Пай със сини сливи. Няколко прости рецепти

Шарлот - един от най-обичаните и уважавани домашно приготвени пайове. Той е подготовката му много лесно. Тестото не изисква специално внимание. С пълнеж, прекалено, особено не трябва да се забъркваш с около. И яде двете бузи! Въпреки това, в повечето случаи е изключително подготвен с ябълки. Може би само по инерция - казват те, трябва да бъде, както трябва да бъде. Но баницата със сини сливи, например, е много сложен и необичаен вкус, както и подготовката проста. Така че нека да експериментирате!

изключително сливи

Да започнем с най-елементарните. За да започнете, нека да бъде пай със сини сливи, без допълнителни компоненти. Така че, взети 4 яйца и чаша захар. Те я прати в плътна, гъста и бяла пяна. Освен това, в купа, за да запълни една чаша брашно - и отново задълбочено побой. Някои домакини предпочитат на този етап да се използва лъжица, която също е строго необходимо, за да се въртят в една посока. Но може би това е просто суеверие. Смесете или самата бъркалка до нищо опетнена.

Някъде лира гъста слива измиване и нарязани на. Някои хора предпочитат да намалят своите половинки, някой - четвърти, но много по-определено не по-малко заслужава. Тестото се смесва с плодове и резултати под формата на мазнини. Пай със сини сливи се поставя във фурната и печете, докато, докато един мач, който прониза тортата ще излезе от него, без да се придържат тест.

Не само, слива, но и пъпеш

Тези, които се използват, за да се готви на тортата само с ябълки, но е готов за идеята за "пай със сини сливи" рецепта може да съветва и красиви опции. Те също са интересни, защото тя не отговаря на каноните на тесто. Тя е изработена от 2 малки яйца, бити със 150 г (около две трети чаша) захар. Сместа постепенно се месене, въведена същото количество брашно, смесено с чаена лъжичка сода прах. По-просто казано, да пропусне марката и набрашнена пан поставен половинки сливи (пилинг нагоре) към тях - пъпеш кубчета. Можете да прелее канелата, но това няма значение. И на върха на плодове попълнено тесто. След около половин час на печене (максимум четиридесет минути) пай може да поглези деца.

Plum и ябълков пай

Дори и да не са готови да се откажат от обичайните стереотипи, както и любимите деликатеси трябва да присъстват ябълки, все още виждате пай със сини сливи. Рецепта лесно признава, комбинацията на тези плодове. За това е необходимо да се разклати тортата 5 яйца с чаша захар. Когато получите буйна, гъста пяна, добавете ванилията (много прилича на вас), бакпулвер (според инструкциите на него) и чаша брашно. Веднага след като масата става хомогенна, тя е готова за следващите си стъпки. В намазана форма се излива в трета тест. Поставена на върха на 3 ябълки, обелени и нарязани на филийки пропорционални. Наля още една трета - и се поставят 8 сливи, нарязани на четвъртинки. Накрая остатъкът се излива тесто, и торта поставя в пещ в продължение на половин час (160-180 градуса, в зависимост от характеристиките на пещта). Този пай със сливи и ябълки може да бъде любимо ястие на децата си.

И сливи и праскови

Какво е интересно, слива пай може да бъде допълнена с толкова много плодове. Тези праскови са много освежават и вкус на ябълка и слива, ябълка и и кейк със стафиди. Тестото се приготвя, както обикновено: яйца, захар, брашно. Има много дебати, те трябва да бъдат във всякакво съотношение. Ако все още нямате собствено мнение, придържайте се към традицията: 3 яйца, чаша захар и същото количество брашно. Още по-малко - това е крайност, и "златната среда" обикновено спестява. Брой на сливи и праскови - също е въпрос на вкус. Любовта плодове - сложи малко повече, като бисквити - понижаване на плодове пълнотата на. Като цяло, достатъчно, за да вземат на два плода. Други действия са предвидими: резултатите от теста под формата на половин излива в нея част от плодове, които са напълнени с тестваното част. След около половин час, който ще остане пай във фурната, че е време да се обадите за всички чая с десерт.

Plum пай в multivarka

популярен кухненски блок сега може да се приготви и ябълков пай със сини сливи. Тесто подготовката за него е доста традиционни, плодове се обработват по същия начин, както в предишните рецепти - нищо сложно. Важно в този процес - да се справят с режима. Включете режим "печене" за един час завиващи единица и изчакайте, докато на аудио сигнала. "За мързеливите" Това тук е проста рецепта. Бон апети на всички!