Какво може да бъде увито в пита? Рецепти и снимки

Думи на професионалисти, които могат да бъдат в пита увийте почти всичко, отдавна се потвърждават и от масата на всички видове рецепти. Това пита готов "да вземе в ръцете си", повече или по-малко се запази формата на пълнежа. И докато на вкуса на храната, в резултат е наистина приличен. Да толкова далеч. Дори ако банална котлет вчерашната увити в питка и няколко минути, за да се вземат в микровълновата, че е възможно в резултат на отлична закуска. А ако прибавим към котлет парче сирене, закуската не само ще здравословна, но и доста вкусна. Въпреки това, с оглед на това, което правят чудеса, нашата домакиня с питка, този подход може да се нарече варварски. Разбира се, за да се създаде гурме храна, все още трябва да работим усилено, но много време във всеки случай тя не е взела.

Ето, нека да поговорим за това, което може да бъде опакован в питка. Рецепти на някои ястия, които искаме да представим нашето мнение, отдавна е здраво вкоренени в страниците на нашите преносими готварски домакини, обаче, поради тяхната изключителна популярност, ние все още си позволяваме да ви напомня на принципа на най-добрите ястия. В допълнение, ние представяме няколко необикновени възможности, които не всеки знае. Но първо, нека разгледаме няколко общи въпроси.

Що за пълнене могат да бъдат увити в питка

Разбира се, твърдението, че е възможно да приключи всичко на свеж слой, който е малко преувеличена. Въпреки това, изборът на пломби за повече от разнообразни. И понякога те дори да доведе до комбинация от изненада. Освен това, Лаваш се получава не само студени ястия. Тя kulinarka някои плънка увити с ориз и задушени, като зеле, направи палачинки с извара или други пълнежи, щрудел с ябълки и сладкиши. Но все пак най-популярни са ролките. Какво може да бъде опакован в питка в подготовката им? Да, много неща. За всеки ден маса правят рула с всички видове зеленчуци, сирене, консерви риба, шунка, месо, сирене, ароматични плънка всички видове сосове. На празници също се подготвят ястия с червена риба, хайвер, пушена. Като цяло, просто не е в списъка. И трябва да кажа, всички ястия, които са не само вкусни, но и много атрактивни на външен вид. Всички тези роли се считат за украшение на всяка маса.

Общи принципи за подготовка

Най-добре е да се подготвят да поемат питка правоъгълна форма. Сгънете го, обикновено заедно, а не цяла. Ако искате да направите впечатляваща дебелина на руло, е необходимо да се използва принцип е многопластова. Това се разпространява върху лист за пълнене, а след това се покрива с втория лист, разпределени отново, а след колапса. След готвене ролка за известно време да се накисва на хладно място за питка, напоена и омекотена. Ако се нуждаете от кръгла форма, краищата могат да се режат в кръг. Но в случай на подготовка на същата палачинки питка се нарязва на парчета с желана големина.

На следващо място, помислете по-специално, че могат да бъдат увити в тънка питка. Рецепта руло с раци пръчки в много от нашите kulinarok е на първо място в списъка на мезета, тъй като това е безопасно залог, и харесва всичко.

Пита + раци пръчки

Трябва да се вземат парче питка, щедро го смажете с майонеза и се поръсва с любимите си нарязани зеленчуци. Покрийте с втори резервоар. Той също намажете майонеза, напълно да скриете нарязани раци пръчки (това ще бъде достатъчно, за едно руло pachechku триста грама тегло), за да затворите друг лист и го пух и се поръсва с настърган кашкавал. Сведете до минимум, за да се търкаля, оставете за един час на топло място, а след това да изпрати в хладилника. След два часа продуктът може да се нарязва на парчета и служи.

Пита + сьомга

Много вкусно и необичайно красив закуска. Ако не знаете какво може да бъде в разгънатата пита по време на готвене празнични ястия, не забравяйте да се спрете на този вариант. Само не загубим. От парчетата риба ще се разпадне, че е необходимо да се подготвят за тях специална сгъстител. Като правило, най-често се използва за тази цел се смесва с майонеза настърган кашкавал. Ако желаете, можете да вземете и мек крем. Въпрос на вкус. По този начин, както в първия случай, лист Лаваш намаза майонеза, поръсва зеленчуци, покриване на втория. Смазва на повърхността внимателно приготвена маса на сирене, твърдо постави на върха на тънки филийки, например, сьомга (с една ролка се нуждаят от четири грама риба), как можем да се обърне по-силно. Задръжте за един час в жегата, тъй като можете да изпратите в хладилника. Нарежете на тънки парчета, см не повече от една година и половина в дебелина.

