Мляко анализатор: характеристики и описание

Производство и преработка на мляко - един от областта на селското стопанство. Това е задължителна стъпка в мониторинга и оценката на качеството на суровината. За да направите това, ние изчисляваме редица показатели, което се извършва с помощта на специално оборудване - мляко анализатор.

Присвояване на устройство

Мляко анализатор - устройство за оценка на качеството на млякото. Това позволява бързо и точно да се определят следните параметри: плътност, процентът на съдържание на мазнини, наличието на добавки и вредни вещества, лактоза фракция, нивото на киселинност, температурна сонда и др ...

Мляко анализатор провежда анализ на продукта без използването на химически реагенти. Това осигурява хигиенни и екологично чисти продукти, оценени.

качествено мляко анализатор обикновено се използва във ферми, при получаване на точки и млечни продукти в хранително-вкусовата промишленост. Също така, това устройство се използва често в изследователски лаборатории.

функции анализатор

Универсални модели анализатори позволява анализ на проби от всички видове млечни продукти с най-точни резултати. подготовка Специална проба не се изисква. Продукти с вискозна консистенция може веднага да се постави в инструмента без предварително разреждане.

Автоматични анализатори измерени замразяване температура, проводимост и състав на млякото.

Наличието на устройства за калибриране може едновременно да се анализират основните параметри на суровините, полуготови и готови млечни продукти.

измерената производителност

Мляко анализатор изчислява със следните параметри:

1. В мляко: титруемата киселинност и плътност, количеството на протеини, мазнини, лактоза, твърди вещества, казеин, урея, свободни мастни киселини.
2. На концентрираното мляко: делът на обезмаслено сухо мляко, процентът на телесните мазнини и твърди вещества.
3. Кремът и извара в храните за кърмачета: концентрацията на мазнини, белтъчини, сухо вещество и Somo.
4. Киселото мляко и други ферментирали млечни продукти: броят на SNF, глюкоза, лактоза, захароза, фруктоза, млечна киселина, протеини, мазнини, общо твърди вещества.
5. В млечни десерти: общи въглехидрати, белтъчини, мазнини, сухо вещество, ОЯГ, лактоза, глюкоза, фруктоза, захароза.
6. Сиренето: концентрация на сол, размер на ОЯГ, протеини и мазнини.

Прекарайте Мляко анализ на тези показатели, можете да използвате професионално оборудване на вътрешното производство.

Устройство "детелина-1"

Това ултразвукова мляко анализатор, определяне на съдържанието на протеин, мазнини и обезмаслени твърди вещества сухо мляко. Също така, това устройство ви позволява да зададете плътността и температурата на млечните продукти.

Мляко анализатор "детелина-1" работи по метод, основан на провеждане на ултразвукови измервания в млякото в конкретен състав и температура стойности.

Предимства на устройството:

1. Способността да се измери много параметри.
2. Висока производителност.
3. Точни резултати.
4. Екологичност и безопасност.
5. Дълготрайност.
6. Лесен за използване.

Необходимият обем на пробата за анализ - 20 куб.м. см. Един час непрекъсната работа на устройството може да анализира 22 проби.

Анализатор "Klever-2"

Има по-големи възможности за мляко анализатор "детелина-2". Мерките за устройството съотношението на протеини, мазнини, твърди сухи млечни, лактоза, количеството на обезмаслено баланс и се прибавят вода. анализатор също определя точката на замръзване и степента на хомогенизиране на мляко.

Анализатор "детелина-2" работи в два режима. Когато изберете първия режим се извършва бързо или бърз анализ на основните показатели за оценка на качеството на млякото. Във втория режим, инструментът с максимална точност измерва пълната гама от показатели на пълномаслено мляко и сирене.

Устройството "Klever-2" е обновен модел. Устройството е оборудвано с LCD дисплей с меню контрол. Потребителят може да избере подходящия режим, и да зададете необходимите настройки.

Устройството се захранва от електрическата мрежа. За използване на инструмента в използването на полето на източника на захранване се осигурява чрез цигара запалка на автомобил.

Анализаторът може да работи 12 часа. Вътрешна памет 100 магазина на измерванията.

бързо време за анализ е 3.5 минути. За да изпълните този тест изисква обем извадка от 20 кубически метра. см. Измерване на втория режим продължава в продължение на 5.5 минути, и обемът маса анализира трябва да бъде 200 см. см.

Мляко анализатор "Laktan 1-4 М"

Добри характеристики има още един руски апарат продукция - "Laktan". Оборудването е предназначено за тестване на рафинерии в държавни и колективни ферми, в мандри кухни и пунктове за събиране на мляко.

"Laktan 1-4 М" има широк функционалност и оптимална стойност. Характерна особеност на устройството е в състояние да определи протеина. Измерване на протеин от традиционния метод отнема до 6 часа. В този случай, е необходимо да се прилагат допълнителни материали.

"Laktan 1-4" мляко анализатор Ултразвуково осигурява стабилни резултати от анализи минимални разходи и безопасността на процедурата. Устройството е удобно и лесно за използване. Анализаторът е в състояние да работи добре в продължение на много години.

Устройството може да бъде свързано с компютър, за да съхранява и обработва получените измерването. Заедно с устройството е свързващ кабел и софтуер.

Мини Анализатор "Laktan"

За да се оцени качеството на млякото в малки предприятия, разработен намален модел анализатор "Laktan 1-4 М Мини". Това компактно устройство определя съдържанието на мазнини мляко, количеството на добавената вода, плътност и част от Somo.

Мини анализатори "Laktan" мляко, произведени за да отговори на нуждите на частни стопанства, работа с малко количество млечни продукти. Те първоначално са били предназначени само за измерване на маслеността на млякото. Въпреки това, производителят на устройството е в състояние да добавите няколко функции, които обикновено се използват за оценка на качеството на млечните продукти. Ето защо, "Laktan 1-4 М Мини" до този момент е била използвана успешно в различни компании, напълно заменяйки големи машини.

Устройството е снабдено с пластмасова кутия с дръжка за носене, която е поставена в устройството и принадлежностите, необходими за анализа.

Как да използвате

По принцип, апаратура за използване и анализ на обучение се извършва, както следва:

1. Добави анализатора мляко на удобно място във вертикално положение. Важно е, че повърхността е равна и устойчива. Идеални за използване на анализатора върху маса или шкаф.
2. Настройте желаната режим на работа. След избиране на устройството ще започне да се затопли режим. Обикновено, отопление се извършва автоматично след свързване на устройството към мрежата. След отопление, на дисплея се показва информация за готовността за работа на анализатора.
3. Напълнете специален контейнер за проби от необходимото количество мляко и да го поставите в устройството според инструкциите. Температурата на пробата трябва да съответства на препоръчителните стойности.
4. Анализът с помощта на смукателна помпа трябва да бъде инсталиран с запушалка епруветка и изберете подходящия режим. След това попълнете мерителната чашка мляко и се слага в колекция място проба. След усвояване на мляко в машината ще започне показателите за измерване.
5. Анализ на млякото без помпа се случва с буталото под действието на млякото, което влиза в измервателната камера.
6. След приключване на резултата от измерването се показва анализ.
7. Може да продължи да работи, за да ги поддържат чисти. След употреба на анализатора трябва да се почистват щателно измервателна камера и тръби, следват инструкциите.