Ресторант и отзиви за него Нобу

Ресторант Нобу е част от огромна мрежа от институции, разположени по целия свят. Това даде възможност за по-широка гама от различни дейности, както и просто за почивка на една маса. Upscale кухня не остави никого безразличен посетител.

история

ресторанти Нобу мрежа е създадена преди повече от 20 години. Основните му талантливи основатели са Робърт де Ниро, който не е участвал в готвенето, като актьор, и неговият партньор на име Нобу Mathusia. Този човек, разбира се, е изобретил първата рецепта, защото той знаеше перфектно японска храна, неговите трикове и тайни. Всички ястия от началото на историята на ресторанта все още съществуват и се считат за най-любимите на много холивудски звезди, бизнесмени и други известни личности.

слава

Веднага след като новият ресторант Nobu на този известен мрежа, той веднага се превръща в най-известната институция. Ако изготвянето известни хора, той се развива непрекъснато, тъй като всички похвали кухня си. Така например, известната певица Мадона призна, че присъствието на Нобу във всеки град означава да си, че той става по-светъл, дори и трансформирана в очите й, защото сега там е мястото, където да се хранят.

Японски ресторант Nobu във всеки град на световно известния не само в страната, в която се връщах от един от най-талантливите готвачи от всички възрасти и часове. Цялата тази империя, която включва 33 ресторант, намиращ се в 22 града. Привържениците на кухнята на ресторанта по време на пътуване не се изисква от нея да се откаже, защото тези места с практически същото меню има дори и в Лондон, Пекин, Маями, Лас Вегас и, разбира се, в Токио.

Клон в Москва

ресторант Nobu откри в Москва наведнъж. Много бизнес лидери са се опитали да убедят най-големите готвачи, че те са достойни да открие клон в столицата на Русия. Дълго време на преговорите бяха неуспешни, но когато причината взе Agalarovyh семейство, всичко мина по различен начин. Известният готвач и верига ресторанти е убеден, че качеството на храната не страдат, всички рецепти ще бъдат изпълнени на най-високо ниво, храната ще бъде на такова ниво, че да може да се бърка в качеството с най-известните клонове в други градове.

Само през 2009 г., през април, е открит. Тогава столичен публика успя за първи път да отиде в Nobu Москва. Проектът е станало възможно благодарение на координирана партньорството на много членове на семейството Agalarovyh.

Особености клон

Ресторантът Нобу в Москва държи само на 4 зони, тя е била предназначена от самото начало. Това е отделен и много хубаво суши бар, забавно салон-бар, там е доста просторен 2-ВИП стаята. Осъществяване всички стаи направени в естествен стил, защото Нобу Mathusis е привърженик на естествени материали в интериора.

От другата страна на залата е засадена бамбук, който изглежда типичен, особено на фона на красива японска кухня. Полилеите са не правят на класическия дизайн и наподобяват очертанията на тези морски таралежи. Стените са направени необичайни. Той има изпъкнал дизайн, и като материал, използван за изграждането им гайка. Това създава илюзията за тихо и спокойно място с малки вълни по стените.

Един поглед към тавана определено не разочарова. Под него са като замразени пръски, но те мишката във фонов режим включвания седеф, изработени от необичайно скат кожа. Всички тези елементи са част от общите трудни ресторант стил вериги, но интериора има малки промени, които дават на институцията собствен вкус. Ако се вгледате в огромен прозорец от четвъртия етаж, където се намира ресторант, можете да видите красивата панорама, която отразява живота на града. Той също така е замислена от интериора, в хармония с цялото оборудване на ресторанта.

кухня

По-голямата част от ястията принадлежат изключително към японската кухня. Има петна и други култури, но те винаги са въведени много внимателно. От кулинарните постижения на народите от цял свят идват от само най-добрите рецепти, съчетани с останалата част от менюто. Понякога добавя продуктите южноамерикански, които правят различен от менюто на ресторанта на традиционната японска кухня, но повечето от рецептите демонстрира своя ангажимент към главните методи за готвач готвене и техники, които могат да се видят само в Страната на изгряващото слънце

Всички менюта са на разположение на Нобу Москва (ресторант и на други места в мрежата, който се намира по света), отразява мистериозните но изненадващо хармонични създателите философия рецепти, както и месечните собственици в цялата веригата ресторанти. На разположение на гостите могат да бъдат сигурни, че всяко ястие се разкрива цялата история на неговия произход, който отразява Нобу (ресторант). Преглед на хората е най-доброто доказателство за смисъла на гастрономически философия, когато трябва да се потопите в атмосферата на едно място и да се чувстват по-изтънчения вкус на своите ястия.

