Торта "Earl руини" с заквасена сметана и други заквасена сметана торти

Торти със заквасена сметана, винаги са добре дошли по всяко маса. Те са леки, немазна и имат необичаен вкус се дължи на факта, че в крема или заквасена сметана тестото ядат. За да научите как да се готви някои от тях, описани по-долу, включително как да се готви на известния тортата "Earl руини" със заквасена сметана като крем.

Торта "Earl руини" с заквасена сметана Рецепта 1)

Името на тази торта е добре известно, може би, всичко. И нека да се опитаме да го направим със заквасена сметана? Така че, за да се подготви вкусна торта "Earl руини" с заквасена сметана, ще ви трябва: захар - 3 стека, 6 яйца, половината от масата .. л. лимонов сок, какао 4 маса. л., брашно 2 стека. 1 ананас банка със сок, орех 1 стек. и един паунд на заквасена сметана.

За да се подготви крема, разбърква се и размахване заедно заквасена сметана и 1 супена лъжица. захар. Този крем не е много дебел, но точно това, което ви трябва. За да се подготви пандишпан трябва да бъде разделена на жълтъците на яйцата и белтъци. Последните 10 минути на разбиване миксер до гъста пяна, и постепенно да ги запознае с захар (стека 2). И яйчни жълтъци. След това добавете какаото и постепенно - брашното и хидратирана с лимонов сок за хляб. Тестото се излива в калъп и се пече. Когато тестото се охлажда, за да бъде отделена от нея с остър нож слой няколко сантиметра дебелина, а останалата част се нарязва на кубчета.

Слой от пандишпан да се облича с чиния и го залейте със сметана, отгоре с малко ананас и орехи, след това слой от пандишпан кубчета и ги залейте крема отново. По този начин се съберат цялата торта, а отгоре щедро излее сметана и украсете с шоколад (може да бъде трохи, но можете да се стопи). Изчакайте, докато напоена тортата и сервирайте.

Торта "Earl руини" със сметана (рецепта 2)

За да се подготви тестото, приемайте по 1 чаша заквасена сметана и захар, половината стак. пресято брашно, няколко яйца и малко хидратирана сода. Торта и глазура ще трябва: 1 голяма супена лъжица захар и сметана, една чаена лъжичка какао, 20 грам слива. масло.

Всички съставки за тестото, се смесват, размахване и се поставя в хладилник 30 минути, разделени от тест на третата. В това, което остава, наливаме какао. Печете някои сладкиши. 1 поставят на тъмно чиния, а останалите kroshim или нарязани на парчета с различни размери. За крема, победи 500 гр заквасена сметана със захар. След това може да крем торта база и се потопи всяко парче в крема и да добавите до основата, създавайки произволна форма. Тогава готвач черешката, охлажда се и се изсипва на върха на тортата. След като утайката се наситен, може да се яде.

Торта със заквасена сметана бисквитки

За да се подготви тази торта, приемайте по 1 супена лъжица. захар, малко канела на вкус, 6 бр. яйца, хидратиран сода, 2.5 Чл. брашно. За да се подготви крема трябва чаша захар и 800 грама. мазнини заквасена сметана. За украса нужда от малко шоколад.

Така че, счупи яйцата, добавете половината от захарта в тях, размахване докато се разтвори напълно, след това се въведе брашното и mesim на тесто. В процеса на смесване добавете содата и канелата. Тава за печене и грес с малка лъжичка се изсипва тесто върху него (трябва да получите малки бисквитки) и се пече около 5 минути, размахване заквасена сметана и захар, не търкайте на малък ренде шоколад.

На ястие определят слоеве и всеки слой бисквити изсипва крем. Изсипете шоколад отгоре.

Торта торти с заквасена сметана мед

Мед торта - това е традиционен сладкиш, рецептата на която е известна на всички. Въпреки това, тя може да варира до известна степен, което го прави един необичаен заквасена сметана. Вкус и външен вид на такава необикновена Medovikov получите мед в него почти не съществува, а питките малко по-различен цвят.

Така че, за подготовката на тази торта мотика, 3 яйца, около 100 висококачествени сливи. масло, 1 супена лъжица. захар, както и две маса. л. захар, една таблица. л. оцет и 4 супени лъжици. брашно. За производството на сметана, ще трябва един лимон и една купчина наполовина. захар, и малко по-малко от един килограм сметана.

Трябва да се смесват и победи с миксер захарта с яйца, мляко и мед въвеждат в течно състояние на огъня и всичко се разбърква. Добави хидратирана сода. След това постепенно се въведе брашното, внимателно се разбърква. Когато тестото е готово, го оставете да кисне в продължение на около 30 минути, увити в найлон. След това го разделете на 10 парчета и ги разточете тънки кори. Печете ги нужда до златисто кафяво.

В същото време, се подготвят на крема. За това, смесете сметаната с лимоновия сок и захарта. Когато тортите са охладени малко, смажете ги с крем и да даде накиснете.