Желиран торта с картофи и пиле. Бърза торта пълнител: рецепта

Какво са единствените торти, нито са: мая, сол, сладък и зеленчуци. Но сред огромния брой на всички видове печене специално място от наводнения. Вече с едно име може да се види от състава на този пай. Вероятно всички вече разбрахме, че в този случай, нещо нещо се излива. Ако, обаче, по-точно, на пълнежа е покрит с тесто. За да се подготви за пълнене пай с картофи и пиле, не е нужно да бъде момче за всичко. Принципът на създаването на това ястие е много проста. Първо трябва да се подготви плънка и тесто, а след това просто да свържете двата компонента. Резултатът е просто перфектен ястие, което се поставя във фурната и се пече. Това отнема около 40 минути Разбира се, има начин и по-лесно - пай с картофи в multivarka. За да се подготви това ястие ще отнеме по-малко време.

Желиран торта с картофи и пилешко

За да се подготви за пълнене, ще ви трябва:

1. 6 средни картофи.
2. Подправки, сол и черен пипер.
3. Пилешко филе.

За да се подготви тестото:

1. 400 мл майонеза.
2. 5 яйца.
3. Половин чаена лъжичка сол.
4. Чаша кисело мляко.
5. Чаена лъжичка сода за хляб.
6. До 15 супени лъжици брашно.

Как да готвя

Картофите трябва да бъдат почистени, се измиват добре и фино котлет. Пилешко филе също трябва да се смила на спретнати малки по размер кубчета. След това всички компоненти, необходими за да се смеси, добавете сол, черен пипер и подправки.

Когато плънката е готова, можете да започнете да месят тестото. За да направите това, шофиране в дълбока контейнер всички яйца и разбъркайте добре. След това получената течност е необходимо да се излее кисело мляко, сол и сода. По-добре да се сложи брашното постепенно, като тестото трябва да има консистенция като заквасена сметана.

Сега тавичка трябва внимателно да се смазана. По-добре да поемете дълбоко ястие. В подготвената контейнера трябва да се излее около 1/3 от тестото. В резултат на това слой от тесто трябва да се обърне 0.5-1 см.

След това, формата може да бъде готов да изложи на пълнежа и се изсипва остатъци тесто. Капацитет може да се постави в пещ, предварително загрята до 180 ° С За да желиран торта с картофи и пиле добре propeksya изискват 45 минути. Когато горният слой от тесто запечени, е възможно да се покрие фолио съда.

Как да се готви пай с пиле желе

Пиле и картофи са добра комбинация. Дует на тези продукти идеално за приготвянето на оригинални и вкусни ястия. Желиран торта с пълнеж ще се хареса на цялото семейство. може да се използва за приготвяне на майонеза тесто, маргарин, класически кисело мляко или заквасена сметана.

Така че, в списъка на съставките:

1. 100 грама майонеза или маргарин.
2. 3 яйца.
3. Няколко чаши брашно.
4. 200 грама заквасена сметана или кисело мляко.
5. Сол.
6. Лук.
7. Гасена сода или бакпулвер.
8. Пилешко филе.
9. Картофи.
10. Смлян черен пипер.
11. Sesame.

етапи на готвене

Желиран торта с картофи и пилешко месо се приготвя много бързо и лесно. За да започнете работа е да се направи плънката. За тази пиле трябва внимателно да се нарязва на тънки плочи. Лукът трябва да бъдат почистени и смазани. По-добре е да го нарежете на половина пръстени. След това, трябва да се поклони се запържва в растително масло, така че тя да стане златисто кафяво. Картофите трябва да бъдат почистени и нарязани на ивици спретнати.

Сега можете да си приготвите тестото. За да направите това, поемете дълбоко контейнер и я смесете в омекотена маргарин или майонезата със заквасена сметана и брашно, добавете бакпулвер, сол и яйца. Тестото трябва да се месят, за да избегнете образуването на бучки.

Тавичка трябва да се смазват с масло. Контейнерът трябва да бъде подготвен да се излива половината от тестото. След това следва запълването на слоя постави лук, картофи и пиле. Сега трябва да се излее другата половина от теста. Ако се желае, на съда може да се поръсва с сусамово. Сега желиран пилешки пай, което трябва да се сложи пече в продължение на 60 минути.

Това е подготвят за наводнения пайове с пиле и картофи. Ако е необходимо, запълването на печенето може да изпържи. Това ще намали времето за печене на 30 минути.

Pie в multivarka

За да се подготви торта от месо и картофи в multivarka нужда:

1. 160 грама брашно.
2. 3 яйца.
3. 0.5 стъкло майонеза.
4. Подправете със сол и черен пипер.
5. 0,5 чаши заквасена сметана.
6. Пилешко филе.
7. 1 пръчка "лов" наденица.
8. 5 картофи.
9. Лук.

Стъпка по стъпка

Вие може да готви кефир пай пълнеж. Но вкусът ще бъде малко по-различен. Ето защо, за приготвянето на тестото е по-добре да се използва майонезата и заквасена сметана. Но първо трябва да се направи плънката. За тази цел, картофите трябва да се почистват и се промиват старателно и след това натрошени, нарязани на ивици. По-добре е да се направи тънки филийки. От картофи бързо propechetsya.

Лукът трябва да се почистват от кората и се нарязва на половина пръстени. Пилешко филе трябва да изплакнете и нарежете на малки парченца. С колбаси трябва да премахне кожата и нарязани на кубчета.

Сега можете да си приготвите тестото. За да направите това в дълбока контейнер трябва да се смесва заедно заквасена сметана и майонеза, добавете към сместа яйце, сол и брашно. Всички компоненти трябва да са добре смесени, така че да се получи хомогенна маса.

В дъното на купата Multivarki трябва да бъдат изложени на пълненето на картофи, лук, пилешко и колбаси, цялата необходима сол и черен пипер. Сега multivarku може да се затвори и да режим "печене" е 60 минути.

В заключение

Pie пълнител кефир, заквасена сметана или майонеза - това е много удовлетворяващо и вкусно ястие. Те могат да изненадат неочаквани гости, докато се подготвя много бързо. И тортата се оказа въздух и ароматно, че е необходимо да се прибегне до някои трикове:

1. Да не се прекалява с брашното, трябва да го добавите постепенно. Да започнем с всички течни съставки трябва да се смесят в резервоара. И едва след това можете да добавите брашното. Излива се в това тестото необходимо на малки порции. Не забравяйте, че пълнежът трябва да е последователността, подобни на заквасена сметана.
2. Бакпулвер ще направи брашното парче от тортата по-буйни, богати и пореста. Ако не се намери такава добавка в кухнята, че е възможно да се използва гасена сода. Разбира се, ако тестото се приготвя в кисело мляко.
3. В края на готвенето желиран торта може да бъде леко поръсени със сирене. След това, на съда следва да бъде оставено в фурната за няколко минути.