Неделя закуска, или как да се направи палачинки.

Рано сутринта в неделя. Не ранното ставане не е готов да, но гладът е активно дърпа всичко в кухнята. Модерният фокус, с други думи, на плоча, ще цялото семейство в очакване на нещо вкусно. И така, какво се поглезите домакинства? Разбира се, палачинки!

Мнозина биха казали: "Как да се готви вкусни палачинки, без да харчите много време?!". Но не е толкова страшно, колкото изглежда.

На първо място, не е необходимо да се изправи. Включително музика и танци, ще как да се направи палачинки и сутрешни упражнения, и най-важното - да получи положителен заряд за целия ден. На второ място, най-лесният шейкър ще ви помогне да направите малки порции от различни палачинки, готови да задоволят всяка фантазия. И на трето място, ние не трябва да откаже помощта на любим човек или деца. Закуската може да бъде специален, изпълнен с нежност.

По този начин, най- прост палачинка рецепта включва мляко, растително масло, брашно, яйца и бакпулвер. Всеки сол и захар се прибавят на вкус, но ги поставя в тестото определено трябва, тъй като сол ще направи палачинките опитат по-меки и захарни палачинки ще даде красив цвят карамел.

Сложете в шейкър едно яйце, две супени лъжици брашно, сол, захар, бакпулвер щипка и се изсипва цялата чаша топло мляко. Загрейте млякото трябва да е от тази за палачинки ще бъде от полза и по-бързо вливане. Също така трябва да добавите една супена лъжица растително масло. Активно камшик. Всичко, как да се направи палачинки, знаеш!

Докато тестото се вари, да поставите тиган да се загрее. Тук е необходимо да се живее. стойка за тестване трябва да бъде най-малко пет минути, а ако ви тиган е изработен от алуминий, той е на такъв тест няма да мине. Ето защо, е необходимо само топлина чугун, тежки предмети, както и ако имате "тефлон съвършенство", трябва да се постави непосредствено преди готвене. Преди да направите палачинките и се вари с чаша кафе, а след това на процеса на печене ще бъде още по-приятно!

Самият процес на готвене палачинки - това е доста сложно, но изисква известно разбиране на тънкостите. Така че, за пържене палачинки важна роля, изпълнявана от температурата. Точни препоръки не може да даде никой, защото това се отразява на качеството на теста (по-дебел, толкова по-ниска е температурата на нагряване на съда), качеството на тиган (най-тежък, толкова по-добре може да издържи на жегата). От вас се изисква просто да експериментирате, и в крайна сметка ще го чувствам по интуитивен ниво.

Добавянето на Припек, вие решавате проблема с това как да се направи палачинки по-интересно. Мечтай си за гарнитурата, като се използват "сладки останки" от хладилника, да направите пудинг изключителен. Например, оставаща след вечеря пиле или шунка филийки, ще бъде отличен пълнеж, ще трябва да плащам по леко се стяга за палачинки и се изсипва в началото на втората част на теста. След това се пече, както обикновено.

Количеството и качеството на тестото може да бъде променяна. Всяко семейство има своите любими рецепти, как да се готви палачинки или извита. Основното нещо - атмосферата, която се създава от тези малки "слънце", които в древността, почитан от предците ни, а ние ги обичаме и до днес.