прост вариант

Какво може да бъде увито в тънка питка от прости продукти? Колко бързо се направи бюджет закуска? Използвайте вместо попълване магическа пръчка на много от нашите домакини - консерви. И тя се вписва почти всеки, в масло.

Настържете един морков, лук нарежете melenko. Фрай зеленчуци, оставят за известно време, за да се охлади. С рибата, се отцеди мазнината изцяло, а самото си трансфер от буркана в друга купа и каша с вилица внимателно. След това свържете със зеленчуци. Вземете лист питка и смазване му половината от който и да е меко сирене, а вторият - майонеза. След това пита намазани с рибен сос и зеленчуци, както и частта на която сиренето, поръсва се с билки. Roll започне да се отвърне от този край, в който рибата почива. Тази ролка е достатъчно, за да се импрегнира час. Както можете да видите, подготвяйки го достатъчно бързо, и се нуждаят от много прости продукти за него.

месо руло

Тази опция, която вече изисква печене. Пълнежът се използва като пълнеж, които могат да бъдат увити в пита като суровина или предварително се запържва. Като цяло, на специална стойност има. Основното нещо - да го подготви правилно. Това означава, сол и черен пипер и се смесва с яйцето. Можете също така трябва да се направи zazharku на лук и моркови. След това се смесват в продължение на три прибори лъжица кетчуп и майонеза, разпределени тази смес един лист постави върху него втори, и покриване на повърхността им. Топ разлага плънка, покрийте го zazharki енд рол в пита ролка. Пече се във фурната за около половин час. Сервирайте най-горещо, защото след изпичане питка бързо става трудно. Въпреки това, в случай на необходимост може да се загрява в микровълнова пещ ролка.

пура Berek

Половин килограм сирене трябва да се смесва с два жълтъка, добавете ситно нарязан копър, сол и внимателно се разбърква. Всеки, който обича остроумен, да добавите към плънката и нарязания на ситно чесън. Лаваш трябва да се нарязва на малки ивици, 10 см широки всеки. Една супена лъжица пълнене трябва да бъдат разпределени по ръба на парчета, след това се разточва на тръба. Полученият продукт трябва да се пържени в олио до златисто кафяво интензивен.

По принцип, рецепта може да се използва като основа за експериментиране. Какво може да бъде увито в тънка питка дори за готвене като пура? Да, твърде много. Наденица, например. Или да направите плънка от настъргано сирене, варени яйца и зелен лук. И вие може да намали шунка и сирене на тънки ивици. Като цяло, можете да си въобразявате, колкото искате.

бурито

Ти не знаеш какво може да се увити в питка, да се готви нещо ново и оригинално? Поставете плънка в мексиканския си дом и да каже, че това Ортега. Разбира се, хората на тази гореща страна едва ли биха могли да видят кулинарните шедьоври във вашите аналогови ястия от националната кухня, макар че роденият приземи само навън. За плънката, смесете нарязани три домата, две глави лук, две краставици, сто и петдесет грама пържени гъби и шунка, сто грама настъргано сирене и майонезен сос. Можете да добавите към сместа магданоза, ако желаете. Подправете със сол, увийте в питка, сгъваеми плик си миеш горната част на всяка майонеза, поръсва се с настърган кашкавал и място за пет минути в микровълнова печка.

А какво да кажем сладко?

Какво може да бъде опакован в питка, в крайна сметка да се получи вкусен десерт? Далеч не е нужно да ходи. И се харчат пари за специални храни, също. Вземете един прост ябълка, е желателно не само много кисел. Ще ги премахне от корите. Все пак, ако наистина не искате да се забъркваш с около, и тази стъпка може да бъде пропуснато. Настържете ябълките на груби ренде, добавете канелата и много захар. Разбъркайте. Нарежете листа на четири части Лаваш, увийте плънка и пликове кратно веднага тиган. Ето как лесно и икономически вие ще получите доста приличен десерт за чай.