Храни и напитки, Паста Идел
Италианска паста рецепта с кайма.
Спагети със сирене, похвалиха в Италия, само на мода руски готвене. Но преди да се научите как да готвя това ястие, което трябва да научите по-подробно за това.
Първо, малко история. Думата "паста" произлиза от гръцки и преведена на руски език означава "смес от брашно и вода." Но такава смес присъства в много кухни по света. Например, Китай е широко разпространени юфка яйце. В Русия, особено популярен паста nautically - един вид на същата италианска паста (рецепта с кайма). Що за държава е прародител на тестени изделия? Всъщност, отговорът на този въпрос не е известен и до днес. Някои историци смятат, кулинарни родното място на паста в Италия, други - Китай, а други - Гърция. В Русия, думата "паста" се свързва най-вече с слънчево Италия. В допълнение, италиански ресторанти имат специална поръчка в нашата страна. Стотици хора идват на тези места, за да опитате прочутата италианска паста.
популярност италианска паста е по-голямо желание на хората да се готви тази чиния. Италиански спагети много разновидности. Най-популярни в нашата страна се считат за "Карбонара" спагети "Болонезе".
"Карбонара" е паста с търг пилешко филе с вкусна сметанов сос. За да се готви спагети "Карбонара", трябва:
- спагети;
- пилешки гърди;
- мляко;
- растително масло;
- сол и подправки за вкус.
Подготовка "Карбонара" спагети се състои от няколко етапа:
- В тенджера с вряща вода, поставете спагетите, не се счупи част от тях. В процеса на готвене тестени изделия омекне и напълно се вписват в тиган. Носим да къкри, докато варени спагети и облягане в гевгир. Cool.
- В същото време, вземете пиле и го нарежете на парчета от среден размер. Laid пиле по предварително загрята тиган. Фрай филета до половината на слаб огън. В процеса на печене добавите в пиле сол и подправки.
- В тиган с пиле пут сварени макарони. Добавянето към получената маса на мляко и къкри съда да къкри докато напълно варени.
Паста "Карбонара" е готова, тя следва да се прилага със ситно настъргано сирене. Можете също така да се подготви този вид спагети по руски начин - макаронени изделия (рецепта с кайма) nautically, но с по-сметанов сос.
Спагети "Болонезе" - едно ароматно паста с месо. Тази рецепта е, че да ти и домът ти угоди. За да научите как да готвя паста с кайма четат нататък. Имаме нужда от:
- спагети;
- мляно месо (свинско + телешко);
- лук;
- моркови;
- доматен сос;
- растително масло;
- сол и подправки за вкус.
Италианска паста (рецепта с кайма), вкусно и удовлетворяващо.
- В тенджера с вряща вода, поставете спагетите, не се счупи част от тях. В процеса на готвене тестени изделия омекне и напълно се вписват в тиган. Носим да къкри, докато варени спагети и облягане в гевгир. Cool.
- В същото време, ние се плънката, тя се размразява (ако е необходимо) и го поставете върху предварително загрята тиган. Пържена кайма слаб огън, докато половината приготвена с настъргани моркови и нарязан лук. В процеса на готвене добавете сол и подправки вкус.
- В тиган с сложи месо сварени спагети и доматен сос. Получената смес къкри къкри, докато готвят.
Италианска паста (рецепта с месо) е снабден със ситно настъргано сирене.
"Карбонара" и "Болонезе" - две от най-ярките италианската кухня в Русия, но има и много други вкусни видове. Те включват: кремообразна паста с морски дарове, паста със зеленчуци, паста с месо и гъби, известният лазаня и др.
Трябва също да се отбележи, че италианската паста е просто да се подготви и да е връхната точка на всеки празник на маса.
Similar articles
Trending Now