Рецепта за салата "Гъбена ливада" с шампанско (снимка)

Рецептата за салата "Гъба с гъби" с шафранчета е известна на няколко домакини. За да оправим тази ситуация, решихме да ви представим подробен начин за подготовка на това ястие.

Рецепта стъпка по стъпка за салата "Гъба" с шафранчета

Като правило, такова необичайно ястие се прави, за да изненада гостите с красиво оформена маса за почивка. Но че салата наистина се оказа оригинална, трябва стриктно да спазвате всички правила на рецептата.

Така че, първо трябва да купите продукти като:

• Шамфиони мариновани - около 500 г;
• Пилешко месо (по-добро от гърдата) - около 300 грама;
• Твърдо сирене "холандски" - 130 г;
• Пилешки големи яйца - 3 броя;
• Голям картоф - 1 бр.;
• Солени краставици (могат да се маринован пикантен) - 3 броя;
• Лампа с лилав цвят - 1 глава;
• Майонеза с ниско съдържание на мазнини - 200 ml;
• Средна моркова - 3 бр.;
• Свежи резене и магданоз - по ваше усмотрение.

Подготовка на съставките

Както можете да видите, представената рецепта за салата "Mushroom Glade" с шафранс изисква използването на доста прости и достъпни съставки. За да създадете красиво такова ястие, трябва да преработвате всички съставки. Първо, трябва да свари пилешкото месо във водата (осолено), след което да го охладите и нарязате на малки кубчета. След това трябва да изпечете твърдото сирене на ренде и настойки - нарязани на слама. Що се отнася до морковите, картофите и яйцата, те трябва да бъдат варени, почистени и нарязани по подобен начин на млечния продукт.

Създаване на салата

Представената рецепта за салата "Mushroom Glade" с шампанско изисква използването на дълбоки емайлирани ястия. Тя ще формира ястието за закуска. Но преди това купата винаги трябва да бъде облицована с хранителен филм.

По този начин в готовия контейнер се изисква да се оформят всички мариновани гъби с шапките надолу. След това те трябва да бъдат поръсени обилно с нарязани билки и покрити с майонеза. След това в съдовете трябва да се поставят следните съставки: варени пилешки гърди, лук, моркови, настъргано сирене, яйца, туршии и картофи. Между другото, всички тези слоеве трябва да бъдат широко мазнини с ниско съдържание на мазнини майонеза.

Последният етап

След като салатата с гъби "Гъбена гъба" ще бъде оформена, тя трябва да бъде покрита с голяма и плоска чиния, а след това рязко се обърна. В резултат на такива действия трябва да получите много красиво и оригинално ястие. Преди да я занесете на празничната трапеза, препоръчва се да се приготви приготвената салата в хладилника за два часа. Това време е достатъчно, за да направят ястието, напоена с майонеза, стана нежна и вкусна.

Зеленчукова салата с гъби и моркови

Сега знаете как да направите необичайно и вкусно ястие на празничната трапеза. Но ако смятате, че не можете да направите такава салата от ряпа, препоръчваме да използвате по-долу представеното ястие. За него ще имаме нужда от:

• Пчелни гъби - около 500 г;
• Шунка ароматизирана - около 300 грама;
• Твърдо сирене - 130 г;
• Голям картоф - 1 бр.;
• Лампа с лилав цвят - 1 глава;
• Пилешки големи яйца - 3 броя;
• Майонеза с ниско съдържание на мазнини - 200 ml;
• Средна моркова - 4 бр.;
• Свежи резене и магданоз - по ваше усмотрение.

Подготовка на съставките

Почти всички рецепти на салати с надени гъби изискват задължително използване на месни продукти. По-горе използвахме варени гърди. Сега искаме да използваме ароматна шунка. Тя трябва да бъде почистена от черупката и след това нарязана на много тънка слама. Това също изисква варене на картофи, яйца и моркови. Те трябва да бъдат охладени и обелени. В бъдеще зеленчуците трябва да бъдат настъргани. По същия начин се препоръчва да се смила и твърдо сирене. Що се отнася до зеленината, тя трябва да се реже много фино с нож.

Оформете ястието

Салата "Гъба", чиято снимка е представена в тази статия, трябва да се формира на слоеве. Но за това няма нужда да използвате дълбока купа и след това да я обърнете.

По този начин се изисква да се вземе чиния (широк) и да се постави на дъното му сламка. След това трябва да се мазни с майонеза и покрити с картофи. След това е необходимо да се оформят следните слоеве: варени яйца, моркови и лук. В крайна сметка всички съставки трябва да бъдат покрити с нарязани билки и мариновани гъби. Между другото, всички горепосочени компоненти трябва да бъдат намазани с майонеза. В противен случай салатата е прекалено суха.

Как трябва да бъда добре представен на празничната трапеза?

Сега знаете рецепти на салати с натрупани гъби. Както можете да видите, за да ги направите вкусни и красиви, трябва стриктно да се придържате към изискванията на рецептата.

След като ястието е напълно оформено, то веднага трябва да се постави в хладилник. Препоръчва се салата да се накисне за три часа. През това време, всички слоеве, напоени с майонеза, ще станат сочни и вкусни. Сервирайте това ястие на масата се препоръчва преди основната гореща вечеря.

Полезни съвети

Ако искате да получите най-вкусната и деликатна салата "Mushroom Glade", тогава не е достатъчно просто да се придържате към изискванията на рецептата. В края на краищата, за красив дизайн на ястието за снек ще намерите полезни други препоръки за неговия дизайн.

Така че, за да направите оригинална празнична салата, трябва:

• Придобийте само онези мариновани гъби, които се продават в стъклени буркани. Само така можете да изберете шампанско с малки и спретнати капачета, които ще украсят вашето ястие.
• Използвайте голямо количество моркови. Това се дължи на факта, че такъв зеленчук е в състояние да даде на салата не само ярък цвят, но и да го направи по-сладък, което, без съмнение, ще бъде оценено от всички ваши гости.
• Използвайте само пресни зеленчуци, тъй като този продукт покрива цялата повърхност на салатата.

• Използвайте повече накиснати продукти. Само по този начин можете да получите по-пикантно и вкусно ястие, което ще служи като отлична закуска за алкохолни напитки.