Вкусни и апетитни пържени картофи с бекон

Картофи с бекон варени много бързо и лесно. Независимо от тяхната съдържание на калории, така че можете да се поглезите ястие като достатъчно голям брой хора. Днес ние ще разгледаме по-подробно как да направите това и растителни мазнини храна още по-вкусно и ароматно.

Картофи с бекон: рецепти

Изисква се за хранителни продукти:

• прясна свинска сланина - 50-70 грама;
• Картофените клубени средно - 6-10 бр.
• сладък червен пипер - 1/3 малка лъжица;
• пресни билки (магданоз, праз лук и копър) - половината от лъча от всеки вид;
• лук крушка голям - 2 бр.
• големи пресни моркови - 2 бр.;
• малко чесън - 2 скилидки;
• Сух босилек - 1 малка лъжица ;
• сол - добавяне на картофите на вкус;
• кетчуп или доматен сос - да представи на масата.

Обработка на основните продукти

Картофи с бекон особено вкусно, дори и само да се използват млади и пресни съставки за нея готвене. По този начин, ние трябва да се вземат някои лук лук, моркови и средни картофени клубени, а след това ги измийте добре, обелват и нарежете на кубчета. Необходимо е също така да посегнат нож праз, магданоз, копър и 2 скилидки чесън.

Получаване на пръжки

Обикновено картофи с бекон се прави от прясно свинско свинска мас. Той трябва да вземе малко количество (50-70 г), нарязани на парчета среда и след това постави в горещ тиган. Фрай продуктът трябва да бъде толкова дълго, тъй като няма да пусне на мазнини и е покрита със златиста кора. След това, пръжки изискват внимателно постави в чиния, оставяйки избран мазнината в тиган.

Термична обработка на храна

Освен прясно картофен клубен и мас с пръжки включва много други съставки. Те правят ястие по-ароматно и вкусно. За да направите това, поставете в тигана лук и моркови и ги запържете леко по-рано се разтопи мазнината. След 10 минути, за да добавете нарязаните картофи, йодирана сол, сушени босилек, червен пипер и внимателно се разбърква. С течение на среден огън, изпържи всички препоръчани за половин час съставки. В същото време на всеки 7-10 минути, зеленчуците трябва да се смесва с помощта на метална шпатула.

Последният етап в създаването на растително вечеря

След картофите е нежна и запечени, е необходимо да се излее на предварително подготвени пръжки, нарязан чесън лук и се разбърква всички добре. Този състав е желателно ястие стойка, покрити в продължение на 3-5 минути, и след това се отстранява от плаката газ. След това, картофите трябва напълно да се поръсва с магданоз, копър, праз и разширена през раздробени ястия.

Как да се доведе до масата

Пържени картофи с пръжки, предоставени само за семейната трапеза горещо. За това ястие винаги трябва да присъства във всеки дом кисели краставички (краставици, домати, гъби), както и пшеничен хляб, доматен сос или кетчуп. Някои любители на мастни ястия също предпочитат да добавите пържени картофи майонеза или заквасена сметана.