Valois гъби. Как да се готви вкусни ястия от тях?

Valois гъби се оценяват като много като гъби, гъби, гъби. Но истинските берачи на гъби са много щастливи, ако я намират те. Те знаят как вкусно и ароматно, тези гъби. Ястия, приготвени от тях, са истински деликатеси. И ако ви хванат в гората на вала на очите, не се колебайте, а веднага ги постави в кошницата. Какво да правя с тях сега? Съвети ще научите в момента в тази статия. Важно е да се помни, че в никакъв случай не могат да бъдат изсушени гъби вал. Как да се готви с лека закуска от тях кисели, кисели краставички и дори бургери, прочетете описанията по-долу.

Valois гъби. Какво трябва да знаем за тях?

За храна, подходящи само млади екземпляри са средни по размер. Голяма капачка здраво на пипане, и почти всички пълен с червеи. Веднага след събирането на вала трябва да бъде напоена с чиста вода и издържат така най-малко три дни. След това време, гъби се промиват с течаща вода, и едва след това ги приготвят ястия.

Снек на Valois за празничната трапеза

Мариновани гъби - това е точно това, което трябва с водка и картофи. Ето защо, ние ви предлагаме да научите как да направите мариновани гъби вал. Как да ги подготви? Получава гъбички в количество от 1 кг вари в подсолена вода за 20 минути. Чорбата се оттича. В отделен тиган готвене маринатата на 2 литра вода, 4 супени лъжици. л. сол, 30 мл оцет. Подгответе подправки на вкус: бахар, дафинови листа, карамфил. Излива горещите гъби саламура, добавете подправки и се готви заготовки 25 минути. След това packagi в стерилни буркани и се оставя да се охлади. Дръжте закуски в хладилника или мазето.

Как да готвя гъби вал солено?

За да се направи такова ястие, ще се наложи следните продукти:

• Valois - 4,5 кг;
• рок сол - 150 грама;
• листа от хрян - 2 големи;
• копър - 2 чадър;
• 10 череша листа.

Мариновани гъби вал. Как да се готви най-солени закуски?

Оставя се да кипи гъби в чиста вода за около 10 минути. Допълнителна дренаж. В саксия вал разпространените слоеве, дъждуване ги със сол. Между всеки ред място настърган чадъри копър и хрян листа и череши. Горен капак с чиста марля детайл и натиснете иго. Оставете снек solitsya в продължение на четиридесет дни. И едва след това време, гъбите могат да се консумират. Сложете ги в буркани и се съхранява в хладилник.

Кюфтета, като част от които има гъби вал

Как да се готви тези бургери? Вземете, необходими за подготовката на това ястие съставки:

• говеждо месо - 200 грама;
• Валоа солено - 6 броя от среден размер;
• картофи - 5 броя;
• Сухари;
• копър, магданоз;
• растително масло.

Говеждо и картофи варят, охлаждат се и се смила в месомелачка. Кисели гъби фино котлет. В говеждото прибавете маслото и вала смесват. Допълнителна извайвам котлети, които ги покриват с галета и се запържва в тиган. Яденето горещо ястие с добавка на сметана или майонеза. При сервиране се поръсва с билки.

Гъби вал, рецепти за ястия, от които сте научили, са много питателна. Те са буквално първите няколко секунди ще ви завладее с аромат и вкус. Не се заобиколят партията в гората тази гъба! Опитайте се да го готвя и се уверете, че продуктът е достоен за вашето внимание.