Постни бургери, направени от зеле, захарно цвекло и картофи

Мнозина вече са на гладно. Тя е дори да стане по някакъв начин модна игра. Но има хора, които го правят от съображения за вяра, а има и такива, които просто искат да се отърват от допълнителните килограми. Във всеки случай, подходът на пост - това не е причина да се намира на гладна стачка. Има изобилие от ястия, които имат право да използват по време на този период, те са вкусни, удовлетворяващо и питателна. Например, постни бургери, направени от зеле може да удовлетвори дори тези, които са свикнали да ядат много месо. Те се приготвят много лесно, а резултатът е повече от красива.

За да постни бургери , направени от зеле са много забавно, трябва да следва указанията, описани в рецептата. Вие ще трябва един килограм зеле, чаша брашно, две скилидки чесън, една връзка копър, галета, сол, черен пипер, олио.

Така че да се готви постни бургери, направени от зеле, трябва да се лекува. Изрежете кочана и горните листа остаряла, ако има такива. След това оставете да заври вода в тенджера, тя сложи сол и зелето, се сблъсквате, че ще намали на 4 парчета. Боил растително приблизително 10 минути. След това, трябва да се изхвърли зеле в гевгир, нарязани на малки парчета и след това кайма. Сега, лук решетка, чесън преминава през пресата. Копърът се измива и фино котлет. Всичко това е необходимо, за да се смесват със зеле. Смес на сол, черен пипер. След това трябва да се добавя брашно и разбъркайте отново. Сега започват да се формират постни бургери, направени от зеле. Те трябва да се търкаля в галета и изпращане на тигана във вряща масло. ги запържете до златисто кафяво от двете страни. Ако не спазват изискванията на гладно, е възможно да се представи ястие със заквасена сметана. Това със сигурност ще се хареса на всички членове на семейството си. След постни бургери, направени от зеле е не по-лошо от говеждо или свинско месо.

Но как другаде можете да готвя постни бургери, направени от зеле. Вземете един килограм зеленчуци, две скилидки чесън, чаша брашно, елда, polpuchka зеленина, една глава лук и сол. Зеле преварена вода, а след това премина през месомелачка, го поставя в ситно нарязан лук, копър, чесън, добавете брашното. След това трябва да се смесват и образуват банички. ги запържете до свеж.

Зеленчуци, който можете да използвате, не, ограничени до зеле. Кук, постни бургери, направени от цвекло. Неочаквано? Повярвайте ми, това се оказва много вкусно. Вземете един килограм цвекло, 100 г лук, три яйца, 250 грама сушени сини сливи (задължително без семки), две лъжици грис и сол. Сега трябва да се фино котлет лука и го задушават в масло. Режат да се мият и се вари да стане мека, а след това го нарежете на парчета. Цвеклото е необходимо да бъдат почистени, решетка и се задушава в продължение на 15 минути с чаша вряща вода. Там също се разбърква в грис и яйца, разбъркайте добре. Сега образуват банички и ги запържваме в масло и от двете страни. Когато става въпрос за постни дни ястие се приготвя яйца.

Постни бургери, направени от картофи също са в състояние да ви изненада. Ще ви е необходим голям размер на четири картофи, две супени лъжици слънчогледово масло, натрошени бисквити (за предпочитане бял), фина сол. Сварете картофите, необходими, търкайте през сито, добавете към маслото, разбъркайте всичко заедно. Сега е възможно да изваят банички и овалваме в галета. Но преди това се подготвят постно панировка. За да направите това, да вземе една супена лъжица брашно, а след това да го варят с две супени лъжици вряла вода и внимателно се разбърква, за да избегнете образуването на бучки. Сега можете да се потопите котлети в тесто и след това в галета. Запържете ги в тиган, докато омекнат.

Можете да експериментирате с добавяне на различни зеленчуци, на някоя от бургери се получават само по-вкусни. Приятен апетит.