Гулаш рецепта пилешки гърди за всички вкусове

Птичето месо винаги се радва на голяма популярност. Лек и деликатен, че е напълно лечимо. От него се приготвя много различни и вкусни ястия. Вземете, например, рецепта гулаш от пилешки гърди. Има много различни начини, за да го готвя, но всяка жена го прави по различен начин.

ароматни филийки

Подобен ястие да се направи не е трудно. За да се подготви гулаш от пилешки гърди ще ви трябва: 1 глава лук, 2 моркова, 1 супена лъжица брашно и доматено пюре, 2 кубчета бульон, малко пресни или сушени билки и 1 пилешки гърди.

Процесът както винаги започва с подготовката на продукти:

1. Зеленчуци и месо се нарязва на кубчета, след това леко пържени в растително масло в тигана.
2. В отделен тиган вари литър вода и след това се разтваря в него бульон.
3. Сподели продукти пържени във вряща вода и оставете да къкри на много слаб огън.
4. В последния етап, добавете макароните и зелените и изчакайте 2-3 минути.
5. Брашно разрежда в 100 грама вода, и след това сместа се излива в тенджерата. След като течността започва да се сгъстява, можете да изключите огъня.

Изготвяне на такъв гулаш от пилешки гърди не отнема много време. Но резултатът, получен в ароматно и крехко месо може да бъде чудесна възможност за вечеря. И като гарнитура, можете да използвате нещо: овесена каша, ориз или картофено пюре. Резултатът ще бъде също толкова добър.

зима версия

В студения сезон да купуват пресни зеленчуци може да бъде много скъпо. Следователно, можем да обърнем внимание на рецепта за гулаш от пилешки гърди, приготвени с помощта на домашно консервиране. В този случай, в списъка на продуктите, е, както следва: за ½ килограм пилешки гърди 1 глава лук, подправки, главата чесън, сол, 350 грама дома letcho, пипер, 2 супени лъжици доматено пюре, растително масло и сухо червен пипер.

И направи това ястие ви е необходимо следното:

1. В началото на ситно лук и чесън и се запържва леко в масло.
2. Добавете червения пипер и разбъркайте добре всички.
3. След 30 секунди след началото на тиган и запържете парчетата от гърдата на това от 3-4 минути.
4. Добави половин чаша вряща вода, домати и оставете да къкри за още 20 минути.
5. За 5-7 минути преди края на готвенето, за да сложи Лечо, подправки и малко сол.

В тази форма, ястието ще бъде чудесно допълнение към тестени изделия. Ако те не са на една ръка разстояние, можете да използвате всяка друга гарнитура.

Месо и мляко добавка

Тъй като пилето е много суха, най-добре е да се готви яхния пилешки гърди с сос. Рецептата е съвсем нормално, така че дори начинаещите домакини не трябва да се страхуват.

Първо трябва да се подготви правилните продукти, в следните суми:

600грама гърди 4 лук, 3 чаши прясно мляко, 50 г масло, сол, 2 супени лъжици брашно, чушки и подправки.

Готвене ястие в следната последователност:

1. На първо място, месо се поръсва със сол и черен пипер подправки, а след това нарязани с нож за мекота.
2. След това го нарежете на малки кубчета.
3. След това сложете месото в тигана и варете, докато течността се изпарява.
4. Сложете маслото и лука, нарязани на половина пръстени.
5. Поставете брашното, разбърква се добре и продължават да къкри.
6. Добавете млякото и да продължи да се готви, докато се сгъсти цялата маса.

Тази прекрасна яхния е добро, дори и без гарнитура. С парче черен хляб прясно месо няма да бъде по-лошо от някои овесена каша. В тази работа, най-важното - не бързайте да се храни не изгаря.

кухненски уреди

Но не само в съда може да готви яхния пилешки гърди. Рецептата за микровълновата също е много проста и вкусна.

комплект продукт е почти един и същ:

400 грама филе 1 моркови, лук половина, половин чаша вода, сол и брашно, подправки, дафинов лист, 3 супени лъжици растително масло и letcho.

Сега можете да започнете да готвите гулаш:

1. Настъргвам моркови и лук, нарязани на кубчета.
2. След това, продуктът малко се запържва в тиган с малко масло.
3. Сложете зеленчуците в отделна чиния, добавете подправки, сол, брашно и всичко се разбърква внимателно.
4. Филетата, нарязани на парчета, на случаен принцип.
5. Сега е необходимо да се определят multivarku продукти в този ред: месо - Лечо - вода - пържени зеленчуци. Затворете капака плътно, включително режим "закаляване" и оставете устройството да престои в продължение на един час.

След като машината ще издаде звуков сигнал, можете да оформите задушено в купички и сервирайте. За течната фракция е станало по-деликатен и ароматно, че понякога се добавят сметана или вино. Тук всеки избира това, което той обича.