Султана грозде: ползи и вреди на овощни култури

В нашата страна, любимо сорт грозде е Султана. Висока популярност се дължи на липсата на семена и сладък приятен вкус. Това изкуствено култивирани Бери изнася за Русия от Централна Азия. За отглеждането му изисква определена температура, по-голяма площ и висока подкрепа.

Въпреки това, плодове и ягодоплодни култури се отглеждат върху земята ни със специални стимулатори на растежа. Най-често срещаният и популярен сорт в Русия е на бяло грозде. Ползите и вредите, които обикновените потребители остават загадка. Разкрийте завесата на биохимичния състав на сладък сорт.

обща информация

В тази подгрупа включва видове тегло: розово, черно (лилаво), червен и зелен (бяло) грозде. Всеки от тях е уникален и полезен, добра транспортна и дълготрайна свежест. Плодовете са малки по размер, че не отрича техните лечебни свойства.

Използва се пресни, сушени или варени. Суровините необходими при производството на вино и плодови напитки. Султана грозде, снимка на която се представят в този материал се използва в готвенето. Бери дава пикантен сладък десерт, приятен вкус към салати, тъй като тя се използва за украса, добавя към торти, сладкарски, печене и сирене сушени плодове (стафиди).

енергийна стойност

Калорично съдържание зависи от сорта, средно, тази цифра варира 69-100 ккал. Ние стафиди енергийна стойност е много по-висока - 300 ккал. Висококалорични поради наличието на природен глюкоза, захароза и фруктоза.

Въпреки това, независимо от това свойство на продукта, да изключат от менюто си не е необходимо, тъй като част от богатството на полезни вещества, положително влияние върху здравето. В разумни дози (500 г на ден) няма да навреди грозде Kishmish фиг. Предимства и увреждане поради витамин минерален комплекс и други вещества в състава.

Набор от ценни вещества

Съдържанието на протеини, плодове, богати. Най-важното, се считат за човешки фолиева киселина (фолиева киселина), витамин А, В, С, Е, РР, както и минерали и микроелементи (калций, магнезий, калий, желязо, селен). Обогатен с плодови флавоноиди. Тези вещества имат антиоксидантни свойства и да се предотврати преждевременно изчезване на клетки и намаляване на активността на свободните радикали.

Според официалните данни най-голяма полза носи Султана грозде черно. Пилинга тъмната разновидност съдържа преобладаващо количество ценни вещества. Първо, има много кверцетин, който предотвратява адхезията на кръвни клетки - тромбоцити. Черни горски плодове помагат в борбата с анемия, нисък хемоглобин, нервно изтощение и депресия. Те препоръчват яденето меланхолични хора, изложени на стрес.

фармакология

Големите предимства на грозде Kishmish на имунната система, поради големия размер на аскорбинова киселина. Плодове помагат за укрепване на защитните сили на организма, противовъзпалително и успокояващо действие. При редовна употреба на тях, за да се стабилизира функционалната активност на нервната система, кръвното налягане въпрос за нормално и изчезва аритмия.

Заслужава да се отбележи за ползите на продуктите за сърцето и кръвоносните съдове. Той препоръча на различни сърдечни патологии. Благоприятното въздействие на Бери има върху дихателната система. Неговият състав е наличен олеанолова киселина, премахва патогени.

Полезно е да се включи в диетата на вирусни заболявания, ангина и силна кашлица. С грозде може да предотврати развитието на кариес, периодонтално заболяване и други устни заболявания. Освен това, Kishmish степен намалява гадене, киселини и има силен ефект холеретична.

ограничения

Султана грозде, полза и вреда е причинена от присъствието на захароза и глюкоза, е забранено да се яде на малки деца, пациенти с диабет и затлъстяване. Специално внимание трябва да се включат в тези менюта с язвен стомашно-чревни заболявания. Сушени плодове са изключени от мощност от туберкулоза, сърдечна недостатъчност и болести, описани по-горе.

Дозировка и препоръки

Султана грозде доходите ще бъдат забележими за състоянието на ограничена употреба - около 20 горски плодове на ден един здрав човек. Казвам това, експерти. Максимизиране на хранителни и медицински стойност може да бъде, ако ядете плода на ореха. За сваляне на имунитета, особено по време на грипна епидемия, яжте това лекарство в месомелачка или пасатор Peremel горски плодове и ядки и се хранят ежедневно 10 г мед.

Много вкусна и здравословна сладко се получава от бяло грозде. Подготовка за много просто, от захар и плодове в съотношение 2: 1. Съставки смесват и оставят в затворен съд в продължение на три дни. След това се кипва и щастливо абсорбира. Тя може да се получава от продукта на сокове и плодови напитки. Уникален аромат и вкус на горски плодове ще направи всяко ястие шедьовър. За завършване на работата на организма толкова, колкото можете да ядете (в разумни количества) Султана грозде, ползите и вредите се проверява и потвърждава от диетолози и лекари.