Там просто са рецепти на студени предястия не излезе с капитана на кулинарни въпроси! И най-интересното, може би, са плана за салати. Ще разгледаме днес е един от тях.
Салата "Червената шапчица" с плодове
Тя се приготвя по различни начини. Може би можете да се обадите всяко ястие, състояща се от няколко съставки, и украсени с нещо червено - цвекло, домати, нар зърна. Кук, например, такава салата: Вземете варена кокошка (1-2 крак, без кожа). Ако предпочитате, можете да го сварете в подсолена вода и се нарязва на малки парченца, а след това леко запържени с подправки и лук. И ако месото отнема само варени, уверете се, че prisolit, черен пипер, подправки арх. Поставете втория слой от нарязани пръстени лук половина (лук етаж), леко го поръсете с оцет. След това нанесете окото на майонеза. Третият слой по такъв изненадващо вкусно ястие като маруля "Червената шапчица", направи гранат зърна. Сложете ги гъста - плодове ще даде месото приятен сладко-кисел вкус. Между другото, там е основният акцент на съда! Четвърти слой - настъргани картофи (2 броя). тя пипер - и отново майонеза. След това слой от настъргани яйца (3-4 достатъчни). Следваща prisolit и отново направи гъста майонеза решетка. Още в "Червената шапчица" салата сложи настърган варен морков (2 са достатъчни). Това може да бъде направено както следва: Суров решетка, добавете заби чесън, майонеза, и след това изложи тънък слой от тази смес върху салата. Тази съставка ще даде специален вкус ястие, неочаквано и много вкусно бележка. След това, ако месото е останало, още един слой го направя. О, не забравяйте, майонезата. В края на краищата - настъргани цвекло (трият него (варено) предварително отделно до чинията, дори малко stechot сок): го постави на месо или морков слой. Но това салата "Червената шапчица" не капе, леко натиснете цвекло. Отново, добавете майонеза, равномерно да се разпределя в целия "капачката" на повърхността. И гъсто украсяват си гранат. Оставете ястието да се влеят в продължение на един час в хладилника, така че накиснати всички слоеве и да стане сочна. След това можете да доведе до масата.
Салата "Червената шапчица" с нар и сирене
Рецептата описано по-горе е представена от многослоен чиния. Но е възможно да се получат и по-лесно, ако компонентите да крушка - 1, картофи - 3, пушено пиле (300-400 грама), орехи пречистват (няколко prigorshen), сирене - 200 г моркови - 2 парчета, яйца - 3, нар (зърна). Зеленчуци и варени яйца и ситно се разкъсва. Същото направи и с ядки. Лукът се нарязва на половина пръстени, месото - кубове. Сирене трие. След това всички съставки са посочени в слоя на плоча или чиния, добавете малко сол, поръсва с черен пипер на тежест. Майонеза. В края на готвенето, за пръв път, сиренето, следван задължително гранати. Също и ястието инфузии, напоени с майонеза и сокове.
Салата с домати
Изработен салата "Червената шапчица" с домати, не само с гранати. Оригинален вкусна и е, например, рецепта. Вземете 300 г шунка, нарязани на тънки ивици. 2-3 зрели домати твърди вещества на големи или малки кубчета сегменти. 1 лук фино котлет. Пресни гъби, нарязани на ивици и се запържва с него до пълна готовност. Сложете ги в сито за стъкло излишната мазнина. Настърган решетка 2 твърдо сварени яйца. Също така чрез ренде прескачане 1 краставица и 200 г твърдо сирене. И сега всички съставки, изложени пластове от пух майонеза, prisolennymi засводени и черен пипер: шунка, после гъби, краставици, яйца, сирене. Последно същество поставя домати.
Такива са различни, но много цветни и вкусни салати "Червената шапчица" ще получите, ако желаете. Бон апети!