Домат "Катя".

Времето и мястото на произход на домати, учените все още спорят. Някои смятат, че родното място на домати Югоизточна Азия, а другият - Мексико. Тя идва от инките, наречени "домат" (те го наричат "tomatl"). Но в Европа е по-често се използва думата "домат", който се приписва на италианския ( "Pomo Doro" - италианската "златна ябълка".) И (или) Френски ( "Pomo d`amur" - френската "ябълка на любовта".) Корени.

Домати са били известни в древна Азия. В едно от местата, погребални на Китай, датирани 100 г. пр.н.е., е установено, отлично запазени доматени семки. Освен това, тази история има странно продължение. Точка на семена прехвърлени към съвременните ботаници, странно, са покълнали и даде отлична плодове. В резултат на проучването, стана известно, че древните сортове домати се различават по-кратък период на цъфтеж и плодоносене. В допълнение, те са малко по-различна по състав от съвременните домати витамини и минерални соли.

На територията на съвременна Русия домати се появява в XVIII век. За разлика от Западна Европа и Съединените щати тук те не се считат за токсични. Независимо от това, руските благородници вярвали тези "странни плодове прекрасен и сложен, а не да опитат подходящи". Само благодарение на насърчаването на най-големите руски агроном А. Т. Bolotova домати са започнали да се открие пътя към бюрото на руския народ.

През последните десетилетия, доматите са придобили такава висока популярност в света, която може да надмине събирането на всички известни плодове и зеленчуци. Единственото изключение е гроздето. Показан огромно разнообразие от видове домати различни виждания, размер, цвят и вкус.

Една от сравнително нововъзникващите сортове домати са "Катя". Те се отличават с уникален ранна зрялост, висок добив и устойчивост да издържат на неблагоприятни атмосферни условия. Домати "Kate" се счита за изключително бързо детерминанта хибрид домати. От появата на първите си разсад преди процеса на плодните отнема само 75-80 дни.

Домати "клас Кейт" са sredneoblistvennym растение. Първите четка доматени плодове с 7-8 е поставен над петата или шестата лист. Възрастните плодове са закръглени или плосък кръг, дебели, ярко червен цвят. Те не се отличават с наличието на зелени петна около дръжката. Средното тегло е 120 г, отглеждани домати. Вкусови качества се смятат за добри.

Домати Катя благоприятно с техните партньори силно устойчиви на напукване. Плодовете не се страхуват от появата на най-горната гниене, Phytophthora и алтернария. Домати Катя имунната до появата на домати мозаечен вирус. Добивите на доматени сортове, отглеждани на открито поле е около 10 кг / м2. В тъмното той е земята малко по-висока - до 15 кг / м2.

Домат Кейт не само вкусно, но и много полезни за човешкото тяло. Тя включва витамин А, аскорбинова киселина, каротин. Това е много богата на калий, фосфор, различни органични киселини и фибри. Заедно с другите сортове домати, тя има сравнително висока способност за алкализиране на тялото, което помага да се запази в киселинно-алкалния баланс на правилното ниво.

Съвременните диетолози съветват да се използват пресни домати, без изключение. От особен могат да се възползват тяхната спомагателна ядра. Ниска калория домати в съчетание с високо съдържание на фибри помага на много хора, които страдат от наднормено тегло. В допълнение, използването им има положителен ефект върху живота на чревната микрофлора.

Домат Катя, заедно с други видове домати, е един от "лекарството", за да помогне да се отърве от тялото на излишния холестерол. Той е в състояние да стимулира чревната перисталтика и подобряване на метаболитните процеси в организма.