Вино "Агдам". Кратка история на използването на

"Agdamych", "Zaduryan", "Buharych", "Kreplenych" "Като Дам" - което само любящ и ироничен псевдоним не излезе с, за да опише тази напитка в Съветския съюз. Не е случайно: "Aghdam" вино е един от най-популярните евтини подсилени вина в СССР, а след това - и бившия Съветски съюз. Така например, през май Ден демонстрация, в най-добрите години на "застой", бяха, разбира се, и словото и лозунги, но все още е основният смисъл на тези празници (особено за по-силния пол) е в хармония с природата. И как може да има един празник без питие, ободряващ дух и умовете на хората се смеят?

целия народ обичат

Защо не бира, водка, ракия, а именно подсилено вино "Агдам" (виж снимката по-горе) и редица други подобни напитки? Несъмнено по този въпрос е по-добре да се разбере, историците на винопроизводството. Но ние вярваме, че основна роля в огромната популярност на населението "Aghdam" изигра своята ниска цена, достъпност и ефективност. Първо, тя може да бъде закупена обединят своите спестявания, събере - буквално - дреболия в джобовете. Второ, тя е реализирана дори и в най-отдалечените кътчета на страната ни. И на трето място, достатъчно сила на напитката (19%!) Ви позволява бързо и ефективно постигане на интоксикация. Съветските хора имат голямо уважение към него и дори може да станем свидетели на статистиката. В СССР е била произведена всяка година повече от 200 милиона decaliters на евтини подсилени вина, докато делът на други форми (сух, реколта, шампанско) възлиза на 150 милиона Най-лесният използването опция, наречена "за три" :. "Aghdam" вино взе, skinuvshis пари, и пихме някъде в алеята или по какъвто и слабо населен вътрешен двор, зад ъгъла.

Малко история

Това е основният въпрос: "До каква" светлина "главичка узрели идея да правят вино в азиатските републики на Съюза?". Но религията строго забранява на мюсюлманите да консумират всякакви алкохолни напитки. Логичния извод: в Азербайджан (както и узбеките с Туркменистан) първоначално липсва традицията на дестилационни инсталации. Не, разбира се, лозарството е разработен, но нищо друго освен стафиди и грозде всъщност там не се произвежда. Всичко се промени след Октомврийската революция. Новите босове с револвер заменят предишните лидери, уважаваната религия. Освободен от Изтока сега могат свободно да пият алкохол, тъй като той се оказа, че няма Бог, и Бог вече не е забранява нищо. Така започна в Азербайджан дестилират гроздова мъст за вино, алкохол.

Brandy фабрика

И в град Агдам Азербайджан SSR преди войната построен завод за производство на коняк. Можем да кажем, че тя е от този момент започва историята на най-известните и популярни "заплитащи краката" в СССР. Разбира се, виното трябва винаги да се основава на традицията, трудно извоюваната поколение. Но винопроизводители от последните дни, че не може да се похвали.

Вино "Агдам" (Азербайджан)

В трудна ситуация, ние открихме един гениален начин: алкохолни напитки, направени стриктно на писмени инструкции. Всички операции се извършват първоначално почти хронометър, в зависимост от технологията, одобрена от по-горе, на ниво "страна". Raw? С това най-вече не заблуждавайте главата ми. Във фабриката е причината за цялото грозде, които са имали в този момент в страната. И алкохол се добавя за закрепване е с различен произход. Резултат: в букет и послевкус Фюзелово винаги имаше традиционните нюанси. След употреба на вискозитета на устната кухина остава светлина, напомнящ устата.

Както можете да видите на снимката, виното "Агдам" (червено трапезно вино и бяло), както и други напитки в тази категория, се изсипва в "пожарогасител" в обем от 0.7 литра. И с почти една напитка е встрани от утъпкания път интелектуалния капацитет на всеки потенциален клиент. Хората казаха: добре на мозъка бие! Държава обожаваше вино "Aghdam". 19% сила - това не е шега. И цената е приемлива: 2,02 (две рубли, два цента - истинските магически числа). За ефективна скорост в нетрезво състояние - по това време. Един пример може да се види на снимката по-горе се намира.

"Aghdam" - червено вино. Или бяло?

Непретенциозен етикет използва обясни, че е налице случай с бял (или - в червено) порт вино! Вино "Aghdam", разбира се, от традиционните норми, като не е (рядък случай, когато национална напитка придобива личното име, независимо от факта на това, което го е произвел). Както споменахме, се използват всички грозде (както напитката добил защото розови тонове), за монтаж - основно зърно алкохол. Така че в традиционния смисъл на думата, че не може да се нарече портвайн. Азербайджански марка е златната среда за мнозина не е много разочарован от вкуса и съвсем достъпни в цената (2,02). И ако празната бутилка и след това премина, след това 1.85!

Кой изпи днес "Aghdam", момичетата, които ще бъдат приятни ...

Да, не се смея, много млади мъже от първата целувка на Съюза са се случили с тази напитка до устните си. За Вино цели стихотворения са написани, pohlesche hayamovskih стихотворения. А в държава, съществувала много вицове за това вино. Например, само "Агдам" е разрешено в Съюза на лекарството. Той също така могат да бъдат закупени във всеки хранителен. Но правителството конкретно добавите ароматизаторите, които те са били прави непосилен приемане на "предницата" на повече от 3, максимум 5 "ognyakov". Следователно, предозиране в СССР напълно отсъства.

Уви, този вид "shmurdyak" избледнели в историята. Тя спря производството на старта на конфликтите в Нагорни Карабах. Добре известен Brandy фабрика е била разрушена по време на снимките през 90-те години на миналия век. "Aghdam", която вече може да се намери в магазините - не един! И напомня на, да речем, матрьошка-фалшив, произведени в Китай и като навсякъде, но нещо липсва.