меню

Всеки отделен елемент от менюто е избран много внимателно. собственици на ресторанти мислят два пъти от всяка съставка, които се интересуват от историята на произхода на всеки елемент или на комбинация от тях. Несъвършенства нямат право, всички приготвени само в най-добрите традиции. Качеството на всеки продукт се определя от всички най-строгите стандарти, така че ресторанта Нобу е в състояние да предложи вкусно и разнообразно меню за хора от всяка култура, религия.

Основният акцент на ресторанта е, разбира се, морски дарове. В Япония, те са в основата на диетата на всеки жител, да ги използват всички краища на света, но от особено значение е начина на приготвяне на всяка съставка. Най-известният ресторант в нито недостатъци, всяко ястие може да се смята за произведение на изкуството, за които той е особено любители на много почитатели на риба, суши и други морски дарове, които са не само вкусни, но и много полезен. Кухня е просто магия, защото в непосредствена близост до морски деликатеси в менюто и дори се предлагат ястия от най-пресните плодове, които за разлика от сладостта на своята риба и невероятна интензивност вкус.

Характеристики на персонал от готвачи в Москва

Главният готвач е поканен да работи французина Деймиън Dyuvio. Той води солидна екип, чиито членове принадлежат към различни етнически групи. Суши майстор по традиция идва от Страната на изгряващото слънце, името му е Танигучи Акихиро. Сладкар пристигна от Южна Африка, който рядко се среща в Русия. Неговото име е Стюарт Бел. Всеки от тях е работил в други ресторанти Нобу мрежа, така че ястията, приготвени под тяхно ръководство, не са по-различни от тези, които са произведени в други клонове на тази мрежа. Всеки един от служителите си постави за цел да изненада гостите. Всеки иска да се гарантира, че всеки посетител остави доволен и определено се върна отново.

Клон в "Крокус"

Ресторантът Нобу в "Крокус Експо" отвори само 6 години след като тя се появява първият руски клон на известната верига в Москва. Това предприятие е уреден под номер 31 в известния търговски център "Крокус Сити Мол". Ресторантът е носител на два етажа, а общата площ на целия помещенията е 1200 квадратни метра. м. Има три входа. Ако желаете, можете да отидете направо на улицата или да посетят съоръжението, по-рано влезе в сградата на търговски център.

Първият етаж разполага с традиционен бар и кът за сядане. В близост е доста просторна стая, която може да бъде домакин на 70 души, има и суши бар, който е оценен от много любители морски дарове. Вторият етаж е много естетичен, като в допълнение към елегантния дизайн, има панорамна гледка. Тази стая може да се организира банкети, позволено да поканите до 170 души. За тези, които желаят да се включат отделна ВИП-зала, разграничена от шумния залата.

Вторият в ресторант Nobu Русия има традиционно меню на базата на философията на основателите на ресторанта. Има и необичайни иновации. Сега, нови посетители ресторант имат възможност да опитат много ястия, които са били подложени на термична обработка в пещ на дърва. Тя беше декориран изключително ресторанта и пристигна от Австралия.

Chef Stewart Bell разработи напълно нови десерти, които са получени на базата на модернизирани молекулярни технологии. Той вече имаше опит за създаване на цялата линия на десерти, но в този ресторант, като показа многото си години опит и умения, за да получите един напълно нов, уникални ястия, които се срещат никъде другаде подготвени.

банкетната зала

Възможността за поддържане на банкети и тържества от различен профил разполага с ресторант Nobu. Киев може да се похвали с наличието на клон на тази институция. Всички ресторанти имат възможност мрежа за луксозни банкети, коктейли. Можете дори да провеждат семейни дейности, особено елегантен и интересно се организират рождени дни, годишнини, лични тържества.

Отлично банкетна зала, подходяща за бизнес срещи с голям брой бизнес партньори. Често организира в залата на светски приеми, както е в прекрасна обстановка и отлична храна може да се забавлявам и да се отпуснете. Ресторантът разполага с сомелиер и готвач шоу. ресторант екип се занимава с организацията и подготовката на всеки празник е в стила на това, което клиентът желае.

Особености на събития

Гостите могат да наемат всеки ресторант помещения. Тази възможност и ресторант Nobu в Дубай. На тяхно разположение, при поискване, влиза в банкетната зала, която за мащабни събития могат да влязат до 150 души, както и организирането на освежителни напитки се отпуснете и 250. Отделно предлага суши бар и лоби бар и уютен ВИП-зала, чийто капацитет до 20 души.

Посетителите могат да се възползват от допълнителни услуги. Екипът на ресторанта определя мястото отделно. Гостите за удобство имат възможност да се наеме озвучителна техника, както и за устройството за презентация. Това плазмени монитори, проектори. Той също така предоставя за временно ползване на озвучителна техника. Всички посетители ще бъдат удовлетворени, а празненствата Домакините ще прекарат най-малко усилия, за да създаде уютна ваканционна атмосфера.