Готвене салата "френски" с ябълка, пиле и лук

Предлага френска кухня се рафинира, деликатен стил и стегнатост. Третира на страната многократно отличени с награда Michelin. Ние няма да се изброят цялата продуктова гама на традиционни ястия, кажете за светлината и нискокалорична салата "френски".

С ябълка, месо и зеленчуци, приготвени готви студена закуска. Гвоздеят на ястието е нейната гъвкавост и лекота на подготовка. Като избиратели могат да служат пиле, морски дарове, моркови, сирене, гъби - съставките, необходими допълват от ябълка, която дава приятен киселинност и чубрица. Ние предлагаме се потопите в атмосферата на автентична френска кухня и да го опита за себе си.

Салата "френски" с ябълки и моркови

Независимо от хранителни навици, вкус закуски ще се хареса на всички, без изключение. По начина, по който говорят, салатата може да се сервира в дните на гладно, с изключение на майонеза и добавяне на различни билки. Това изисква набор от съставки:

• Две големи "Simirenko" ябълка;
• моркови в размер на две части;
• сирене - 150 грам;
• две яйца.

За плънката: 50 мл сметана и майонеза. Яркостта може да даде зелена по ваша преценка. Някои добавят орехи.

поетапно технология

Сварете твърдо сварени яйца. Така че те са по-лесни за почистване, малко се разклаща на крайния продукт в тиган, след това покрийте със студена вода. Този метод дава възможност за бързо отделяне на обвивката от протеина. В дълбок съд, за да търка на ренде груби яйца. Има също така да добавите сирене и моркови, предварително Търканата.

Почистете ябълките, отстранете сърцевината и се намесва с останалата част от продуктите. Остава да запълни салатата "френски" с ябълка и морков със смес от сметана и майонеза. Можете да prisolit и разбъркайте, ако желаете. Третира има специфичен вкус, така че е препоръчително да се използва като самостоятелна закуска.

Салата "френски" с ябълки и лук

Вторият метод се различава по-деликатен аромат, тъй като разпространението слоеве. Ние ще ви трябва:

• три яйца;
• Сирене - 150 грам;
• сладко-кисел ябълки - 2 бр;.
• Прекланям писалка - лъч;
• майонеза.

организационен процес

В тигел (плосък), разпределени настъргани ябълки. Най-високо е покрита с нарязан зелен лук, след това разтривайте сиренето и яйцата. Всеки слой promazyvayut майонеза. Ако искате да получите по-голям обем "зеленчуков пай", а след това на слоеве няколко пъти. Украсете салатата "френски" (с ябълка и лук), стрък копър.

Можете да добавите чери домати между слоевете или резена шунка. Вместо майонеза, добавете заквасена сметана. За да се засили чувството за атмосферата на френската кухня, публикувайте в снек-традиционни храни "фрикасе" или клетка.

"Френски" салата с пиле

Искате ли нещо по-голямо удоволствие? Добавете пилето. Dish блясък с нови цветове и дълъг глад закаляване. Необходими консумативи:

• три яйца;
• пилешки филета - 300 г;
• Сирене - 200 г;
• ябълки - 2 бр.;
• мазнини заквасена сметана и майонеза - 60 мл;
• 10 грама лимонов сок и стрък магданоз.

правила за готвене

В рамките на 15 минути, охлажда се вари филе, нарязани на тънки ивици. С ябълка кора, търкайте. За да не потъмнее плодове, поръсени с лимонов сок. В отделна чиния три сирене. По същия начин се процедира с яйца.

Започваме формирането на салата "френски" с ябълка: в средата на плоска чиния или инсталиране на специална форма на пластмасов контейнер на майонеза. Първият ред ще бъде пиле, опитайте се да положи плътен слой, покриващ сос. Трябва ли да се разпространяват ябълкови плодове, поставени сирене.

Крайният съставка за яйца. Щедро грес пълнене. Внимателно се отстранява форма украсяват магданоз клон и се отстранява охлаждащата камера за 2 часа. Снек Оказва се, много нежна и сочна. Ако се готвите ястие за празничната трапеза, украсяват го с червен хайвер - получи приличен и красива.