НепретенциозностГрадинарство

Crocus цвете - декорация или подправка?

Шафранов минзухар или - многогодишно растение, част от семейството на ириса. Произходът е от Мала Азия. Сега има повече от 300 разновидности на шафран. В дивата природа, никой от тях не се разраства. Crocus цвете може да бъде бяло, златисто, жълто, лилаво или пъстър. Някои растения цъфтят през пролетта, а другият - през есента. Пролет-цъфтящи разцвет много рано. Нямате време да слезе от снега, и вече има минзухари цвете. Снимка показва красиви иглики.

Грижа шафран

Това растение е непретенциозно и не изисква специални грижи. Crocus обича слънчеви места, но може да живее в полусянката. Растението не понася влага изобилие, но това лесно може да оцелее сушата. Това е студоустойчив: издържа до 18 градуса под нулата.

възпроизвеждане на шафран

Размножава се чрез един шафран крушки. Семената, които са в кутии, за репродукцията не се използва. За засаждане избран здрави неповредени крушки. Размножени шафран бързо: една глава лук на сезон дава до 5 деца. Но всеки няколко години растенията трябва да бъдат трансплантирани на ново място, тъй като с течение на времето почвата губи своите хранителни вещества, както и цвета на шафран става добре. Пролет цъфтящи минзухар се засаждат през септември или октомври, и да падне цъфтят - през юли или на септември.

принуждавайки шафран

Saffron често се използва за принуждава да получите цветя за зимните празници. За да расте цветето минзухар в описанието на стаята са най-добрите пролетно-цъфтящи Холандски минзухар. Unearthed две седмици през август или септември крушки съхраняват при 24 0 С в една стая, която е добре проветрено. След това се отстранява за съхранение. Да се съхранява при 5 - 9 градуса. 3 месеца преди желаната дата на шафран луковици се засаждат в купата, която носи на хладно място. След 2 месеца, когато ще изглежда зеле, растението се прехвърля на по-светло място. При лошо осветление на централата ще бъде удължен, а цветът на шафран ще бъде слаб. Поддържа при 10-15 0 С. При по-високи температури, ottsvetut цветя по-рано, отколкото е необходимо. При спазване на необходимите условия за две седмици, можете да видите цвета на шафран. Цъфтящи продължава приблизително 2 седмици.

Saffron в готвенето

От централата произвежда шафран подправка. Но това е подходящо само за разнообразие от минзухар - Crocus засаждане. Цъфти през есента. За получаване на подправки, използвани копринени растения. разкъсам на ръка само в сухо време в периода 10:00-11:00. Близалцата се суши при стайна температура. Шафранът се смята за цар на подправките и е с много висока цена. За да се получи 1 кг подправки е необходимо да се прекъсне 80 900 растения. Шафранът има силна миризма и горчиво-пикантен вкус. Той като аромат и оцветител се прибавят към регион кухня: gefilte риба, супа, тесто, ориз. Също така сложи шафран в сладкарница: бисквити, кексове, бисквити. И да я използват за боядисване на масло, сирене, луга и някои безалкохолни напитки.

Saffron в медицината

Шафранът е много ценно лекарство. Той се използва за лечение на сърдечно-съдовата система, храносмилателния тракт, черния дроб, бъбреците и пикочния тракт. Той се използва за увеличаване потентността. Използвайте шафран в много малки дози: 1гр е достатъчно за годишното лечение.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.