 минути. За да тествате, пробиване на тортата с клечка за зъби. Ако тя е суха, тогава аз манна шоколад готов. Бон апети!

Много вкусно ястие - манна заквасена сметана. Рецепта крем, което е чудесно за него, е показана по-долу.

Марк крем мазнини не по-малко от 25%, а след това се смесва с ванилова захар. Добавете малко зрънце конфитюр - за предпочитане, боровинки или червена боровинка. Или малко разтопен шоколад. И се кача на върха на крем, за да излее цялата манна изцяло или всяко парче поотделно. С крем излиза много по-вкусни, отколкото без него.