Непастьоризирано бира: използването и срок на годност

Непастьоризирано бира се нарича "жив". Това не може да се сравнява с пастьоризирано. Това бира не премине всеки от етапите на филтруване и пречистване. Поради тази причина, тя има малък срок на годност. По принцип тази бира се продава веднага след като е бил произведен. Тя може да бъде както за дозиране и бутилка. Наскоро, точно след края на ферментация в бутилка запечатан, и там вече узрява. Но "жив" и се пастьоризира, тя е различна продължителност на съхранение.

непастьоризирано пиво за разлика от пастьоризирано

Разликите между двете напитки е много проста. Непастьоризирано не подлага на пастьоризация, това означава, че не е преминала обработка температура. Чрез тази жива закваска все още е в бирата. Такава ниска алкохол напитка отлежава в запечатани бъчви след бутилиране.

Като такива, значителни разлики от пастьоризирано в напитката там. Но има някои особености:

• Непастьоризирано нефилтрираната бира Той има много по-малко срок на годност от това, което е пастьоризирано.
• Важна особеност на тази бира е бира, която има специални свойства. Тя е много по-различен ефект върху човешкото тяло от пастьоризирано, още по-малко може да го доведе вреда, и носи значителни ползи.

Използването на "на живо" непастьоризирано пиво

Редовната консумация на бира в малки дози ще донесат ползи за организма:

• Бира богат на много витамини, които подобряват обмяната на веществата, както и положителен ефект върху кожата и скалпа.
• Напитката въвеждане тялото спира метаболизма на мазнините и като следствие, допринася за понижаване на нивото на холестерол. Дори лекарите съветват хората със сърдечни проблеми да консумират непастьоризирано пиво.
• желязо присъства в състава на напитката, тя помага за подобряване на съсирването на кръвта и нормализира кръвното налягане.
• Всяко бира е диуретик. Употребата му в разумни граници помага очисти бъбреците и премахване на токсините.
• Поради киселина в състава, протеините се разграждат по-бързо. Напитката подобрява храносмилането.
• В предварително загрята бирата може да се използва като антипиретични средства, както и за предотвратяване на настинки.
• Алдехиди, които са част от напитката на пенесто, действат като успокоително. Малък брой от непастьоризирано, пиян преди лягане помага сън.
• "Live" бира е много добра за жените, тя е в състояние да подобрят структурата на нокътя и повишаване на растежа.
• Тя може да се използва като марината за пържене на месо.

време за съхранение

Непастьоризирано бира се съхранява за дълго. Това се случва, че крайният срок е няколко часа, но това се случва, че след няколко дни. За да премахнете излишната микрочастици и дрожди, филтруване, че позволява pennomu на напитки остават прясно много по-дълго.

Непастьоризирано бира nefiltrovanoe и използваема по препоръка на производителя не повече от 8 дни, ако се съхраняват при ниски температури.

Без филтър е много капризен продукт. Тя трябва да се съхранява на хладно, защитени от място слънчева светлина. Неговият срок на годност може да бъде до 72 часа от момента, когато е бутилирана.

Нефилтриран бира "Жигули" има срок на годност от не повече от 5-7 дни. Тази бира отдавна се утвърди в бившия Съветски съюз, както и че е доста популярен. Бира "Жигули. Специално парти. Непастьоризирано "отговаря на всички необходими изисквания.

Какво съхраняват

В продажбата на нефилтрирана бира се предлага в контейнер:

• Кеги.
• Алуминиеви кутии.
• Стъклени бутилки.
• Пластмасовите бутилки.

Кеги - то бъчви, изработени от неръждаема стомана, с клапан за дозиране. Техният капацитет е 5-100 литра. Поради факта, че кегове са стегнати, те перфектно защити съдържанието от излагане на слънчева светлина. Бира в контейнер има период на изпълнение е много по-дълго от бутилката. Днес кегове се считат за най-доброто контейнера за съхранение на нефилтрирана бира. Но след като контейнер е била отворена, срокът на годност се намалява незабавно и е не повече от 3-5 дни.

Алуминиеви кутии са добре защитени от влиянието на околната среда. Но такива контейнери представлява опасност. Лесно е да се мачка, и ако са повредени, лака вътре в кутията може да получите в напитката. Чрез закупуване на консерви бира, трябва да бъдат внимателни и да погледне към опаковките не е бил повреден.

Стъклени бутилки - универсални контейнери, стъкло не си взаимодействат с околната среда, както отвън, така и отвътре. Но има значителен недостатък - лесно се нагрява и предава слънчева светлина. При закупуване на бира в стъклени съдове, е по-добре да се даде предпочитание на тъмно стъкло. Можете също така трябва да се обърне внимание на капака - ако има някаква повреда, както и въздушните потоци, нефилтриран бира, най-вероятно, вече разграбени.

Възможно увреждане на здравето

Като всяка алкохолна напитка нефилтрирана бира може да навреди на тялото, ако се консумират в големи количества. Но ако пиете питието умерено, то няма да навреди, а напротив - полза. В малки количества тази бира има положителен ефект върху храносмилателните органи и не само.