Какво е най-правилното хранене на спортисти?

Балансът на енергия в човешкия организъм директно зависи от две противоположни процеси, които се случват в същото време - за акумулиране на енергия и дебит. При здрав организъм, тези процеси са в равновесие, но при спортисти, поради енергийната интензивност на физическа активност, разходите за енергия ескалират. Следователно, не може да има енергиен дисбаланс, придружен от изтощение. Има две решения на този проблем: първият - за намаляване на размера на физическата активност, а вторият - да се увеличи потока на енергията чрез правилно балансирана диета. За професионалните спортисти по-приемливо е вторият вариант.

Правилното хранене за спортисти включва няколко допълнителни изисквания:

• яденето режим;
• качествен състав на храната;
• количествен състав на храната;
• Коефициент на храносмилането.

Значение хранене режим

Трябва да се отбележи, че за всички обичайните три пъти хранене на не предоставя на атлета достатъчно количество строителни материали и енергия за анаболни процеси. Целесъобразно да се увеличи броят на храненията до пет или дори шест пъти на ден, може да се яде, дори и през нощта. Но трябва да се помни, че повечето от нуждите от хранителни пада на обяд и вечеря. Еднократното приемане на големи количества храна не е позволено, това води до невъзможност да се качество на обучението.

Най-качествения състав на храната и нейния безспорен значението

Съставът на храната по отношение на нейното качество се регулира индивидуално, всичко зависи от спорта, броят на физическа активност и физически характеристики на човека. Но се, че тя може, за правилното хранене на спортисти, трябва да отговарят на следната формула: 30% протеин, 10% мазнини, 60% въглехидрати.

Протеините могат безопасно да бъдат наречени основните градивни елементи на всички биологични структури. Нещо повече, някои протеини функционират като хормони и растежни фактори. Основният източник на протеин - продукти от животински произход (яйца, млечни продукти, постно месо, риба) и зеленчуци (хляб, зърнени храни, боб) произход.

Силови атлети също е свързано с поемане на специфични добавки, които могат да компенсират липсата на протеин. Сред тях, важна роля се играе от протеинови шейкове. Най-ефективните са коктейли въз основа на суроватъчен протеин, тъй като те са лесно смилаеми и съдържа пълен набор от аминокиселини.

Мазнините са градивните елементи на всички клетки мембрани. Животински мазнини се усвоява много по-лесно, отколкото животните, тъй като те съдържат много наситени мастни киселини. животински мазнини, богати на витамин А и зеленчуци вече съдържат витамин Е. оптимална комбинация от растителни и животински мазнини - 1: 3.

Друг източник на мазнини може да бъде различни видове растителни масла, ядки, крем, на черния дроб. Но спортисти от мазнини трябва да се изхвърли.

Делът на въглехидратите съставляват по-голямата част от диетата, тъй като те са в основата на процеса на енергийния метаболизъм. Въпреки това, излишъкът от въглехидрати се превръща в мазнини и е депозиран под кожата. За да се избегне това, трябва да се изгради силата на спортисти по такъв начин да се намали количеството на лесно смилаеми въглехидрати (сладкиши, захар, мед), и да се даде предимство на въглехидрати, разпадането на който тялото използва повече енергия (черен хляб, зеленчуци и плодове).

Наред с другите неща, диетата на спортистите трябва да осигури правилното обмяната на веществата, а това не може без витамини и минерали. Тяхната източник може да бъде плодове, зеленчуци, витамини и минерални добавки и добавки.

Ежедневно количество вода трябва да бъде не по-малко от 2.5 литра, това зависи от интензивността на физическата активност.

Количественият състав и коефициента на храносмилането

Количеството храна може да се брои поотделно с помощта на специални таблици. Диета състав варира в зависимост от начина на обучение. Но процентът на усвояване варира в зависимост от вида на продуктите. Правилно варени храни се усвояват по-добре от сурови.

В заключение, ние не трябва да се пренебрегва съветите по-горе за правилното хранене на спортисти - е 50% от успеха.