Скуош хайвер у дома. рецепта за

Обичан от много от нас скуош хайвер е не само вкусно, но и полезно ястие. Това ниско съдържание на мазнини закуска съдържа голямо количество ценни и важни за здравето микроелементи (витамини В, С, желязо, натрий, фосфор, органични киселини). Хайвер от тиквички перфектно абсорбира от организма, подобряване на храносмилателната система. Това е особено полезно за хора, страдащи от анемия, хипертония, сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване. Много вкусни завои търг скуош хайвер у дома. Рецептата на приготвяне на ястията ще намерите в тази статия. Храната не се получи по-лошо, отколкото в магазина, а дори и по-вкусни и по-ароматен.

Скуош хайвер у дома. рецепта

Състав: три кг тиквички, 30 г захар, 1 кг лук, три лъжици доматено пюре, моркови кг, седем скилидки чесън, 1,5 на сол, зеленчуци, черен пипер.

Изплакнете тиквички. Почистете кожата и премахване на семената. Морковите решетка. Тиквички нарязани на кубчета. Белени лук нарежете добре. Блюдото на СРЮ или казана в олио нарязани тиквички. После го смени в гевгир да подредят малко мазнини. По същия казан propasseruyte отделно лук и моркови. Комбинирайте всички зеленчуци и ги нарежете блендер или месомелачка. Поставете Получената маса обратно в котела, разбърква се, добавят подправките възпаление и къкри за четиридесет минути с капака затворен. След пут счукан чесън и билки, както и доматено пюре. Задушено блюдо за още десет минути. Хайвер скуош с доматено пюре е готова. Сложете го в банката и се слага в доста студено място.

Скуош хайвер у дома. Рецепта с майонеза

Състав: три кг тиква, 500 г лук, 250 г мазнина майонеза, 100 г захар, 250 г доматено пюре, две супени лъжици сол, 150 г растително масло, Lavrushka и пипер.

Почистете тиквички, нарязани на парчета и ги търкаля месомелачка. Те добавят доматеното пюре и майонеза. Сварете закуска на слаб огън за един час. След това се поръсва със захар, черен пипер, сол и lavrushku. Сварете яйцата за още четиридесет минути. След това извадете дафиновия лист и ястието разстила върху банките.

Скуош хайвер у дома. Рецепта за ръчен шев

Състав кг тиквички, 20 г оцет (9%), 70 г доматено пюре, 250 г лук, целина прах, сол, четири скилидки чесън, черен пипер и захар.

Мозък чиста, и след това нарязани на малки (3 х 3) кубчета. Сложете ги в тиган с дебело дъно конец маслото и след това в продължение на около тридесет минути с капака затворен. Не забравяйте да добавите сол. По това време, нарежете лука и го propasseruyte няколко минути в тиган. След това добавете счукан чесън, целина и доматено пюре. Лук след още пет минути - осем с добавяне на подправки. Тиквички свързват с други зеленчуци и смесител, размахване получената маса в шейк. Храната се облича с малък огън, добавете оцета и варете в продължение на три минути. Скуош хайвер у дома е готова. то лежи в стерилни буркани и винт метални капачки. Приятен апетит.