Сезам семена: ползите и вредите, състав и приложение

Сезам - ароматни растения, в противен случай той се нарича Sesamum Indicum (сусам). Тя осигурява вкусна и здравословна семена, за лечебните свойства, които са първите, които знаят египтяните най-рано 1500 г. пр.н.е.. д. И не е чудно, тъй като те съдържат 25% протеин, което е от жизненоважно значение за регенерация, растежа и възстановяването на тъканите. Освен това, сусам, богати на голям брой витамини и хранителни вещества като калий, магнезий, мед, цинк, фосфор и калций. Но те всички са заедно да играе важна роля в много процеси в организма.

Сезам семена. Ползи и вреди

Най-важното положително качество семената сусам е, че тя съдържа много витамин Е, което е известно, има подмладяващ ефект. Това също е голям доставчик на калций в тялото ни. Само сто грама на сусам са в състояние да компенсира дневната ставка на калций. Но този номер е, разбира се, не се препоръчва за употреба в ден само полезни 30 грама сусам, а останалите ще навреди. В действителност, в рамките на семето съдържа много масло, което може да предизвика гадене. Цинк и фосфор са част от този прекрасен продукт са добри профилактика на остеопороза.

Семената съдържа голямо количество влакна, която се грижи за храносмилателната система, предотвратяване на различни заболявания. Полиненаситени мазнини са част от сусам, и нормализиране на нивата на холестерола в кръвта. Сезам семена, които вече са известни ползи за нас, също има своите противопоказания. Невъзможно е да се използват тези хора, които са бедни на съсирването на кръвта. Също така може да разкрие идентичността на алергична непоносимост към този продукт. Както можете да видите, ако вземем предвид какви са ползите и вредите от семена сусам, ще надделее над скалите в посока от полза - това е, разбира се, много повече.

Използва се в козметиката

Сусамово масло е намерил приложение и в производството на козметика. Бульон направен въз основа на листата на това растение, ще ускори растежа на косата, което ги прави гладка и винаги да ви спаси от дразнене и пърхот. Сусамово масло се използва широко за масаж. Тя перфектно отпуска, лекува всички рани и натъртвания, пукнатини и мазоли с невероятна скорост. Маски и крем за лице, направени въз основа на сусамово масло, значително освежите цвета на кожата, премахване на възпалението си и свиват порите. Всички положителни качества и какво ли още не. На "Сезам семена. Ползи и вреди" може да се говори безкрайно!

лечебни свойства

Сусам добре да се справят с различни заболявания. По принцип, тя се използва за лечение на настинки, като облекчава дишането при заболявания на бронхите и белите дробове. Той също така се справя с запек и диария. В допълнение, продуктът повишава имунитета и извежда камъните от бъбреците.

Употреба при готвене

Сусам, използването и на вредите, които вече знаем, също се използват за украса на ястия и даване на един необичаен вкус на печене. В Китай и Япония се е превърнал в обичай да ги поръсете разнообразие от салати и зеленчукови ястия. В Корея, той се използва като сусамово сол (смес от сол и печено мляно семена). Той също върви добре с риба, говеждо и ориз. Сега вие знаете за семена сусам, ползите и вредите от които са подробно описани в тази статия.