Kombucha: противопоказания и препоръки, правила приготвяне на напитката,

Външно Kombucha , или както се нарича, японски гъби, изглежда като плътна лигавицата жълтеникав цвят, наподобяващ медуза. Той плува на повърхността на течността и класирането им на благоприятни условия, може да нарасне до впечатляващ размер.

За чай напитка гъбички или една малка част от него трябва да бъде поставен в благоприятна среда: сладък (.. Приблизително 5-6 чаена лъжичка захар на литър течност) черен или зелен чай средна якост. Една малка част от гъби поставени в буркан с три литра и я поставете на топло място. След няколко дни, той се издига към повърхността. Освен обичайната захар, можете да използвате глюкозата или фруктоза. Важно е да се помни, че чая не трябва да се готви прекалено силна: на чай гъбички, използването на които е показан на много заболявания, слабо развита, когато излишък на танини. Ако всичко е направено правилно, напитката ще бъде готов в рамките на шест дни или седем.

За систематичното изготвяне на чай инфузия е по-удобно да има две банки: в първата, той ще е готова, а във втория, което трябва да се налива готовата напитка. Изсипете захарта директно върху гъбичките в никакъв случай не може да бъде - той трябва да бъде намалена само до завършен чай! Първи на повърхността на гъбата, захарни кристали съборят нейната структура, както и върху него има тъмни петна. Не обича гъбички и преките лъчи на слънцето, най-добре е да се има сенчеста място. Лош него, и излагане на студ: Kombucha, противопоказания за употребата на които са описани съвсем ясно, се развива много по-лоши, ако стайната температура под 18 градуса. Само сварени, мека вода се използва за приготвяне на напитки. Jar гъбички не може да се затвори капака, така че да не пречат на достъпа на въздуха: тя трябва да бъде покрита с чиста кърпа.

Пийте от гъбички чай - ароматно, леко газирана, малко кисел вкус (поради това също се нарича чай квас). Има много полезни вещества, Kombucha, противопоказания за използването на които е ограничено, то съдържа уникален витамин комплекс (витамини, витамин С, D, РР), ензими, органични киселини. Той укрепва имунната система и има положителен ефект върху органите на храносмилателния тракт. Също така се съдържат в него специфични вещества са ефективни природни антибиотици: те потискат растежа на стрептококи, стафилококи или други патогенни бактерии.

Kombucha, противопоказания за употребата на което не може да не успеят да се вземат предвид благоприятния ефект върху чревната микрофлора, унищожаване на гниещи бактерии. Препоръчва се при холецистит, спастичен колит, затлъстяване и кожни заболявания. Това помага да се нормализира нивата на холестерола в кръвта, така е показан на атеросклероза. Чай напитка умерено понижено налягане, има терапевтичен ефект при настинки, особено когато тонзилит, ларингит и фарингит; Той подобрява ефикасността на лечението с трофични язви, измръзване и изгаряния. Системно употребата му може да се подобри състоянието на нервната система, кожата и помага за нормализиране на съня, подобрява имунната система и подхранва организма с витамини.

С всички предимства, които могат да донесат тялото Kombucha, противопоказания за употребата му не трябва да се пренебрегват. Не се препоръчва използването на инфузията на гъбички при понижаване на кръвното налягане, киселинност на стомаха, както и различни гъбични заболявания. В допълнение, Kombucha, лечение, което в комбинация с други средства осигурява отличен ефект при много заболявания, е противопоказан при пациенти с диабет. Предпазни мерки трябва да пият, и тези, които страдат от подагра или бъбречни заболявания, както и алергии: в последния случай може да бъде алергична реакция към някоя от неговите компоненти.